Perbezaan Antara Asid BCAA dan Amino

The perbezaan utama antara BCAA dan asid amino adalah bahawa BCAA adalah rantaian asid amino bercabang yang mempunyai rantaian sisi alifatik dengan cawangan manakala asid amino adalah sebatian organik yang mengandungi kumpulan amina, kumpulan karboksil, dan rantaian sisi tertentu.

Asid amino adalah blok bangunan protein. Kumpulan sampingan (R) asid amino menentukan sifat asid amino. Oleh itu, kumpulan sampingan ini khusus untuk asid amino. Dalam erti kata lain, asid amino yang berbeza mempunyai kumpulan sampingan yang berlainan. Walau bagaimanapun, BCAA mempunyai keistimewaan tambahan; atom karbon pusat terikat kepada tiga atau lebih atom karbon.

KANDUNGAN

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah BCAA
3. Apakah Asid Amino
4. Side by Side Comparison - BCAA vs Asid Amino dalam Borang Tabular
5. Ringkasan

Apakah BCAA itu??

BCAA adalah asid amino rantai bercabang yang mempunyai kumpulan sampingan alifatik dengan cabang. Oleh itu, ini menghasilkan atom karbon pusat yang terikat kepada tiga atau lebih atom karbon. Antara asid amino proteogenik (Proteinogenic amino acids adalah asid amino yang diperbadankan biosynthetically ke dalam protein semasa terjemahan), terdapat tiga BCAAs; leucine, isoleucine dan valine. Ini adalah asid amino yang sangat penting di antara asid amino penting. Contoh BCAA bukan proteinogenik ialah asid 2-amginobutyric. Plastids dalam sel tumbuhan adalah titik utama di mana senyawa ini dihasilkan. Sebatian ini mempunyai banyak metabolik dan peranan fisiologi.

Peranan BCAA dalam metabolisme;

• Sintesis protein
• Perolehan protein
• Metabolisme glukosa
• Membantu dalam laluan isyarat

Peranan dalam fisiologi;

• Membantu sistem imun
• Penting dalam fungsi otak

Di samping itu, sebatian ini penting dalam industri kecergasan. Ex: kami mengambilnya sebagai serbuk atau tablet serba boleh, sebagai ramuan dalam formula pra-senaman, dan lain-lain. Ia adalah tambahan yang sangat disyorkan untuk membina jisim otot, untuk mengurangkan lemak badan, dan sebagainya..

Rajah 01: Jalur BCAA dalam Tubuh kita

Apabila kita melakukan senaman untuk mengurangkan kalori dalam tubuh kita, tubuh kita cenderung untuk menggunakan protein otot sebagai sumber tenaga. Kemudian, kadar sintesis protein dalam badan kita harus melebihi kadar kerosakan protein kerana jika tidak kita mungkin kehilangan tisu dan otot kita. BCAA boleh meningkatkan atau mengekalkan kadar sintesis protein ini.

Apakah Asid Amino?

Asid amino adalah blok bangunan protein. Ini adalah molekul organik yang mengandungi kumpulan amina (-NH₂), kumpulan karboksil (-COOH) dan rantaian sisi tertentu (-R). Molekul ini boleh mengikat satu sama lain untuk membentuk molekul protein.

Rajah 02: Asid Amino Penting

Ikatan antara dua asid amino adalah ikatan peptida. Unsur kimia yang membina molekul asid amino adalah karbon (C), hidrogen (H), oksigen (O) dan nitrogen (N). Peranan molekul-molekul ini di dalam tubuh kita termasuk menjadi residu protein, pengangkutan neurotransmitter dan biosintesis.

Apakah Perbezaan Antara Asid BCAA dan Amino?

BCAA adalah asid amino rantai bercabang yang mempunyai kumpulan sampingan alifatik dengan cabang. Ia mempunyai banyak peranan metabolik dan fisiologi seperti menggalakkan sintesis protein dan perolehan, laluan isyarat, dan metabolisme glukosa bersama beberapa peranan fisiologi seperti membantu sistem imun dan fungsi otak. Asid amino adalah blok bangunan protein. Peranan molekul ini di dalam tubuh kita termasuk pengeluaran protein, pengangkutan neurotransmitter dan biosintesis.

Ringkasan - BCAA vs Asid Amino

BCAA adalah sejenis asid amino. Perbezaan antara BCAA dan asid amino ialah BCAA adalah asid asid amino bercabang yang mempunyai rantai sisi alifatik dengan cawangan manakala asid amino adalah sebatian organik yang mengandungi kumpulan amina, kumpulan karboksilik, dan rantaian sisi tertentu.

Rujukan:

1. "BCAAs | Faedah? Kesan sampingan? Bila perlu ambil? Dosis? " Myprotein UK, 29 Jun 2018. Boleh didapati di sini 

Image Courtesy:

1.'Bcaapathway2'By Royle85 (perbincangan) (Muat naik) - Kerja sendiri, (CC BY 2.5) melalui Wikimedia Commons 
2.'Amino Acids'By Dancojocari - Kerja sendiriCetak Ia Berikut ini imej telah dibuat dengan Adobe Illustrator.iThe kod sumber SVG ini sah., (CC BY-SA 3.0) melalui Wikimedia Commons