Kerang vs Tiram
Walaupun klasifikasi taksonomi dan ciri-ciri lain menyerupai, terdapat banyak perbezaan antara kerang dan tiram. Ciri-ciri morfologi, tingkah laku, anatomi, dan fisiologi penting untuk dipertimbangkan dalam meneroka perbezaan antara kerang dan tiram.
Kerang
Kerang kerap biasanya adalah moluska bivalve yang hidup di dalam lubang. Walau bagaimanapun, sesetengah negara menggunakan ini sebagai istilah untuk merujuk kepada bivalua lain bergantung kepada rujukan tempatan. Antara perbezaan yang paling ketara, Amerika Syarikat dan United Kingdom boleh dipertimbangkan, kerana istilah kerang digunakan untuk merujuk seluruh kelas taksonomi Bivalvia atau beberapa jenis bivalves.
Kerang mempunyai dua cangkang bersaiz yang sama luas dan lebar dengan bentuk bulat lebih atau kurang. Mereka boleh menutup kerang mereka apabila mereka terancam atau terkejut. Mereka boleh menutup cangkerang mereka dengan ketat yang bahkan mempunyai pengaruh kepada bahasa Inggeris dengan beberapa frasa seperti "gembira sebagai kerang" atau "kerang". Biasanya kerang tidak mempunyai kepala, dan mereka buta tanpa mata, tetapi Scallops mempunyai mata.
Kambing telah berguna sebagai makanan laut dengan rasa yang tiada tandingannya. Budaya yang berbeza di dunia (Asia, Amerika, dan Eropah) telah menghasilkan pelbagai jenis makanan dengan kerang. Sebagai tambahan kepada kegunaan mereka sebagai makanan, kerang telah digunakan dalam industri pakaian (butang dalam pakaian), akuarium, dan bahkan sebagai wang di beberapa negara.
Tiram
Oyster adalah nama biasa yang digunakan untuk merujuk beberapa kumpulan bivalves air laut dan payau (Phylum: Mollusca). Apabila ia datang kepada tiram, kegunaan mereka untuk manusia sangat penting. Malah, mereka meningkatkan nilai beberapa keperluan manusia, terutamanya melalui penyediaan perhiasan dan perhiasan. Selepas beberapa minggu dari menetas telur, mereka tinggal sementara untuk menyambungkan tuan rumah (peringkat Glochidia). Selepas itu, setiap individu mendapati rumah yang selamat dan tinggal di sana untuk sepanjang hayat. Apabila terdapat tempat di mana beratus-ratus atau ribuan tiram telah menjadikannya rumah mereka, ia dipanggil Bed Oyster atau Reef Oyster. Tempat tidur tiram menyediakan habitat yang hebat untuk pelbagai jenis haiwan dan tumbuhan untuk mewujudkan ekosistem yang stabil. Cengkerang kerang tiram memberikan substrat untuk beberapa rumput laut serta untuk beratus-ratus haiwan laut kecil seperti anemone laut, kerang, jambatan, dan banyak lagi.
Tiram menjadi penapis penapis, banyak bahan pencemar dalam air laut dikeluarkan termasuk sebatian nitrogen, zarah terampai, dan fitoplankton. Mereka sangat berkesan dalam penapisan air dengan kadar purata lima liter sejam oleh hanya satu individu. Sebaliknya, tiram boleh dipertimbangkan sebagai "penapis air" yang tumbuh di laut, kerana mereka mampu menghasilkan telur dan sperma di dalam individu yang sama. Malah, mereka agak pesat dalam mendarab; berjuta-juta telur disenyawakan sendiri berkembang menjadi larva sekitar enam jam, mencari substrat kekal dalam masa beberapa minggu, dan matang dalam masa kira-kira satu tahun.
Tiram terkenal dengan mutiara berharga mereka, dan tiram mutiara telah dipupuk sekarang.
Apakah perbezaan antara kerang dan tiram??
• Kambing hidup di dalam celah-celah dan burrows manakala tiram lebih suka hidup di substrat yang terdedah.
• Kerang boleh bergerak di sekitar habitat mereka menggunakan kaki mereka, tetapi tiram dilampirkan ke tempat tertentu selama-lamanya.
• Kerang kerang luas dan bulat manakala kerang tiram biasanya panjang dan kasar.
• Kedua-duanya adalah bivalves yang boleh dimakan, tetapi kerang lebih popular daripada tiram sebagai makanan.
• Laki-laki dan betina dipisahkan dalam kerang tetapi tidak di tiram.
• Tiram lebih berharga daripada kerang untuk ekonomi.
• Tiram boleh menghasilkan mutiara tetapi tidak kerang.
• Kerang ditemui di kedua-dua air tawar dan air masin, tetapi tiram sebahagian besarnya marin.