Perbezaan Antara Dingin dan Organik Dingin

The perbezaan utama antara minyak sejuk dan organik yang ditekan minyak sejuk ditekan merujuk kepada proses pengambilan menghancurkan benih atau kacang dan memaksa minyak manakala minyak organik merujuk kepada minyak yang diekstrak dari tumbuh-tumbuhan yang ditanam di ladang atau di kawasan yang bebas dengan racun perosak atau bahan kimia.

Kami menggunakan minyak untuk pelbagai tujuan. Kami menggunakan minyak untuk memasak dan menyediakan banyak makanan. Selain itu, minyak juga baik untuk kulit kita. Kualiti dan komposisi minyak bergantung kepada proses pengekstrakan. Pengekstrakan minyak boleh dilakukan dengan cara yang berbeza. 'Ditekan dengan Dingin', "tidak halus," halus, "dara," organik, 'dan' mentah 'adalah beberapa istilah yang menggambarkan minyak berdasarkan sumber dan pengekstrakan.

KANDUNGAN

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah Minyak Terkejut Dingin
3. Apakah Minyak Organik
4. Persamaan Antara Dingin dan Minyak Organik Dingin
5. Side by Side Comparison - Ditukar Minyak Organik Sejuk Dingin dalam Borang Tabular
6. Ringkasan

Apakah Minyak Terkejut Dingin??

Kol ditekan minyak adalah minyak yang diekstrak daripada menghancurkan benih atau kacang dan memaksa minyak. Tekanan sejuk adalah cara pengekstrakan semula jadi. Sebelum pengekstrakan minyak, benih atau kacang dibersihkan dan kemudian dikeringkan menggunakan cahaya matahari untuk menghilangkan kelembapan. Kemudian mereka ditambah ke silinder yang mengandungi skru putaran. Mesin itu menghancurkan benih dan memerah minyak secara semula jadi. Akhirnya, minyak dipisahkan dari pulpa secara semulajadi menggunakan pemendapan graviti dan kemudian dikumpulkan ke dalam bekas.

Rajah 01: Minyak Ditekan Sejuk

Kaedah yang ditekan sejuk dilakukan dalam suhu di bawah 50˚C, biasanya dilakukan pada 27˚ C. Oleh kerana haba tidak digunakan dalam kaedah ini, ia adalah kaedah semula jadi yang tidak mengubah komposisi minyak. Lebih-lebih lagi, nilai pemakanan minyak akan dikekalkan kerana ia. Rasa dan warna juga akan dipelihara sebagai keadaan asalnya. Oleh itu, kaedah yang ditekan sejuk hanya menggunakan menekan biji untuk memerah minyak dari mereka. Ia tidak menggunakan sebarang bahan kimia atau haba.

Apakah Minyak Organik?

Minyak organik adalah minyak yang diekstrak dari biji-bijian yang ditanam di ladang yang dikekalkan tanpa menggunakan racun perosak atau sebarang bahan kimia toksik atau berbahaya yang lain. Oleh kerana tidak ada penggunaan bahan kimia di ladang, benih sangat selamat, dan minyak yang diekstrak dari benih tersebut adalah nutritif dan paling selamat untuk digunakan dan digunakan untuk tujuan lain.

Rajah 01: Minyak Organik

Untuk mengekalkan nilai pemakanan dan komposisi, prosedur pengekstrakan juga merupakan kaedah semula jadi. Paling penting, proses pengekstrakan tidak melibatkan sebarang pelarut luar. Ia boleh diekstrak menggunakan kaedah sejuk yang ditekan. Minyak organik yang ditekan sejuk adalah minyak yang diekstrak dengan menggunakan kaedah yang ditekan sejuk dan benih yang dikumpulkan dari ladang yang ditanam tanpa menggunakan bahan kimia.

Apakah Kesamaan Antara Dingin dan Minyak Organik Dingin?

• Kedua-dua jenis minyak tidak menggunakan sebarang minyak pelarut kimia.
• Dalam kedua-dua kaedah, nilai pemakanan, dan komposisi akan tetap seperti dalam bentuk semula jadi.
• Kedua-dua kaedah ini bermanfaat untuk membuat minyak untuk menyediakan makanan, memohon pada rambut dan penjagaan kulit kami.

Apakah Perbezaan Antara Dingin dan Organik Dingin?

Minyak yang ditekan sejuk atau sejuk adalah minyak yang diekstrak dari biji yang dihancurkan dan diremas secara semulajadi. Sebaliknya, minyak organik adalah minyak yang diekstrak daripada benih yang ditanam secara organik tanpa menggunakan bahan kimia atau racun perosak di ladang-ladang. Oleh itu, ini adalah perbezaan utama antara minyak sejuk dan organik.

Ringkasan - Cold Pressed vs Organic

Minyak ditekan sejuk adalah minyak yang diekstrak dengan membersihkan, pengeringan, menghancurkan dan memerah biji secara semulajadi. Sebaliknya, minyak organik adalah minyak yang diekstrak daripada benih yang ditanam di ladang yang tidak menggunakan bahan kimia - baja atau racun perosak. Oleh itu, ini adalah perbezaan utama antara minyak sejuk dan organik. Kedua-dua jenis minyak mempunyai kualiti maksimum dan keunggulan pemakanan. Oleh itu, kedua-dua jenis adalah paling selamat digunakan.

Rujukan:

1. Hnilo, Andy, et al. "Minyak Organik Berapi Sejuk." Alitura Naturals, 16 Feb. 2018, Boleh didapati di sini.

Image Courtesy:

1. "Minyak kelapa dara" oleh Maurina Rara (CC BY 2.0) melalui Flickr
2. "Olive Oil Organic Australia Free Photo" (CC0) melalui Needpix.com