Perbezaan Antara Osmosis dan Plasmolisis

Perbezaan Utama - Osmosis vs Plasmolisis
 

Zarah berpindah dari rantau yang mempunyai kepekatan yang lebih tinggi ke rantau kepekatan rendah pasif sehingga keseimbangan dicapai antara dua rantau. Proses ini dikenali sebagai penyebaran dan ia berlaku secara spontan dalam semua persekitaran. Osmosis adalah versi khas penyebaran di mana molekul air berpindah dari potensi air yang lebih tinggi ke potensi air yang lebih rendah merentasi membran semipermeable. Semasa osmosis, sel-sel menjalani pelbagai keadaan yang mencerminkan pergerakan jisim molekul air. Plasmolisis adalah keadaan yang berlaku apabila sel tumbuhan diletakkan dalam larutan hipertonik dan ia kehilangan molekul air dari sitoplasmanya ke larutan luar. Oleh kerana kehilangan air, sitoplasma mengikat di dalam dan sel membran membuang dari dinding sel. Pada masa ini sel itu dikenali sebagai sel plasmolyzed. Ini adalah perbezaan utama antara osmosis dan plasmolysis.

KANDUNGAN
1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah Osmosis
3. Apa itu Plasmolisis
4. Side by Side Comparison - Osmosis vs Plasmolysis
5. Ringkasan

Apa itu Osmosis?

Osmosis adalah proses di mana molekul air bergerak dari kepekatan yang tinggi ke kepekatan yang rendah di seluruh membran semipermeable sehingga potensi air menjadi sama di kedua belah pihak. Dengan kata lain, osmosis merujuk kepada satu proses di mana molekul air bergerak dari kawasan potensi air yang tinggi ke kawasan potensi air rendah melalui membran semipermeable sehingga kedua-dua kawasan mencapai potensi osmotik yang sama. Ia adalah proses biologi yang penting untuk pengedaran larut dalam persekitaran selular.

Sel-sel mempunyai membran semipermeable yang dipanggil sel membran. Larutan dan molekul lain mengangkut seluruh membran sel dengan osmosis. Ia adalah jenis penyebaran selektif yang berlaku dari potensi air yang tinggi ke potensi air rendah secara spontan.

Rajah 01: Osmosis

Apa itu Plasmolisis?

Sel-sel tumbuhan mempunyai dinding sel luar ke membran sel. Dinding sel adalah struktur yang tegas yang menentukan bentuk sel tumbuhan. Apabila molekul masuk atau keluar dari sitoplasma, ia mengalami perubahan. Walau bagaimanapun, dinding sel menentang perubahan ini. Dalam keadaan normal, sitoplasma dan membran sel kekal utuh dengan dinding sel sel tumbuhan. Apabila sel tumbuhan diletakkan dalam larutan hipertonik yang mempunyai kepekatan larut lebih tinggi dan kepekatan air yang rendah berbanding dengan sitoplasma sel, molekul air bergerak keluar dari sel ke larutan luar melalui osmosis. Cytoplasm menyusut di dalam kerana kehilangan air. Membran sel membongkar dinding sel bersama dengan sitoplasma. Proses ini dikenali sebagai plasmolysis dan sel dikenali sebagai sel plasmolyzed seperti yang ditunjukkan dalam rajah 02.

Jika sel plasmolyzed diletakkan dalam larutan hipotonik, ia boleh ditukar kembali ke keadaan biasa.

Rajah 02: Plasmolisis, keadaan turgid dan lembik sel tumbuhan

Apakah perbezaan antara Osmosis dan Plasmolisis?

Osmosis vs Plasmolisis
Osmosis ditakrifkan sebagai proses di mana molekul air bergerak dari kepekatan tinggi ke kepekatan yang rendah di seluruh membran separuh telap.	Plasmolisis adalah keadaan di mana sel tumbuhan diletakkan dalam larutan hipertonik dan sitoplasma sel kehilangan air dan mengecut.
Pergerakan Air
Air bergerak dari kepekatan yang lebih tinggi ke kepekatan yang lebih rendah.	Air bergerak dari sitoplasma ke larutan hipertonik luar.
Jenis
Endosmosis dan exosmosis adalah dua jenis osmosis yang ditunjukkan oleh sel.	Plasmolysis dan deplasmolysis adalah dua jenis keadaan yang ditunjukkan oleh sel. Plasmolisis berlaku disebabkan oleh eksosmosis.

Ringkasan - Osmosis vs Plasmolysis

Osmosis adalah proses biologi yang menggambarkan pergerakan molekul air (molekul pelarut) dari kepekatan tinggi ke kepekatan yang rendah di seluruh membran separuh telap. Apabila molekul air memasuki sel melalui membran sel oleh osmosis, ia dikenali sebagai endosmosis dan apabila molekul air keluar dari sel melalui membran sel oleh osmosis, ia dikenali sebagai exosmosis. Osmosis berlaku di hampir semua jenis sel termasuk sel tumbuhan. Apabila air keluar dari sel tumbuhan, sitoplasma akan berkontrak dan mengurangkan jumlahnya. Membran sel kehilangan sentuhannya dengan dinding sel. Negeri ini dikenali sebagai plasmolisis. Plasmolisis berlaku kerana exo-osmosis sel-sel. Ini adalah perbezaan antara osmosis dan plasmolysis.

Rujukan:
1. Ray, Peter M. "Mengenai Teori Pergerakan Air Osmotik." Fisiologi Loji. Perpustakaan Perubatan Negara A.S., November 1960. Web. 17 Apr. 2017
2. Lang, Ingeborg, Stefan Sassmann, Brigitte Schmidt, dan George Komis. "Plasmolisis: Kehilangan Turgor dan Beyond." MDPI. Institut Penerbitan Digital Multidisiplin, Nov. 26, 2014. Web. 17 Apr. 2017.

Image Courtesy:
1. "OSC Microbio 03 03 Plasmolysi" oleh CNX OpenStax - (CC BY 4.0) melalui Wikimedia Commons