Perbezaan Antara Pensterilan Haba Panas dan Lembap

The perbezaan utama antara haba kering dan sterilisasi haba lembap adalah bahawa Pensterilan haba kering merujuk kepada pensterilan di bawah suhu tinggi dalam keadaan kering, manakala pensterilan haba lembab merujuk kepada pensterilan di bawah suhu tinggi dan tekanan yang dihasilkan melalui stim air.

Pensilisasi adalah proses membunuh, tidak aktif, atau mengeluarkan semua mikroorganisma dari suatu produk atau permukaan, sama ada dalam keadaan vegetatif atau spora. Dalam erti kata lain, ia adalah pemusnahan semua bentuk kehidupan termasuk spora bakteria, virus dan prion. Terdapat dua kaedah utama pensterilan: kaedah fizikal dan kaedah kimia. Kaedah fizikal terutamanya melibatkan haba, teknik penapisan dan kaedah radiasi. Penggunaan haba mempunyai beberapa jenis; haba kering, haba lembab, tyndallization, dan lain-lain. Walau bagaimanapun, artikel ini terutamanya menumpukan pada perbezaan antara haba kering dan sterilisasi haba lembap.

KANDUNGAN

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah Pensterilan Panas Kering
3. Apakah Pensterilan Panas Moist
4. Kesamaan Antara Haba Kering dan Lembap Pensterilan Haba
5. Side by Side Comparison - Dry Heat vs Moist Sterilization Heat dalam Borang Tabular
6. Ringkasan

Apakah Sterilisasi Haba Kering??

Pensterilan haba kering adalah salah satu kaedah pensterilan fizikal. Ia menggunakan suhu tinggi di bawah keadaan kering untuk menghapuskan semua bentuk kehidupan dari sampel atau permukaan yang diberikan. Oleh kerana ia hanya menggunakan suhu yang tinggi, ia memerlukan lebih banyak masa untuk disterilkan.

Selain itu, terdapat beberapa kaedah pensterilan haba kering. Ketuhar udara panas adalah peralatan paling popular yang digunakan dalam pensterilan haba kering. Biasanya, dalam ketuhar udara panas, benda-benda itu disimpan di bawah suhu 180 ° C selama 2 jam. Ketuhar udara panas berguna dalam mensterilkan barangan kaca.

Rajah 01: Ketuhar Air Panas

Cahaya matahari, pembakaran dan penyalaan langsung adalah kaedah pensterilan haba yang lain yang biasa digunakan dalam pensterilan. Memasukkan gelung dan jarum boleh disterilkan dengan menyala langsung. Haba kering membunuh mikroorganisma oleh denaturasi protein, kerosakan oksidatif dan kesan toksik paras elektrolit yang dinaikkan.

Apakah Sterilisasi Panas Moist??

Pensterilan haba lembap adalah kaedah fizikal lain yang digunakan dalam pensterilan. Seperti namanya, ia menggunakan wap air. Oleh itu, pensterilan haba lembab berlaku di bawah keadaan basah. Secara amnya, pensterilan haba lembap berlaku di bawah tekanan tinggi dan suhu tinggi. Oleh itu, ia mengambil sedikit masa untuk mensterilkan, tidak seperti pensterilan haba kering.

Rajah 02: Autoklaf

Autoclave adalah contoh yang paling popular untuk pensterilan haba lembap. Autoclaving adalah cara yang berkesan untuk mensterilkan media kultur menggunakan untuk membiakkan mikroorganisme. Ia beroperasi di bawah 121 oC selama 15 minit pada tekanan 15lbs / persegi. Sebagai tambahan kepada autoklaf, mendidih dan pasteurisasi adalah dua kaedah sterilisasi haba lembap.

Apakah Kesamaan Antara Pensterilan Panas Haba dan Lembap Panas?

• Haba kering dan sterilisasi haba lembap adalah dua cara pensterilan fizikal.
• Dalam kedua-dua kaedah, haba adalah mod utama pensterilan.
• Para saintis menggunakan kedua-dua kaedah dalam makmal mikrobiologi.

Apakah Perbezaan Antara Pensterilan Haba Panas dan Lembap Panas?

Pensterilan haba kering berlaku di bawah keadaan kering manakala pensterilan haba lembab berlaku di bawah keadaan basah. Selain itu, pensterilan haba kering menggunakan suhu tinggi untuk sterilisasi, manakala pensterilan haba lembab menggunakan suhu tinggi dan tekanan tinggi yang dihasilkan oleh stim air. Oleh itu, ini adalah perbezaan utama antara haba kering dan sterilisasi haba lembap.

Lebih-lebih lagi, perbezaan antara haba kering dan sterilisasi panas lembap adalah bahawa pensterilan haba kering memerlukan lebih banyak masa untuk disterilkan sementara sterilisasi haba lembab memerlukan masa yang kurang masa untuk disterilkan. Di samping itu, ketuhar udara panas digunakan secara meluas untuk pensterilan haba kering, manakala autoklaf paling banyak digunakan untuk pensterilan haba lembap.

Di bawah infographic meringkaskan perbezaan antara haba kering dan sterilisasi haba lembap.

Ringkasan - Pensterilan Haba Panas vs Lembap Panas

Haba kering dan sterilisasi haba lembap adalah dua cara pensterilan fizikal. Pensterilan haba kering berlaku pada suhu tinggi di bawah hawa kering manakala sterilisasi haba lembab berlaku pada suhu tinggi dan tekanan yang dihasilkan oleh stim air. Oleh itu, ini adalah perbezaan utama antara haba kering dan sterilisasi haba lembap. Selain itu, pensterilan haba kering mengambil lebih banyak masa untuk disterilkan sementara sterilisasi haba lembap mengambil masa yang kurang untuk disterilkan. Selain itu, ketuhar udara panas adalah kaedah pensterilan haba kering yang paling banyak digunakan manakala autoklaf adalah kaedah paling banyak digunakan dalam pensterilan haba lembap.

Rujukan:

1. "Sterilisasi Kering-Panas: Prinsip, Kelebihan dan Kekurangan." Microbeonline, 27 Apr. 2018, Boleh didapati di sini.
2. "Sterilisasi Haba Lembap." Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 26 Jan. 2019, Boleh didapati di sini.

Image Courtesy:

1. "Ketuhar udara panas" Oleh Yatherm - Kerja sendiri (CC BY-SA 4.0) melalui Wikimedia Commons
2. "Autoklaf" oleh Pengguna: Utkarshsingh.1992 - Kerja sendiri (CC BY-SA 3.0) melalui Wikimedia Commons