Permintaan untuk getah silikon telah meningkat dengan pesat sejak beberapa dekad yang lepas kerana sifatnya yang sangat baik. Ciri-ciri ini disebabkan oleh struktur molekul luar biasa tulang belakang polimer dengan atom silikon berselang-seli dengan atom oksigen. Hubungan oksigen silikon adalah sama dengan hubungan dalam quart dan kaca. Kerana hubungan ini, silikon menunjukkan ciri tahan panas yang sangat baik jika dibandingkan dengan elastomer lain. Satu lagi sebab rintangan haba yang tinggi ini adalah ikatan ikatan silikon-oksigen yang tinggi apabila dibandingkan dengan bon karbon tunggal karbon. Satu lagi kelebihan mempunyai ikatan berganda silikon-oksigen anorganik adalah rintangan jamur dan sifat penghancur kulat, yang menjadikan getah silikon sesuai untuk kegunaan dalam banyak aplikasi gred makanan. Silicon juga mempunyai kebolehtelapan yang tinggi untuk gas dan kebolehmampuan tinggi. Selain itu, getah Silicon sangat tahan terhadap serangan oksidatif oleh ozon dan ultraviolet, terutamanya pada suhu yang lebih tinggi. Hartanah ini akhirnya meningkatkan hayat perkhidmatannya walaupun pada suhu tinggi. Selain itu, getah silikon menunjukkan sifat tegangan yang baik dan mempunyai suhu peralihan kaca yang rendah. Oleh kerana sifat-sifat cemerlang ini, getah silikon boleh digunakan dalam julat suhu yang luas dari -100 ° C hingga 200 ° C. Oleh kerana getah silikon tidak berbau, tidak enak, dan tidak beracun, ia digunakan untuk menghasilkan banyak produk makanan dan produk gred perubatan. Perbezaan utama antara gred makanan dan silikon gred perubatan adalah penggunaannya; Silikon gred makanan digunakan untuk pembuatan produk perhubungan makanan manakala silikon gred perubatan digunakan untuk pembuatan produk farmaseutikal dan alat implan.
1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu Silikon Gred Makanan
3. Apa itu Gred Silikon Gred
4. Perbandingan Side by Side - Makanan Gred vs Gred Silikon Gred dalam Borang Tabular
5. Ringkasan
Getah silikon telah digunakan secara meluas sebagai bahan gred makanan dalam banyak aplikasi, tidak seperti mana-mana elastomer lain di dunia kerana kemurniannya yang luar biasa, tidak berbau, tidak toksik, tidak menghakis dan sifat tidak aktif. Biasanya, semua produk silikon yang berkaitan dengan makanan mesti memenuhi sebarang peraturan standard makanan yang tersedia yang diperkenalkan oleh beberapa negara / wilayah. Peraturan sedemikian termasuk undang-undang dan garis panduan EU yang sedia ada, Resolusi Majlis Eropah mengenai silikon, cadangan Jerman XV dari BfR, dan peraturan-peraturan Pentadbiran Makanan dan Dadah Amerika Syarikat (FDA).
Rajah 01: Alat Dapur Silikon
Penilaian keselamatan bahan-bahan silikon dan artikel untuk aplikasi makanan boleh dilakukan oleh pendatang berpotensi cap jari dari produk silikon, multi-elemen separuh kuantitatif induktif digabungkan dengan imbasan plasma, pengenalpastian pendatang, peraturan FDA untuk Rubbers, penentuan unsur-unsur tertentu dan formaldehid , dan penentuan spesies berat molekul rendah menggunakan instrument GC-MS dan LC-MS. Biasanya, untuk aplikasi hubungan makanan, disyorkan menggunakan sistem pengawetan platinum-catalyzed untuk karet silikon. Di samping itu, pengawetan pos juga disyorkan untuk artikel-artikel makanan untuk meningkatkan sifat-sifat mekanik dan yang paling penting, untuk menghapuskan produk sampingan yang tidak menentu yang diperolehi daripada bahan kimia silang dan komponen molekul rendah. Sesetengah aplikasi silikon gred makanan termasuk cetakan penaik, dulang ais kiub, genggaman pisau dapur, whisks, sudu, dan peralatan dapur lain, dan anjing laut dan o-cincin yang bersentuhan dengan makanan.
Getah sintetik gred perubatan adalah getah sintetik yang paling banyak digunakan semua elastomer sintetik dalam peranti sub-dermal yang ditanam secara kekal kerana kelakuan tidak beracun dan lengai mereka. Walaupun pengisi dan ejen vulcanisasi tertentu digunakan dalam proses pembuatan getah silikon, karet tidak mengandungi pelbagai aditif sebagai bahan pengkompaunan, yang digunakan dalam proses pengkompaunan getah organik. Terdapat dua jenis silikon gred perubatan: jenis suhu-vulcanizing bilik dan jenis pemvulkan haba. Istilah 'gred perubatan' digunakan untuk silikon yang memenuhi tiga syarat;
(a) sejarah panjang implantasi yang berjaya dalam kedua-dua haiwan dan manusia,
(b) dibuat di bawah keadaan pembuatan farmasi yang baik,
(c) kualiti dikawal untuk aplikasi perubatan.
Sistem pengawetan platinum-catalyzed disyorkan untuk produk getah silikon gred perubatan. Pengawetan peroksida tidak dianjurkan kerana daun atau mekar asid residu selepas proses pengawetan. Silikon gred perubatan digunakan untuk membuat tiub makan, kateter, implan untuk kegunaan jangka panjang dan jangka pendek, anjing laut dan gasket, piston picagari, cadar silikon rawatan parut, gel, kondom, cawan haid, topeng pernafasan. dan sebagainya. Di Amerika Syarikat, peranti implan dengan silikon gred perubatan dikawal oleh Pusat Peranti dan Radiologi Kesihatan (CDRH) di bawah peraturan FDA. Di samping itu, terdapat rangka kerja pengawalan peranti perubatan untuk perubatan silicones gred perubatan.
Rajah 02: Implan payudara silikon
Gred Makanan vs Gred Silikon Gred | |
Silikon gred makanan digunakan untuk pembuatan produk hubungan makanan. | Sijil gred perubatan digunakan untuk pembuatan produk farmaseutikal dan alat implan. |
Badan kawal selia | |
Silikon gred makanan dikawal oleh peraturan FDA, BfR dan EU. | Silikon gred perubatan dikawal oleh peraturan FDA dan EU. |
Kedua-dua produk silikon gred makanan dan perubatan dihasilkan di bawah prosedur kawalan kualiti yang baik untuk memenuhi peraturan yang sedia ada seperti FDA, BfR, EU, dll. Kestabilan, tidak beracun, tidak aktif, kestabilan suhu tinggi dan rintangan kimia adalah sifat penting getah silikon yang membolehkan penggunaannya dalam aplikasi makanan dan gred perubatan. Platinum sistem pemangkin catalyzed disyorkan untuk kedua-dua gred silikon. Kedua-dua gred memastikan bahawa tidak ada mudarat kepada manusia dan alam sekitar, dan memudahkan biokompatibiliti.
Anda boleh memuat turun versi PDF artikel ini dan menggunakannya untuk tujuan luar talian seperti nota kutipan. Sila muat turun versi PDF di sini Perbezaan Antara Gred Makanan dan Gred Silikon Gred
1. Rudnick, L. R. (Ed.). (2013). Synthetics, minyak mineral, dan pelincir bio berasaskan: kimia dan teknologi. Tekan CRC.
2. Geueke, B., Stieger, G., Muncke, J., Groh, K., Mikosch, R., & Lembaga, A. A. 1. Kimia dan sifat.
3. Braley, S. (1970). Kimia dan sifat-sifat silicones gred perubatan. Jurnal Makromolekul Sains-Kimia, 4 (3), 529-544.
1. "Ladang silikon" Oleh OttawaAC - Kerja sendiri (CC BY-SA 3.0) melalui Wikimedia Commons
2. "implan payu dara silikon" (Domain Awam) melalui Wikimedia Commons