Sistem pencernaan pada haiwan adalah sistem penting dalam konteks pencernaan makanan yang tertelan dalam bentuk mudah yang mudah diserap oleh sel-sel tubuh. Ini menyediakan semua sebatian penting yang diperlukan oleh tubuh untuk kewujudan dan perkembangan organisma hidup. Sistem pencernaan yang berbeza telah berkembang mengikut spesies yang berlainan, pola makan mereka, dan habitatnya. Spesies ruminan bertahan hanya pada pokok tumbuhan. Mereka adalah haiwan herbivora. Oleh itu, sistem pencernaan ruminan berkembang dengan kehadiran rumen yang perut kompleks dengan empat petak yang berlainan. Manusia adalah omnivora yang bergantung kepada tumbuhan dan haiwan, oleh itu, sistem pencernaan mereka membentuk satu perut. Ini adalah perbezaan utama antara pencernaan manusia dan ruminan.
1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah penghadaman manusia
3. Apakah penguraian Ruminant
4. Kesamaan Antara Pencernaan dalam Manusia dan Ruminants
5. Side by Side Perbandingan - Pencernaan dalam Manusia vs Ruminants dalam Borang Tabular
6. Ringkasan
Manusia adalah spesis omnivora yang bergantung kepada bahan binatang dan tumbuhan. Saluran penghadaman mereka berbeza daripada spesies lain. Manusia tidak mengandungi enzim selulase. Oleh itu, mereka tidak dapat mencerna bahan selulosa. Saluran pencernaan manusia juga dirujuk sebagai saluran gastrointestinal. Ia terdiri daripada kelenjar aksesori yang berbeza yang termasuk hati, pundi hempedu, pankreas, kelenjar ludah dan lidah. Saluran pencernaan manusia terdiri daripada mulut dan rongga buccal, esofagus, perut, usus kecil, usus besar, rektum, dan dubur.
Pengeluaran makanan mekanikal berlaku di dalam rongga buccal. Air liur dirembeskan oleh kelenjar air liur dan dicampur dengan makanan. Dengan bantuan lidah, makanan yang dicerna secara mekanikal akan diubah menjadi bolus cair untuk menelan mudah. Pencernaan makanan kimia juga bermula di rongga buccal kerana air liur mengandungi amilase saliva. Di dalam perut, enzim yang berlainan dari pankreas dan kelenjar aksesori dikeluarkan dan makanan yang dicelupkan secara kimia dicerna sepenuhnya.
Rajah 01: Penghadaman manusia
Usus kecil yang dipenuhi dikembangkan dengan kawasan permukaan yang lebih tinggi untuk penyerapan nutrien yang berkesan. Kebanyakan nutrien diserap dalam usus kecil ke dalam aliran darah. Air kebanyakannya diserap oleh usus besar. Zarah-zarah makanan yang tidak dicerna dihapuskan dari badan melalui dubur di mana zarah-zarah tersebut disimpan secara sementara di rektum.
Haiwan seperti lembu, kambing dan kambing dianggap sebagai spesies ruminan. Spesies ruminant berada di bawah kategori, haiwan herbivora. Mereka hanya bergantung kepada bahan tanaman. Herbivora, termasuk ruminan, mempunyai lebih banyak mikroorganisma yang mengandungi enzim selulosa untuk mencerna sebatian selulosa dalam bahan tumbuhan. Spesies ruminant mempunyai sistem pencernaan yang kompleks apabila dibandingkan dengan manusia. Mereka dirujuk sebagai spesis ruminan kerana kehadiran rumen. Rumen adalah perut yang kompleks yang mengandungi empat petak yang berbeza termasuk Rumen, Reticulum, Omasum, dan Abomasum. Semua empat kompartemen berbeza antara satu sama lain dalam struktur dan fungsi yang mereka lakukan. Daripada empat petak, rumen adalah petak terbesar dan mengandungi populasi mikroorganisma yang lebih tinggi yang mempunyai selulosa enzim dan menjalankan reaksi fermentatif yang berlainan.
Sistem pencernaan ruminansinya bermula dari mulut dan rongga buccal. Ia mempunyai 32 gigi yang melibatkan pencernaan mekanikal bahan tanaman tertelan ke dalam bolus cair yang bercampur dengan air liur untuk mudah menelan. Bolus separa yang dikunyah mula-mula memasuki rumen dan mengalami penapaian untuk jangka masa yang singkat. Apabila haiwan itu beristirahat, ia mempunyai keupayaan untuk batuk makanan yang dikunyah sebahagiannya ke dalam rongga buccal dan benar-benar mengunyahnya dari bolus makanan lain. Ini ditujukan kepada bahagian-bahagian lain. Dalam retikulum dan abomasum, pencernaan enzimatik berlaku dan nutrien yang dicerna, diserap dalam usus kecil. Di omasum, air dan mineral yang terdapat di bolus diserap ke dalam aliran darah. Abomasum dan usus kecil adalah serupa dengan manusia. Bolus makanan undigested kemudian memasuki rektum dan meninggalkan badan sebagai bahan tahi. Bahan tumbuhan herbivore muncul dalam warna hijau dan mengandungi peratusan air yang lebih tinggi.
Pencernaan pada Manusia vs pencernaan dalam Ruminants | |
Pencernaan pada manusia adalah proses yang melibatkan pecahan kedua-dua tumbuhan dan haiwan menjadi bentuk yang boleh diserap. | Pencernaan dalam ruminan adalah proses yang melibatkan hanya penghadaman bahan tumbuhan. |
Perut | |
Sistem pencernaan manusia mempunyai perut tunggal. | Ruminants mempunyai perut yang kompleks dengan empat petak yang berlainan. |
Selulase | |
Manusia tidak mengandungi selulosa. | Ruminants mengandungi selulase yang mencerna selulosa. |
Bolus | |
Pada manusia, bolus sekali ditelan ia melengkapkan pencernaan yang mengandungi zarah makanan. | Dalam ruminan, apabila bolus makanan ditelan, ia boleh dibekukan lagi untuk pencernaan mekanikal selanjutnya. |
Haiwan yang berlainan mempunyai pelbagai jenis sistem pencernaan. Sistem pencernaan yang berbeza telah berkembang mengikut spesies yang berlainan, pola makan mereka, dan habitatnya. Spesies ruminan bertahan hanya pada pokok tumbuhan. Mereka adalah haiwan herbivora. Oleh itu, sistem pencernaan mereka berevolusi dengan kehadiran rumen yang merupakan perut yang kompleks dengan empat petak yang berlainan. Manusia adalah omnivor yang bergantung kepada tumbuhan dan haiwan perkara kedua-duanya. Sistem penghadaman mereka terdiri daripada satu perut. Dalam kedua-dua sistem, bahan makanan yang tidak dicerna dihapuskan sebagai bahan kulit. Ini adalah perbezaan antara pencernaan manusia dan ruminan.
Anda boleh memuat turun versi PDF artikel ini dan menggunakannya untuk tujuan luar talian seperti nota kutipan. Sila muat turun versi PDF di sini Perbezaan Antara Pencernaan Manusia dan Ruminants
1.Keeton, William T., et al. "Sistem pencernaan manusia." Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, inc., 22 Nov 2016. Available here
2. "Struktur dan Fungsi Sistem Pencernaan Ruminants." Biologi, Kelas Byjus, 27 Nov. 2017. Boleh didapati di sini
1. Sistem 'Gastrointestinal' Dengan Pejabat Kesihatan WanitaUSA Jabatan Kesihatan dan Perkhidmatan Manusia (Domain Awam) melalui Wikimedia Commons