Perbezaan Antara Linoleic Acid dan Conjugated Linoleic Acid

Perbezaan Utama - Linoleic Acid vs Acid Linoleic Conjugated
 

Asid linoleik dan asid linoleum konjugasi adalah kedua-dua asid lemak omega-6 walaupun, mereka adalah dua jenis yang berbeza dan perbezaan yang berbeza boleh didapati di antara mereka berdasarkan sifat dan fungsi mereka. Asid lemak omega-6 adalah asid lemak tak tepu anti-radang yang sangat penting. Asid lemak ini dianggap sebagai asid lemak penting kerana ia adalah penting untuk kesihatan manusia, tetapi tidak boleh dihasilkan oleh badan, oleh itu diperoleh melalui diet. Omega-6 asid lemak memainkan peranan penting dalam perkembangan otak dan pertumbuhan manusia yang normal. The perbezaan utama antara Linoleic Acid dan Acne Linoleic Conjugated ialah Asid linoleat adalah asid lemak omega-6 yang tidak terikat dengan cecair sementara Asid linoleik terkandung adalah kelas asid lemak yang terdiri daripada 28 bilangan isomer asid linoleik tak tepu. Dalam artikel ini, perbezaan antara asid linoleik dan asid linoleik konjugat diterangkan secara terperinci.

Struktur Kimia Asid Linoleik

Apakah Asid Linoleic?

Asid Linoleic adalah asid lemak omega-6 poliesteratur terkecil dan dianggap sebagai salah satu asid lemak penting yang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh manusia. Pada suhu bilik, asid linoleik adalah cecair tidak berwarna. Asid linoleik adalah asid karboksilik yang terdiri daripada 18 atom karbon dengan dua cis bon berganda. Bon dua kali pertama sentiasa terdapat pada 6^th atom karbon dari metil.

Asid linoleik terdapat dalam lipid membran sel dan terutamanya diperoleh melalui diet yang mengandungi biji lemak seperti biji poppy, biji wijen, dan lain-lain, dan minyak sayuran mereka. Asid linoleik adalah penting untuk biosintesis asid arakidonik (AA). Mengikut uji kaji tikus, kekurangan asid linoleik boleh menyebabkan penuaan kulit ringan, penyembuhan luka yang lemah, dan keguguran rambut. Kegunaan industri asid linoleik termasuk pengeluaran minyak cepat kering, yang digunakan untuk menghasilkan cat minyak dan varnis, pengeluaran alkohol linoil, surfaktan, dan produk kecantikan.

Asid linoleik terutamanya diperolehi melalui diet yang mengandungi biji lemak seperti biji popi.

 Apakah Asid Linoleic yang terkandung?

Asid linoleik yang terkandung adalah kelas asid lemak yang terdiri daripada 28 bilangan isomer asid linoleik tak tepu. Mereka boleh sama ada cis- atau trans- asid lemak, dan ikatan berganda dipisahkan oleh ikatan C-C tunggal. Asid lemak semulajadi ini terutamanya diperoleh melalui daging dan produk tenusu yang diperolehi daripada ruminansia.

Faedah kesihatan asid linoleik terkandung termasuk; bertindak sebagai anti-oksidan, anti-karsinogen, anti-catabolize, penangkap imun yang berkuasa, dan pejuang kanser. Di samping itu, asid lemak ini membantu membakar lemak dengan meningkatkan kadar metabolik badan dan juga meningkatkan pertumbuhan otot. Lebih-lebih lagi, asid linoleik boleh mengurangkan kolesterol dan trigliserida, seterusnya mengurangkan kegagalan jantung.

Asid Linoleic yang terkandung dapat diperoleh melalui penggunaan daging dan produk tenusu.

Apakah perbezaan Asid Linoleic dan Acid Linoleic Conjugated?

Definisi Asid Linoleic dan Acid Linoleic Conjugated

Asid linoleat: Asid linoleat adalah asid lemak omega-6 yang tidak terikat dengan cecair.

Asid linoleik terkandung: Asid linoleik terkandung adalah kelas asid lemak yang terdiri daripada 28 bilangan isomer asid linoleik tak tepu.

Ciri-ciri Asid Linoleic dan Acid Linoleic Conjugated

Kimia

Asid linoleat: Asid linoleik adalah asid karboksilik yang terdiri daripada 18 atom karbon dengan dua cis bon berganda.

Asid linoleik terkandung: Dalam asid linoleik konjugasi, pasangan ikatan berganda dipisahkan oleh ikatan C-C tunggal, oleh itu dipanggil konjugat.

Sumber makanan

Asid linoleat: Asid linoleik diperoleh melalui diet yang mengandungi biji lemak seperti biji poppy, biji wijen dan sebagainya, dan minyak sayuran mereka.

Asid linoleik terkandung: Asid linoleik terkonjol terutamanya diperoleh melalui daging dan produk tenusu yang diperolehi daripada ruminan.

Kegunaan

Asid linoleat: Penggunaan asid Linoleat adalah biosintesis asid arakidonik (AA), pengeluaran minyak cepat kering, yang digunakan untuk menghasilkan cat minyak dan varnis, pengeluaran alkohol linoil, surfaktan, dan produk kecantikan.

Asid linoleik terkandung: Kegunaan asid linoleik konjugasi bertindak sebagai antioksidan, anti-karsinogen, anti-katabolis, penambah daya imun yang berkuasa, dan pejuang kanser, meningkatkan pembakaran lemak dan pertumbuhan otot, dan menurunkan kolesterol dan trigliserida.

Image Courtesy: "Asid Linoleik" oleh Edgar181 - Kerja sendiri. Berlesen di bawah Domain Awam melalui Wikimedia Commons "Tenusu" oleh זלדה 10 - Kerja sendiri (CC BY-SA 3.0) melalui Wikimedia Commons