Perbezaan antara bijirin dan gandum

Gandum vs Gandum

Gandum adalah jenis bijian. Oleh itu, terdapat beberapa persamaan serta perbezaan antara ciri-ciri kedua-dua kumpulan ini. Artikel ini bercadang untuk membincangkan ciri-ciri dan perbezaan kedua-dua, bijirin dan gandum.

Bijian

Makna bijirin adalah zarah kasar. Terdapat beberapa jenis bijirin. Mereka adalah bijirin bijirin, kacang tanah atau bijirin bijirin, dan biji minyak. Beberapa contoh bijirin ialah gandum, jagung, beras, barli, gram hijau, gram hitam, kacang chickpea dan kacang kacang. Bijian, juga dirujuk kepada satu unit ukuran jisim. Semasa era purba, jisim biji bijirin (gandum) dianggap sebagai satu unit. Bijian adalah buah atau bahagian yang boleh dimakan bijirin atau legum. Seluruh bijirin diperkaya dengan beberapa vitamin, mineral, dan protein. Bahagian gandum adalah bran, endosperm, dan kuman. Selepas penyingkiran dedak, ia dipanggil bijirin halus, yang diperkaya dengan karbohidrat. Karbohidrat bertanggungjawab untuk tenaga dalam makanan. Oleh itu, bijirin memainkan peranan penting dalam makanan manusia. Kebanyakan spesies bijirin adalah diploid, yang mengandungi dua set kromosom.

Gandum

Gandum tergolong dalam keluarga Graminae (Poaceae). Terdapat pelbagai jenis gandum, dan kultivar termasuk gandum liar, gandum einkorn, dan gandum biasa. Nama saintifik gandum adalah Triticum aesativum. Ini adalah heksaploid, yang mengandungi enam set kromosom. Umumnya mereka dipanggil bijirin. Gandum adalah bijirin yang paling popular ketiga di dunia. Gandum adalah antara tanaman yang paling awal ditanam oleh manusia. Terutama, gandum digunakan untuk menghasilkan tepung gandum, yang merupakan makanan ruji di banyak masyarakat berasaskan bandar. Seluruh gandum mengandungi vitamin, protein, kanji, mineral, dan serat. Gandum gandum halus mengandungi kanji.

Apakah perbezaan antara Bijian dan Gandum?

• Gandum perkataan mempunyai dua makna yang berbeza. Satu adalah "satu jenis zarah kasar", dan makna yang lain adalah "satu unit ukuran jisim".

• Gandum adalah jenis bijian, yang dimiliki oleh keluarga Graminae (Poaceae). Kepelbagaian bijirin adalah lebih tinggi daripada gandum.

• Terdapat beberapa kumpulan bijirin termasuk bijirin, kekacang, dan biji minyak. Beberapa contoh untuk mereka adalah gandum, barli, beras, jagung, kacang, kacang, gram hijau, gram hitam dll.

• Bahagian bijirin adalah bran, endosperm, dan kuman.

• Kebanyakan spesies bijirin diploid, dan kebanyakan jenis gandum adalah polyploid; termasuk tetraploid dan heksaploid.

• Gandum tepung adalah makanan ruji di banyak masyarakat berasaskan bandar.