Perbezaan Antara Isopropil dan Etanol

Isopropyl vs Ethanol

Molekul organik adalah molekul yang terdiri daripada karbon. Molekul organik adalah molekul paling banyak dalam makhluk hidup di planet ini. Molekul organik utama dalam makhluk hidup termasuk karbohidrat, protein, lipid, dan asid nukleik. Asid nukleik seperti DNA mengandungi maklumat genetik organisma. Sebatian karbon seperti protein membuat komponen struktur badan kita, dan mereka membentuk enzim yang memangkinkan semua fungsi metabolik. Terdapat bukti untuk membuktikan bahawa molekul karbon seperti metana wujud di atmosfera walaupun beberapa bilion tahun yang lalu. Bukan sahaja kita terdiri daripada molekul organik, tetapi terdapat banyak jenis molekul organik di sekeliling kita juga yang kita gunakan setiap hari untuk tujuan yang berlainan.

Pakaian yang kami pakai terdiri daripada molekul organik semulajadi atau sintetik. Banyak bahan di dalam rumah kita juga organik. Petrol, yang memberi tenaga kepada kereta dan mesin lain, adalah organik. Kebanyakan ubat yang kami ambil, racun perosak, dan racun serangga terdiri daripada molekul organik. Oleh itu, molekul organik dikaitkan dengan hampir semua aspek kehidupan kita. Oleh itu, subjek yang berasingan sebagai kimia organik telah berkembang untuk mengetahui tentang sebatian ini. Molekul organik secara umumnya dikategorikan sebagai sebatian alifatik dan aromatik. Mereka juga boleh dikategorikan sebagai cawangan atau tidak bercabang. Pengkategorian lain adalah berdasarkan jenis kumpulan berfungsi yang mereka ada. Dalam pengkategorian ini, molekul organik dibahagikan kepada alkana, alkenes, alkyne, alkohol, eter, amina, aldehid, keton, asid karboksilat, ester, amida dan haloalkana.

Isopropyl

Kumpulan propyl adalah kumpulan hidrokarbon dengan tiga atom karbon. Ia mempunyai tujuh atom hidrogen yang terhubung dengan atom karbon, dan seluruh kumpulan adalah substituen dari molekul organik. Propyl mempunyai rumusan -CH2 CH2 CH3. Isopropyl mempunyai formula yang sama, tetapi penyambungan agak berbeza. Jadi ia seperti bentuk isomerik perlembagaan kumpulan propyl. Isopropil mempunyai struktur berikut.

 

Dalam tatanama IUPAC, ia dinamakan sebagai propan-2-yl. Kumpulan isopropil tidak stabil sahaja. Ia dihubungkan dengan bahagian lain dan membentuk molekul lengkap dan stabil. Sebagai contoh, isopropil alkohol boleh diambil.

Ethanol

Etanol adalah alkohol yang mudah dengan formula molekul C2H5OH. Ia adalah cecair yang tidak berwarna dengan bau ciri. Tambahan pula, etanol adalah cecair mudah terbakar. Titik lebur etanol ialah -114.1 oC, dan titik didih adalah 78.5 oC. Ethanol adalah polar kerana perbezaan elektronegativiti antara oksigen dan hidrogen dalam kumpulan -OH. Juga, disebabkan oleh kumpulan OO, ia mempunyai keupayaan untuk membentuk ikatan hidrogen.

Etanol digunakan sebagai minuman. Menurut peratusan etanol, terdapat pelbagai jenis minuman seperti wain, bir, wiski, brendi, arrack, dll. Etanol dapat diperoleh dengan mudah melalui proses fermentasi gula menggunakan enzim zymase. Enzim ini secara semulajadi membentangkan dalam yis, jadi dalam pernafasan anaerobik, yis boleh menghasilkan etanol. Etanol adalah toksik kepada badan, dan ia ditukar kepada asetaldehid di hati, yang juga toksik. Selain etanol minuman boleh digunakan sebagai antiseptik untuk membersihkan permukaan dari mikroorganisma, dan ia terutama digunakan sebagai bahan bakar dan bahan tambahan bahan bakar dalam kenderaan. Etanol boleh larut dengan air, dan juga berfungsi sebagai pelarut yang baik.

Isopropyl vs Ethanol

  • Etanol adalah molekul organik dan isopropil hanyalah sebahagian daripada molekul organik.
  • Etanol stabil, dan isopropil tidak stabil.
  • Isopropil mempunyai tiga atom karbon, dan etanol hanya mempunyai dua atom karbon.
  • Isopropil adalah hidrokarbon. Dalam etanol, terdapat atom oksigen dan bukannya hidrogen dan karbon.