Perbezaan Antara Glycation dan Glycosylation

The perbezaan utama antara glycation dan glycosylation adalah bahawa Glikasi bukan proses enzimatik manakala glikosilasi adalah proses enzimatik.

Kedua-dua glikasi dan glikosilasi adalah dua proses yang menambah molekul gula kepada protein. Glycation adalah proses bukan enzim penambahan gula percuma kepada protein kovalen, yang berlaku secara spontan di dalam aliran darah. Sebaliknya, glikosilasi adalah proses pengubahsuaian pasca-translasi yang berlaku di retikulum endoplasma dan peralatan Golgi sambil menghasilkan protein berfungsi. Walaupun terdapat beberapa persamaan antara glycation dan glycosylation, artikel ini membincangkan perbezaan antara glycation dan glycosylation.

KANDUNGAN

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu Glycation
3. Apakah Glycosylation?
4. Kesamaan Antara Glycation dan Glycosylation
5. Side by Side Comparison - Glycation vs Glycosylation dalam Borang Tabular
6. Ringkasan

Apa itu Glycation?

Glikasi adalah proses bukan enzim yang kovalen menambah gula percuma kepada protein. Oleh kerana ia bukan enzim, glikasi berlaku secara spontan di dalam aliran darah. Oleh itu, proses ini tidak berada di bawah kawalan enzim. Glycation secara tidak sengaja menambah gula atau produk degradasi gula kepada protein. Selain itu, glikasi adalah sejenis proses merosakkan protein. Oleh itu, ia mengurangkan kestabilan dan fungsi protein.

Rajah 01: Glycation

Glukosa, fruktosa atau galaktosa adalah gula yang ditambah semasa glycation. Dengan glycation, penambahan gula hanya berlaku dalam protein matang. Langkah pertama glisasi adalah pemeluwapan. Ia adalah proses yang memakan masa. Produk akhir pemeluwapan adalah asas Shiff tidak stabil atau aldimine. Kemudian, aldimine secara spontan menyusun semula untuk membentuk produk Amadori, yang merupakan keti amina keto. Kemudian, produk ini mengalami kemerosotan selanjutnya. Produk akhir glycation maju adalah nama yang kami gunakan untuk produk glisasi akhir.

Apa itu Glycosylation?

Glikosilasi adalah proses pengubahsuaian pasca-translasi yang berlaku dalam retikulum endoplasma dan alat Golgi. Lebih-lebih lagi, glikosilasi memudahkan liputan protein yang betul dan dengan itu meningkatkan kestabilan protein. Oleh itu, proses ini menghasilkan protein berfungsi sebagai produk akhir.

Selain itu, ini adalah proses enzim yang dikawal selia. Oleh itu, kita boleh menentukannya sebagai pengubah enzimatik. Di sini, molekul gula yang ditakrifkan ditambah kepada rantau protein yang telah ditetapkan. Pengawalan proses ini terjadi melalui regulasi tindakan enzim.

Rajah 02: Glikosilasi

Terdapat beberapa jenis glikosilasi. Mereka adalah glikosilasi glikosilasi yang berkaitan dengan N, glikosilasi phosphoserine, dan lain-lain. Secara amnya, semasa glikosilasi, bahagian karbonil gula bertindak balas dengan kumpulan amina atau hidroksil protein.

Apakah Kesamaan Antara Glycation dan Glycosylation?

• Kedua-dua glikasi dan glikosilasi menambah gula kepada protein.
• Semasa kedua-dua proses, ikatan kovalen dibina di antara molekul.
• Kedua-duanya adalah proses selular.
• Selain itu, kedua-dua proses menjejaskan fungsi protein.

Apakah Perbezaan Antara Glycation dan Glycosylation?

Glycation adalah proses bukan enzim yang kovalen menambah gula percuma kepada protein manakala glycosylation adalah proses pengubahsuaian selepas translasi enzim yang berlaku di retikulum endoplasma dan alat Golgi, yang menghasilkan protein berfungsi. Oleh itu, kita boleh mempertimbangkan ini sebagai perbezaan utama antara glikasi dan glikosilasi. Tambahan lagi, glycation adalah proses spontan; Oleh itu, ia tidak dikawal oleh enzim. Tetapi, glikosilasi adalah proses enzim yang dikawal sepenuhnya. Oleh itu, ini juga perbezaan antara glycation dan glycosylation.

Selain itu, glycation mengurangkan kestabilan dan fungsi protein. Walau bagaimanapun, glikosilasi menghasilkan protein berfungsi melalui penambahan molekul gula. Di samping itu, perbezaan antara glycation dan glycosylation ialah glycation menambah glukosa, fruktosa atau galaktosa kepada protein manakala glikosilasi menambah xylose, fucose, mannose atau glycans kepada protein. Paling penting, glikosilasi meningkatkan kestabilan protein sementara glycation mengurangkan kestabilan protein. Oleh itu, ini adalah satu lagi perbezaan penting antara glycation dan glycosylation.

Infographic di bawah ini memberikan lebih banyak maklumat mengenai perbezaan antara glycation dan glycosylation.

Ringkasan - Glycation vs Glycosylation

Kedua-dua glikasi dan glikosilasi adalah dua proses yang menambah gula kepada protein. Glycation adalah proses spontan bukan enzim yang berlaku di dalam aliran darah. Sebaliknya, glikosilasi adalah proses pengantara enzim yang berlaku di radas Golgi dan retikulum endoplasmik di bawah pengubahsuaian pasca-translasi. Tambahan pula, glycation mengurangkan kestabilan dan fungsi protein kerana penambahan gula manakala glycosylation menukarkan protein yang tidak matang ke protein berfungsi kerana penambahan gula. Oleh itu, ini adalah ringkasan perbezaan antara glycation dan glycosylation.

Rujukan:

1. "Glikosilasi." Scientific Fisher Thermo - AS, terdapat di sini.
2. Takahashi, Motoko. "Glycation of Proteins." SpringerLink, Springer, Tokyo, 1 Jan 1970, boleh didapati di sini.

Image Courtesy:

1. "Pengumpulan AGE" Oleh Jasper Dijkstra - Diagnoptics (CC BY-SA 3.0) melalui Wikimedia Commons
2. "Glikosilasi" Oleh Berninsone, P. - Workbook.org (CC BY 2.5) melalui Wikimedia Commons