Perbezaan Antara Semulajadi dan Organik
Share
Asli vs Organik | Asli vs Makanan Organik
Menurut banyak rujukan, terdapat perbezaan yang signifikan antara produk makanan asli dan organik. Walau bagaimanapun, ada yang percaya bahawa kedua-duanya bermakna sama. Memang benar bahawa semua produk makanan semulajadi adalah organik, tetapi tidak bermakna bahawa makanan organik adalah semula jadi. Artikel ini bercadang membincangkan perbezaan antara kedua-dua produk ini. Untuk memulakan, proses pengeluaran kedua-dua ini sama sekali berbeza kerana nama menunjukkan makanan semulajadi.
Semulajadi
Istilah semulajadi, mereka adalah makanan yang diproduksi secara semulajadi dan minimally diproses. Ciri penting makanan semulajadi ialah mereka tidak mengandungi bahan-bahan buatan seperti hormon yang diperkenalkan, antibiotik, pemanis, pewarna, dan perasa. Memandangkan makanan semulajadi adalah hasil alam semulajadi, ia sebenarnya merupakan hadiah. Oleh itu, ia tidak perlu memenuhi piawaian yang ditetapkan oleh lembaga pengesahan yang diluluskan. Bagaimanapun, sebahagian besar piawaian itu berdasarkan mengikut unsur-unsur makanan semulajadi. Orang biasanya lebih suka makanan semulajadi, kerana mereka percaya pemprosesan yang berlebihan kadang-kadang boleh mengganggu nilai pemakanan produk. Kandungan air makanan semula jadi adalah tinggi dan boleh didapati hampir di seluruh negara. Oleh kerana, ia tidak melibatkan langkah-langkah minimum atau pemprosesan, jangka hayat mereka tidak lama.
Organik
Makanan organik dibuat menggunakan teknik moden dan kimia sintetik untuk meningkatkan kualiti produk. Produk organik harus melalui pihak berkuasa khas untuk mendapatkan persijilan sebelum sampai kepada orang ramai untuk mengambil makanan. Hanya jika, piawaian dipenuhi, produk itu boleh sampai kepada orang ramai. Di samping itu, pelabelan adalah satu lagi langkah penting untuk dipertimbangkan, kerana ia melibatkan beberapa peraturan dan peraturan penting oleh setiap kerajaan atau ejen yang diberi kuasa oleh kerajaan. Walau bagaimanapun, terdapat peningkatan permintaan untuk makanan organik, kerana kandungan nutrien yang tinggi. Makanan organik dapat memberikan jaminan tentang kandungan, pembuatan dan tarikh luput. Ia juga mudah untuk pengguna dengan reka bentuk pengendalian yang mudah. Walau bagaimanapun, produk makanan organik tidak terdapat di mana-mana, tetapi di pasaran super atau di kedai yang diiktiraf sahaja. Biasanya, makanan organik mempunyai jangka hayat yang panjang.
|
Apakah perbezaan antara Makanan Semulajadi dan Organik? • Langkah pengeluaran mempunyai perbezaan yang besar antara makanan semulajadi dan organik, masing-masing semula jadi dan tiruan. • Produk semulajadi tidak mengandungi hormon buatan, perisa dan pemanis, sedangkan ia adalah sebaliknya dalam produk organik. • Makanan semulajadi tidak perlu memenuhi piawaian, tetapi makanan organik mesti memenuhi piawaian. • Pengeluar produk organik harus mematuhi peraturan dan peraturan dalam pelabelan, tetapi bukan pengeluar makanan semulajadi. • Orang lebih suka terhadap makanan semula jadi berbanding produk organik, kerana mereka mempercayai proses pemprosesan boleh mengganggu kualiti pemakanan produk. • Makanan organik mempunyai jangka hayat yang lebih lama daripada makanan semula jadi. • Makanan semulajadi boleh didapati di lebih banyak tempat, berbanding dengan makanan organik.
|
