Perbezaan Antara Enzim dan Hormon

Enzim vs Hormon

Adalah menarik untuk mengetahui bahawa semua enzim dan kebanyakan hormon adalah protein. Enzim dan hormon adalah bahan biokimia yang sangat penting untuk semua makhluk hidup, namun terdapat banyak perbezaan antara satu sama lain. Struktur, sifat kimia, dan mekanisme operasi bahan-bahan ini berbeza dan menarik untuk diketahui.

Enzim

Enzim adalah protein dengan keupayaan khas untuk meningkatkan kadar tindak balas kimia. Ini bermakna enzim boleh memangkin tindak balas kimia. Oleh itu, ia dapat difahami apabila terdapat enzim yang dirahsiakan di dalam badan-badan organisma, kadar laluan biokimia di tempat-tempat itu tinggi. Alasan di sebalik keupayaan enzim untuk meningkatkan kadar tindak balas adalah bahawa ia mengurangkan tenaga pengaktifan reaksi. Secara amnya, enzim adalah protein globular, dan mereka bertindak pada substrat. Biasanya, saiz enzim lebih besar daripada substrat. Enzim mengubah substrat ke dalam produk, dan produk ini umumnya merupakan unit asas kecil molekul substrat yang besar. Sebagai contoh, molekul karbohidrat yang besar boleh diubah menjadi beberapa molekul glukosa melalui enzim. Selepas setiap reaksi, enzim boleh digunakan semula, kerana ia tetap tidak berubah. Sangat menarik untuk mengetahui bahawa enzim sangat spesifik kepada substrat. Itu bermakna setiap substrat mempunyai enzim tertentu yang tidak akan bertindak atas apa-apa lagi. Mekanisme kekhususan substrat enzim diterangkan dalam mekanisme kunci dan kunci. Biasanya, kadar tindak balas enzimatik bergantung kepada beberapa faktor seperti suhu, pH, dan kepekatan enzim dan substrat. Walau bagaimanapun, terdapat perencat untuk mengawal kadar reaksi enzim.

Hormon

Hormon adalah maksud kimia dalam perbualan di dalam badan semua organisme multiselular, di mana isyarat yang diluluskan dari satu tempat ke tempat lain badan. Biasanya sistem peredaran digunakan untuk mengangkut mesej tersebut. Hormon dihasilkan dalam kelenjar dan dilepaskan ke dalam sistem peredaran darah; selepas itu, ia bertindak di tapak sasaran. Bergantung kepada jenis kelenjar yang dihasilkan, hormon ini terdiri daripada dua jenis yang dikenali sebagai endokrin dan exocrine. Hormon endokrin secara langsung dilepaskan ke aliran darah manakala hormon exocrine dilepaskan ke dalam saluran, untuk mengembara melalui penyebaran atau peredaran. Adalah menarik untuk mengetahui bahawa hanya sejumlah kecil hormon yang cukup untuk mengubah keseluruhan aktiviti metabolik tisu. Terdapat reseptor tertentu yang dilampirkan dalam hormon, supaya ia tidak bertindak pada sel-sel yang tidak sasaran. Kebanyakan hormon adalah protein, tetapi terdapat tiga jenis (Peptida, Lipid, dan Poli Amina) mengikut konsistensi.