The perbezaan utama antara fucoidan dan fucoxanthin adalah bahawa fucoidan ialah polysaccharide yang mengandungi sulfur yang mengandungi sulfur hadir dalam pelbagai spesies alga coklat dan rumpai laut coklat manakala fucoxanthin adalah xanthophyll hadir sebagai pigmen aksesori dalam kloroplas alga coklat dan heterokonts lain.
Ekosistem marin terdiri daripada kedua-dua flora dan fauna. Mereka mempunyai spesies kepelbagaian yang tinggi. Selain itu, spesies ini mengandungi sebatian yang bermanfaat untuk manusia. Biomolekul yang diekstrak daripada spesies ini dalam ekosistem laut mengandungi potensi terapeutik yang berbeza. Fucoidan dan fucoxanthin adalah dua sebatian seperti dalam ekosistem laut, terutamanya dalam alga coklat. Walaupun mereka berbeza secara kimia, kedua-dua sebatian ini kini digunakan untuk tujuan penyelidikan yang berbeza untuk mengenal pasti potensi mereka sebagai terapeutik.
1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu Fucoidan
3. Apa itu Fucoxanthin
4. Kesamaan Antara Fucoidan dan Fucoxanthin
5. Side by Side Comparison - Fucoidan vs Fucoxanthin dalam Borang Tabular
6. Ringkasan
Fucoidan adalah polysaccharide sulfat yang mengandungi fucose yang terdapat dalam spesies alga coklat dan rumpai laut coklat. Mozuku, wakame, bladderwrack, dan lain-lain adalah beberapa rumpai laut yang mengandungi fucoidan. Fucoidan juga terdapat dalam organisma laut seperti timun laut. Selain itu, Fucoidan / FCSP mengandungi sebatian bioaktif yang berpotensi untuk manusia.
Bergantung kepada spesies alga coklat dan sumber rumput laut, sifat bioaktif fucoidan berbeza-beza. Selain jenis spesis dan punca, ciri-ciri seperti sifat komposisi dan struktur, ketumpatan caj, pengedaran, dan ikatan penggantian sulfat, dan kesucian produk FCSP juga mempengaruhi komposisi bioaktif fucoidan.
Rajah 01: Fucoidan
Sesetengah makanan tambahan mengandungi fucoidan sebagai ramuan. Selain itu, dalam bidang penyelidikan, sebatian ini kini diuji untuk potensi antioxidant, anti-radang, anti-kanser, dan kesan anti-hyperglycemic.
Fucoxanthin adalah xanthophyll yang hadir sebagai pigmen aksesori dalam kloroplas alga coklat dan heterokonts lain. Fucoxanthin menyediakan warna coklat kepada spesies ini. Xanthophylls adalah subset karotenoid. Carotenoids hadir dalam tumbuhan dan alga untuk menuai cahaya matahari semasa proses fotosintesis. Oleh itu, xanthophyll menyerap cahaya di bahagian biru-hijau ke kuning-hijau dari spektrum yang kelihatan dengan jarak puncak 510-525nm. Fucoxanthin menyumbang lebih daripada 10% daripada jumlah pengeluaran karotenoid dalam alam semula jadi.
Rajah 02: Fucoxanthin
Fucoxanthin digunakan dalam pelbagai aplikasi sebagai terapeutik yang berpotensi. Dalam konteks penyelidikan kanser, fucoxanthin telah menunjukkan ciri unik untuk mendorong penangkapan sel-kitaran G1 dan apoptosis dalam pelbagai barisan sel kanser dan pertumbuhan tumor dalam model haiwan. Ia juga digunakan sebagai ejen pengurangan berat badan. Fungsi lain fucoxanthin termasuk peningkatan profil lipid darah dan penurunan ketahanan insulin dalam model haiwan untuk kegemukan.
Fucoidan adalah polysaccharide sulfat yang mengandungi fucose yang terdapat dalam spesies alga coklat dan rumpai laut yang berlainan manakala fucoxanthin adalah xanthophyll yang hadir sebagai pigmen aksesori dalam kloroplas alga coklat dan heterokonts lain. Oleh itu, ini adalah perbezaan utama antara fucoidan dan fucoxanthin. Secara kimia, fucoidan adalah polisakarida sulfat yang mengandungi sulfat manakala fucoxanthin adalah xanthophyll, yang merupakan subset karotenoid. Oleh itu, ini adalah perbezaan kimia antara fucoidan dan fucoxanthin. Fucoidan didapati dalam rumpai laut coklat, alga coklat dan organisma laut seperti timun laut manakala fucoxanthin terdapat dalam alga, heterokonts, dan diatom coklat.
Selain itu, perbezaan antara fucoidan dan fucoxanthin berdasarkan penggunaan adalah bahawa fucoidan berguna sebagai bahan dalam makanan tambahan manakala fucoxanthin berguna sebagai agen mengurangkan berat badan dan membantu dalam memperbaiki profil lipid darah. Selain itu, fucoidan digunakan sebagai terapi penyelidikan yang berpotensi di saluran antikanser, anti-glisemik, antioksidan dan anti-radang manakala fucoxanthin digunakan sebagai inducer untuk mendorong penangkapan kitaran sel G1 dan apoptosis dalam pelbagai barisan sel kanser dan pertumbuhan tumor pada haiwan model. Oleh itu, ini adalah satu lagi perbezaan penting antara fucoidan dan fucoxanthin.
Di bawah infographic meringkaskan perbezaan antara fucoidan dan fucoxanthin.
Ekosistem marin adalah sumber yang kaya dengan sebatian yang bermanfaat untuk manusia. Fucoidan dan fucoxanthin adalah dua sebatian seperti yang terdapat dalam alga coklat. Sifat kimia adalah perbezaan utama antara kedua-dua sebatian ini. Fucoidan adalah polysaccharide sulfat yang mengandungi fucose manakala fucoxanthin adalah xanthophyll berasaskan karotenoid. Walau bagaimanapun, kedua-dua sebatian ini kini tertakluk kepada penyelidikan yang luas untuk memeriksa potensi mereka sebagai terapeutik. Oleh itu, ini adalah ringkasan perbezaan antara fucoidan dan fucoxanthin.
1. Kim, Se-Kwon, dan RatihPangestuti. "Aktiviti Biologi dan Faedah Kesihatan Potensial Fucoxanthin Berasal dari Algae Laut Brown." Makanan Obat Marin - Implikasi dan Aplikasi, Makro dan Microalgae Pendahuluan dalam Penyelidikan Makanan dan Pemakanan, 2011, ms 111-128., Doi: 10.1016 / b978-0-12-387669-0.00009-0.
2. Nichols, Roger, et al. "Fucoidan Vs Fucoxanthin Vs Forskolin: Berat Badan dan Manfaat Kesihatan." Suplemen ScoreCard, 15 Nov 2016, Boleh didapati di sini.
1. "Fucoidan" Oleh Klau3434 - Kerja sendiri (CC BY-SA 4.0) melalui Wikimedia Commons
2. "Fucoxanthin" Oleh Yikrazuul - Kerja sendiri (Domain Awam) melalui Wikimedia Commons