Perbezaan Antara Kerang dan Kerang

Mussels vs Clams

Kerang dan kerang adalah antara makanan laut yang paling lazat, tetapi mereka terlalu sukar untuk dibezakan kerana persamaan rapat mereka, yang menjadi ahli kelas taksonomi yang sama, bivalves. Oleh itu, pemahaman perbezaan mungkin penting. Habitat dan tabiat mereka dengan morfologi luar adalah antara ciri-ciri terbaik, untuk meneroka perbezaan di antara mereka.

Kerang

Mussel secara teknikal digunakan untuk merujuk banyak jenis bivalves yang hidup di kedua ekosistem air tawar dan air masin. Bagaimanapun, kebanyakan kerang adalah bivalves yang boleh dimakan Keluarga: Mytilidae. Kebanyakan besar kerang yang boleh dimakan ini hidup melekat pada substrat di zon intertidal. Mereka lebih suka untuk melekat pada substrat yang kebanyakannya terdedah, dan benang byssal mereka digunakan untuk lampiran. Walau bagaimanapun, sesetengah spesies lebih suka hidup di sekitar lubang hidroterma laut dalam.

Kupu-kupu mempunyai sepasang cangkang panjang dan kaki otot terkenal dari semua organ. Apabila gelombang yang kuat dibelasah ke atas mayat mereka, ia mudah bagi mereka untuk melepaskan dan membasuh, tetapi mereka berganding bahu ke substrat supaya mereka dipasang dengan cukup baik. Ini boleh dirujuk sebagai koloni simbiotik; individu di tengah rumpun itu diselamatkan daripada dehidrasi semasa air surut dengan berkongsi air yang dikumpul oleh individu lain.

Kerang mempunyai lelaki dan wanita yang berasingan; persenyawaan mereka berlaku secara luaran, telur berkembang menjadi larva, dan larva-larva ini hidup melekat pada insang atau sirip sebagai parasit sementara, yang dikenali sebagai Glochidia. Adalah penting untuk mengetahui bahawa glochidia ini mempunyai spesies ikan spesifik sebagai tuan rumah mereka. Selepas peringkat glochidia (dua minggu selepas), mereka memulakan gaya hidup bebas mereka. Pemangsa adalah ancaman utama yang perlu mereka hidup, dan manusia adalah masalah yang tidak dapat ditanggung bagi kerang. Itu adalah kerana rasa yang tidak dapat ditemui dari kerang, dan sekarang kerang telah ditanam untuk menghasilkan sumber protein lazat ini.

Kerang

Kerang kerap biasanya adalah moluska bivalve yang hidup di dalam lubang. Walau bagaimanapun, sesetengah negara menggunakan ini sebagai istilah untuk merujuk kepada bivalua lain bergantung kepada rujukan tempatan. Antara perbezaan yang paling ketara, Amerika Syarikat dan United Kingdom boleh dipertimbangkan, kerana istilah kerang digunakan untuk merujuk seluruh kelas taksonomi Bivalvia atau beberapa jenis bivalves.

Kerang mempunyai dua cangkang bersaiz yang sama luas dan lebar dengan bentuk bulat lebih atau kurang. Mereka boleh menutup kerang mereka apabila mereka terancam atau terkejut. Mereka boleh menutup cangkerang mereka dengan ketat, bahkan mempunyai pengaruh kepada bahasa Inggeris dengan beberapa frasa seperti "gembira sebagai kerang" atau "kerang". Biasanya kerang tidak mempunyai kepala, dan mereka buta tanpa mata, tetapi Scallops mempunyai mata.

Kambing telah berguna sebagai makanan laut dengan rasa yang tiada tandingannya. Budaya yang berbeza di dunia (Asia, Amerika, dan Eropah) telah menghasilkan pelbagai jenis makanan dengan kerang. Sebagai tambahan kepada kegunaan mereka sebagai makanan, kerang telah digunakan dalam industri pakaian (butang dalam pakaian), akuarium, dan bahkan sebagai wang di beberapa negara.

Apakah perbezaan antara kerang dan kerang?

• Kupu-kupu mempunyai cangkerang panjang, manakala kerang mempunyai shell luas dan bulat.

• Kerang mempunyai peringkat parasit sementara, yang dipanggil glochidia, dalam kitaran hidup mereka tetapi tidak dalam kerang.

• Kerang boleh memelihara cangkangnya lebih rapat daripada kerang.

• Kerang biasanya hidup di dasar pantai yang terdedah, sedangkan kerang lebih suka hidup di burrows.

• Kuprum boleh menahan lambungan terhadap gelombang yang kuat, tetapi kerang tidak menghadapi cabaran sedemikian.