The perbezaan utama antara Potassium Carbonate dan Potassium Bicarbonate adalah bahawa molekul kalium karbonat tidak mempunyai atom hidrogen dalam struktur kimianya manakala molekul kalium bikarbonat mempunyai satu atom hidrogen dalam struktur kimianya.
Kedua-duanya adalah garam kalium; Oleh itu, sebatian sangat beralkali.
1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah Kalium Karbonat
3. Apakah Potassium Bicarbonate
4. Side by Side Comparison - Potassium Carbonate vs Potassium Bicarbonate dalam Borang Tabular
5. Ringkasan
Kalium karbonat adalah garam kalium yang mempunyai formula kimia K2CO3. Ia sangat larut air dan membentuk larutan berair yang sangat beralkali. Di samping itu, ia sangat bersih. Oleh itu, ia menyerap wap air dari atmosfera dan larut.
Rajah 01: Potassium Carbonate
Beberapa fakta kimia mengenai kalium karbonat adalah seperti berikut:
Pengeluaran kalium karbonat melibatkan elektrolisis kalium klorida (KCl). Ini memberikan kalium hidroksida (KOH). Kemudian karbonasi ini menggunakan karbon dioksida membentuk kalium karbonat.
Kalium bikarbonat adalah garam kalium yang mempunyai formula kimia KHCO3. Ia adalah pepejal tanpa warna dan tidak berbau dan ia kelihatan sebagai kristal putih. Kompaun ini agak asas. Tambahan pula, ia jarang berlaku secara semula jadi dalam bentuk mineral; kalicinite.
Rajah 02: Potassium Bicarbonate
Beberapa fakta kimia mengenai kalium bikarbonat adalah seperti berikut:
Penggunaan utama sebatian ini adalah sebagai agen pembesaran untuk produk roti. Di samping itu, ia adalah bahan tambahan utama dalam winemaking untuk mengawal selia pH. Lebih-lebih lagi, kalium bikarbonat adalah agen penyekat kebakaran yang kuat dan fungisida yang berkesan.
Potassium Carbonate vs Potassium Bicarbonate | |
Garam kalium yang mempunyai formula kimia K2CO3. | Garam kalium yang mempunyai formula kimia KHCO3. |
Rupa | |
Muncul sebagai pepejal putih. | Muncul sebagai kristal putih. |
Jisim molar | |
138.2 g / mol | 100.12 g / mol |
Asas | |
Sangat beralkali | Sedikit asas |
Takat lebur | |
891 ° C | 292 ° C |
Kalium karbonat dan bikarbonat adalah garam kalium yang merupakan sebatian asas. Perbezaan antara kalium karbonat dan kalium bikarbonat ialah molekul kalium karbonat tidak mempunyai atom hidrogen dalam struktur kimianya manakala molekul kalium bikarbonat mempunyai satu atom hidrogen dalam struktur kimianya.
1. "Potassium Carbonate." Pusat Kebangsaan Maklumat Bioteknologi. Pangkalan Data Kompaun PubChem, Perpustakaan Perubatan Negara A.S.. Terdapat di sini
2. "Potassium Bicarbonate." Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 17 Mei 2018. Boleh didapati di sini
1.'Potassium carbonate'By Tiada pengarang yang boleh dibaca mesin yang disediakan. (Domain Awam) melalui Wikimedia Commons
2.'Hydrogenuhličitan draselný'By Ondřej Mangl - Kerja sendiri, (Domain Awam) melalui Wikimedia Commons