Asid lemak adalah asid karboksilik yang terdiri daripada rantaian hidrokarbon panjang dan kumpulan karboksil terminal. Asid lemak adalah komponen utama lemak dan minyak. Rantaian hidrokarbon asid lemak boleh tepu (tiada ikatan berganda antara atom karbon) atau tak tepu (ada ikatan berganda antara atom karbon). Mereka juga boleh bercabang atau tidak bercabang. Asid lemak adalah sejenis sumber tenaga makanan penting bagi haiwan. Apabila asid lemak dipecahkan, tindak balas katabolik mengeluarkan sejumlah besar tenaga dalam bentuk ATP. Oleh itu, banyak sel menggunakan asid lemak sebagai sumber tenaga untuk menghasilkan tenaga melalui katabolisme. Sintesis asid lemak dan pengoksidaan asid lemak (pengoksidaan beta) adalah sama pentingnya. Sintesis asid lemak adalah penghasil molekul asid lemak dengan menggabungkan molekul asetil A asetil bersama oleh enzim sintase asid lemak. Pengoksidaan beta adalah proses memecahkan asid lemak ke asetil-CoA oleh beberapa enzim. Perbezaan utama antara sintesis asid lemak dan beta pengoksidaan adalah bahawa sintesis asid lemak adalah proses anabolik sementara pengoksidaan beta adalah proses katabolik.
1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu Sintesis Asid Lemak
3. Apakah Oksidasi Beta?
4. Side by Side Comparison - Sintesis Acid Asid lemak vs Beta dalam Borang Tabular
5. Ringkasan
Sintesis asid lemak adalah pembentukan asid lemak dari asetil-CoA dan NADPH. Ini adalah proses anabolik yang dipangkin oleh enzim yang dipanggil synthase asid lemak. Synthase asid lemak adalah kompleks multienzim. Mereka ditemui di sitoplasma sel dalam kedua-dua prokariotik dan eukariota. Kaedah prekursor asetil koenzim A diperolehi daripada laluan glikolitik. Ia dibuat dalam mitokondria oleh enzim piruvat dehidrogenase. Biosintesis asid lemak memerlukan NADPH sebagai reductant.
Rajah 01: Biosintesis Asid Lemak
NADPH dihasilkan daripada oksaloasetat dalam tindak balas dua langkah. Pemeluwapan dua unit karbon acetyl coenzyme A menghasilkan rantaian hidrokarbon yang panjang yang akhirnya menghasilkan molekul asid lemak. Panjang rantaian hidrokarbon boleh berbeza-beza mengikut jenis asid lemak.
Pengoksidaan beta atau pengoksidaan asid lemak adalah proses memecahkan molekul asid lemak ke dalam molekul asetil-CoA oleh tindak balas katabolik. Asid lemak berfungsi sebagai sumber tenaga yang baik. Oleh itu, sejumlah besar molekul tenaga dilepaskan dalam bentuk ATP semasa beta pengoksidaan. Kerosakan asid lemak berlaku di sitoplasma prokariota dan di mitokondria eukariota. Katabolisme ini dikatalisis oleh banyak enzim yang berasingan termasuk protein mitokondria tiga fungsi. Pengoksidaan beta menggunakan NAD sebagai penerima elektron semasa katabolisme. Asetil-CoA yang dihasilkan memasuki laluan metabolik yang lain.
Rajah 02: Pengoksidaan Beta
Banyak tisu mengoksidakan asid lemak untuk menghasilkan tenaga. Walau bagaimanapun, sesetengah tisu tidak menggunakan asid lemak untuk keperluan tenaga mereka. Mereka menggunakan glukosa sebagai sumber tenaga mereka.
Asid lemak lemak vs oksidasi beta | |
Sintesis Asid Lemak adalah penciptaan molekul asid lemak dari molekul asetil A dan NADPH asetil melalui siri tindak balas anabolik oleh enzim. | Pengoksidaan beta adalah pengoksidaan atau pecahan asid lemak ke asetil coenzyme A dan NADH melalui satu siri tindak balas katabolik oleh enzim. |
Lokasi | |
Sintesis Asid Lemak berlaku dalam sitoplasma kedua-dua prokariotik dan eukariota. | Pengoksidaan Beta berlaku dalam sitoplasma prokariotik dan mitokondria eukariota. |
Enzim Terlibat | |
Sintesis asam lemak dipangkin oleh sintesis asid lemak. | Pengoksidaan beta dipangkin oleh banyak enzim yang berasingan, termasuk protein mitokondria tiga fungsi. |
Pengeluaran ATP | |
Sintesis asid lemak tidak menghasilkan ATP. | Pengoksidaan beta menghasilkan molekul tenaga tinggi ATP. |
Reductant digunakan | |
Sintesis asid lemak menggunakan NADPH sebagai reduktor. | Pengoksidaan beta menggunakan NADH dan FADH sebagai pengurangan. |
Pemulaan Proses | |
Sintesis asid lemak memulakan dengan ACP (pengangkut kumpulan asil). | Pengoksidaan Beta bermula dengan koenzim A. |
Asid lemak adalah sumber tenaga yang baik. Oleh itu, mereka disintesis dan teroksidasi dalam organisma hidup. Sintesis asid lemak adalah penciptaan asid lemak dari molekul prekursor asetil coenzyme A. Ia adalah proses anabolik yang berlaku di sitoplasma sel. Ia dipangkin oleh kompleks multienzim yang dipanggil synthase asid lemak. Pengoksidaan beta atau pecahan asid lemak adalah bertentangan dengan sintesis asid lemak. Semasa pengoksidaan beta, asid lemak dipecahkan kepada asetil coenzyme A. Ini adalah proses katabolik dan mengeluarkan sejumlah besar tenaga. Ini adalah perbezaan antara sintesis asid lemak dan beta pengoksidaan.
Anda boleh memuat turun versi PDF artikel ini dan menggunakannya untuk tujuan luar talian seperti nota kutipan. Sila muat turun versi PDF di sini Perbezaan Antara Sintesis Asid Lemak dan Pengoksidaan Beta.
1. Pawar, Prajakta, Makwana, dan Rudi. "Pengoksidaan Asam Lemak - melalui Beta-Pengoksidaan | Nota Biokimia. " PharmaXChange.info. N.p., 14 Okt. 2013. Web. Terdapat di sini. 29 Jun 2017.
2. "sintesis asid lemak." Wikipedia. Yayasan Wikimedia, 2 Apr. 2017. Web. Terdapat di sini. 29 Jun 2017.
1. "sintesis asid lemak (en) 01" Oleh Gustavo.leite - Kerja sendiri (CC BY-SA 4.0) melalui Wikimedia Commons
2. "Metabolisme4" Oleh Cruithne9 - Kerja sendiri (CC BY-SA 4.0) melalui Wikimedia Commons