The perbezaan utama antara asid amino kiri dan kanan adalah kumpulan amina asid amino kidal berlaku di sebelah kiri molekul manakala kumpulan amina asid amino yang tangan kanan berada di sebelah kanan.
Chirality adalah fenomena penting dalam kimia organik. Ia menerangkan kehadiran atom karbon, yang mempunyai empat kumpulan yang berlainan. Maksudnya; sebatian kiral mempunyai pusat karbon asimetrik. Asid amino kiri dan kanan adalah dua jenis sebatian organik yang mempunyai pusat kiral.
1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah Asid Amino Tangan Kiri
3. Apakah Asid Amino yang Dibawa Kanan
4. Side by Side Perbandingan - Kiri vs Kanan Tangan Asid Amino Tangan dalam Borang Tabular
5. Ringkasan
Asid amino yang ditinggalkan adalah stereoisomer di mana kumpulan amina molekul wujud di sebelah kiri. Kami juga memanggilnya sebagai asid L-amino juga. Apabila mempertimbangkan struktur am, molekul asid jenis ini mempunyai karbon kiral pusat, atom hidrogen yang melekat pada karbon ini di atas, kumpulan alkil yang dilampirkan di bahagian bawah, kumpulan amina di sebelah kiri dan kumpulan karboksilik di sebelah kanan.
Rajah 01: Struktur Am Asid Amino Tangan Kiri
Sebatian ini berlaku dalam semua protein haiwan, tumbuh-tumbuhan, kulat, dan sebagainya. Selain itu, sel-sel menggunakannya untuk menghasilkan protein. Apabila mempertimbangkan peranan mereka dalam sistem biologi, mereka boleh bertindak sebagai enzim, seperti hormon, dan lain-lain.
Asid amino kanan adalah stereoisomer di mana kumpulan amina molekul wujud di sebelah kanan. Selain itu, kita boleh memanggil mereka asid D-amino. Apabila mempertimbangkan struktur umum molekul-molekul ini, terdapat atom karbon kiral pusat yang dilampirkan dengan atom hidrogen di bahagian atas, kumpulan alkil di bahagian bawah, kumpulan amina di sebelah kanan dan kumpulan asid karboksilik di sebelah kiri sebelah.
Rajah 02: L (Tangan Kiri) dan D (Tangan Kanan) Asid Amino
Biasanya, tidak ada molekul asid amino yang dimasukkan ke dalam protein oleh sel-sel. Walau bagaimanapun, sesetengahnya berlaku di dinding sel bakteria peptidoglikan. Di samping itu, beberapa sebatian ini (iaitu D-serine) bertindak sebagai neurotransmitter di otak kita.
Asid amino kiri adalah stereoisomer di mana kumpulan amina molekul wujud di sebelah kiri manakala asid amino yang diberi tangan kanan adalah stereoisomer di mana kumpulan amina molekul wujud di sebelah kanan. Oleh itu, ini adalah perbezaan utama antara asid amino kiri dan kanan,
Selain itu, satu lagi perbezaan penting antara asid amino kiri dan kanan adalah bahawa asid amino kidal mempunyai karbon kiral pusat, atom hidrogen di bahagian atas, kumpulan alkil di bahagian bawah, kumpulan amina di sebelah kiri dan kumpulan karboksilik di sebelah kanan. Tetapi asid amino yang diberi tangan kanan mempunyai karbon kiral pusat, atom hidrogen di bahagian atas, kumpulan alkil di bahagian bawah, kumpulan amine di sebelah kanan dan kumpulan karboksilik di sebelah kiri.
Di bawah infographic mengenai perbezaan antara asid amino kiri dan kanan membentangkan perbezaan dalam bentuk jadual.
Kedua-dua asid amino kiri dan kanan sangat berguna untuk sel dalam fungsi yang berlainan. Secara ringkasnya, perbezaan utama antara asid amino kiri dan kanan ialah kumpulan amina asid amino yang dibiarkan kiri di sebelah kiri molekul sedangkan kumpulan amine asid amino yang tangan kanan berada di sebelah kanan.
1. "Chirality (Chemistry)." Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 21 Dis 2018. Boleh didapati di sini
1. "Asid amino L-amino" Oleh Leyo - Kerja sendiri, (Domain Awam) melalui Wikimedia Commons
2. "isomer Op" (Domain Awam) melalui Wikimedia Commons