Perbezaan Antara Kacang dan Kacang

The perbezaan utama antara kacang dan kacang adalah bahawa kacang adalah benih beberapa genera dari keluarga Fabaceae tumbuhan berbunga manakala kacang adalah pelbagai kacang.

Kacang dan kacang polong lebih kurang sama dengan ciri dan penggunaan botani dan fisiologi mereka, walaupun terdapat beberapa pengecualian. Oleh itu, ia menjadi sukar untuk membezakan perbezaan antara kacang dan kacang. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa perbezaan yang boleh anda rasakan dan mengenali secara visual. Oleh itu, matlamat utama artikel ini adalah untuk menyerlahkan ciri-ciri tersebut untuk mengenal pasti perbezaan antara kacang dan kacang.

KANDUNGAN

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah Kacang
3. Apa itu Peas
4. Kesamaan Antara Kacang dan Kacang
5. Side by Side Comparison - Kacang vs Peas dalam Borang Tabular
6. Ringkasan

Apa itu Kacang?

Kacang boleh ditakrifkan dalam pelbagai cara berdasarkan pelbagai kriteria; ini juga bergantung pada orang yang membuat definisi ini. Sebagai contoh, orang Amerika boleh menentukan kacang dalam satu cara, dan India boleh melakukannya dengan cara yang lain. Seringkali, kacang merujuk kepada buah dan biji dari beberapa genera keluarga Leguminosae (sering disebut sebagai Fabaceae). Tetapi menurut penggunaan bahasa Inggeris, 'kacang' juga merujuk kepada beberapa biji atau organ lain (pod), yang mempunyai kesamaan dengan biji atau pod leguminosae. Kacang kopi, kacang kastor, dan biji koko juga boleh menunjukkan beberapa persamaan dengan biji kacang, sementara buah vanili mungkin sama seperti buah kacang. Mereka sering dirujuk sebagai tanaman denyut, dan kacang adalah salah satu kunci utama mereka.

Rajah 01: Kacang Mung

Semua tumbuhan leguminosae mendapat keperluan nitrogen mereka melalui penumpukan nitrogen sendiri, dengan bantuan bakteria simbiotik Rhizobium hidup dalam nodul akar. Mereka boleh membetulkan nitrogen atmosfera dan menukar kepada bentuk yang tersedia secara biologi. Beberapa jenis kacang utama adalah kacang biasa (Phaseolus vulgaris), Kacang parang (Vicia faba), lima (Phaseolus lunatus), mung kacang (Vigna radiata), dan lain-lain.

Apa itu Peas?

Kacang hanya pelbagai kacang. Walau bagaimanapun, ia termasuk tanaman dalam genera Pisum dan beberapa benih yang boleh dimakan Fabaceae dan Lathyrus spesies. Beberapa kacang terkenal termasuk Pisum sativum (kacang biasa), Vigna unguiculata (cowpea) dan Cajanus cajan (merpati kacang).

Rajah 02: Peas

Peas mempunyai kedua-dua jenis pendakian dan kerdil. Ubin kacang mempunyai struktur seperti gegelung yang disebut tendrils. Mereka membantu anggur untuk memanjat dengan membelitkan struktur sokongan mana-mana. "Musim sejuk" adalah nama lain untuk kacang.

Apakah Kesamaan Antara Kacang dan Kacang?

• Kacang dan kacang adalah tanaman nadi.
• Mereka tergolong dalam keluarga Leguminosae tumbuhan yang sama.
• Juga, pendakian dan jenis kerdil biasanya dikenal pasti dalam kedua-dua kes.
• Selain itu, kedua-duanya terdiri daripada protein, karbohidrat, lemak, serat, vitamin dan mineral, dengan beberapa perbezaan proporsional.
• Selain itu, ia mengandungi penyamakan dan asid phytic sebagai faktor anti-pemakanan.
• Tambahan pula, adalah mungkin untuk menggunakan tanaman ini untuk pelbagai tujuan pertanian seperti penyamaran, putaran tanaman, bahan bakar biologi, baja hijau, dan Rhizobium biofertilizer.
• Dan, kedua-dua jenis tumbuhan dapat menghasilkan semula dengan pendebungaan sendiri.

Apakah Perbezaan Antara Kacang dan Kacang?

Kacang adalah biji spesis tumbuhan keluarga Fabaceae. Sebaliknya, kacang adalah jenis kacang tetapi secara khusus merujuk kepada benih genus Pisum. Jadi, ini adalah perbezaan utama antara kacang dan kacang. Selain itu, kacang (selain daripada kacang) kekurangan tendril manakala kacang mempunyai tendrils; Oleh itu, mereka tumbuh dalam lingkaran lingkaran seperti fesyen. Oleh itu, kita boleh mempertimbangkan ini juga sebagai perbezaan antara kacang dan kacang.

Lebih-lebih lagi, kacang mempunyai batang yang lebih padat manakala kacang mempunyai batang berongga. Oleh itu, ini adalah satu lagi perbezaan antara kacang dan kacang. Selain itu, perbezaan selanjutnya antara kacang dan kacang adalah kacang boleh dimakan segar atau dalam bentuk keringnya manakala kacang-kacangan kebanyakannya dimakan dalam bentuk kering.

Ringkasan - Kacang vs Peas

Kacang dan kacang adalah denyutan. Mereka tergolong dalam keluarga Leguminosae tumbuhan yang sama. Oleh itu, mereka adalah kekacang yang dikaitkan secara simbiotik dengan bakteria Rhizobium. Oleh itu, mereka juga mempunyai penggunaan pertanian. Tambahan pula, ia mengandungi sifat pemakanan yang serupa. Kacang termasuk beberapa genera Fabaceae keluarga. Tetapi kacang secara khusus merujuk kepada benih genus Pisum. Oleh itu, kacang adalah pelbagai kacang. Lebih-lebih lagi, kacang-kacangan mempunyai tendrils untuk membelit, dan mereka mempunyai batang berongga. Sebaliknya, kacang lain selain kacang tidak mempunyai tendrils dan mempunyai batang yang lebih kukuh. Tambahan pula, kacang-kacangan kebanyakannya digunakan dalam bentuk kering manakala kacang-kacangan diambil kedua-dua bentuk segar dan kering. Oleh itu, ini adalah ringkasan perbezaan antara kacang dan kacang.

Rujukan:

1. "Bean." Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 25 Feb. 2019, Boleh didapati di sini.
2. "Pea." Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 11 Mac 2019, Boleh didapati di sini.

Image Courtesy:

1. "166996" (Lesen Pixabay) melalui Pixabay
2. "3962485" (Lesen Pixabay) melalui Pixabay