Perbezaan Antara Enzim Probiotik dan Pencernaan

Perbezaan Utama - Probiotik vs Enzim Pencernaan
 

Probiotik adalah mikroorganisma hidup yang menggalakkan kesihatan sistem pencernaan. Enzim pencernaan adalah protein tertentu yang dihasilkan dalam saluran GI yang memudahkan pecahan makromolekul di dalam tubuh manusia. Ini adalah perbezaan utama antara probiotik dan enzim pencernaan dan perbezaan selanjutnya antara kedua-dua ini akan diringkaskan dalam artikel ini.

Apa itu Probiotik?

Probiotik adalah mikroorganisma hidup yang dapat mencegah dan merawat beberapa penyakit terutamanya, dengan menggalakkan saluran pencernaan yang sihat dan sistem imun yang sihat. Ia sering dipanggil bakteria "baik" atau "bermanfaat". Definisi Organisasi Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) 2001 untuk probiotik ialah "organisma hidup yang apabila ditadbir dengan jumlah yang mencukupi, memberikan manfaat yang sihat kepada tuan rumah". Ia boleh didapati secara semulajadi di dalam badan anda atau juga boleh dimasukkan ke dalam badan dengan menggunakan beberapa makanan dan makanan tambahan.

Probiotik mungkin mengandungi pelbagai mikroorganisma. Probiotik yang paling biasa adalah Lactobacillus dan Bifidobacterium. Lactobacillus mempunyai 18 jenis bakteria yang berbeza manakala Bifidobacterium mempunyai 8 jenis bakteria yang berbeza. Lactobacillus hidup dalam usus kecil manusia manakala Bifidobacterium mendiami kolon manusia.

Yogurt dan Kefir adalah sumber kaya probiotik (minuman yang dibuat dari kambing, lembu, kambing, soya, beras atau santan). Sauerkraut, acar, coklat gelap, kombucha teh dan tempe, juga mengandungi probiotik. Pada dasarnya, probiotik boleh digunakan untuk merawat sindrom usus yang marah (IBS), penyakit usus radang (IBD) dan cirit-birit yang berkaitan dengan Infeksi / antibiotik. Mereka juga membantu dengan keadaan kulit seperti ekzema, kesihatan kencing dan vagina, alahan, selesema, dan kesihatan mulut.

Yakult, minuman yang mengandungi Lactobacillus casei

Probiotik umumnya selamat untuk digunakan, tetapi orang yang mempunyai masalah dalam sistem imun atau keadaan kesihatan yang serius harus mengesahkan penggunaannya dengan doktor mereka. Dalam beberapa keadaan, kesan sampingan ringan seperti cirit-birit, perut kembung, dan beberapa alahan boleh didapati.

Apakah Enzim Pencernaan??

Enzim pencernaan adalah protein khusus yang direka untuk memecahkan makromolekul besar ke bahagian yang lebih kecil untuk memudahkan penyerapan mereka oleh tubuh. Enzim pencernaan terdapat dalam saluran gastrousus (GI) manusia dan haiwan; mereka juga boleh didapati di tumbuh-tumbuhan karnivor.

Di dalam tubuh manusia, enzim pencernaan dirembeskan oleh kelenjar salivary, sel-sel secretory di dalam perut, dan pankreas dan kelenjar sekresi dalam usus kecil. Enzim penghadaman mengikut substrat sasaran mereka adalah seperti berikut

• Proteases / Peptidases - untuk merosakkan protein ke dalam peptida kecil / asid amino
• Lipase - untuk memecahkan lemak menjadi asid lemak dan gliserol
• Amilase - untuk memecahkan karbohidrat ke dalam glukosa
• Nukleus - untuk memecahkan asid nukleik menjadi nukleotida

Orang yang mengalami masalah pencernaan dan mereka yang menderita malnutrisi walaupun makan makanan yang sihat mungkin mendapat manfaat daripada suplemen enzim pencernaan.

Apakah perbezaan antara Probiotik dan Enzim pencernaan?

Asal

Probiotik: Probiotik adalah mikroorganisma hidup

Enzim pencernaan: Enzim pencernaan adalah protein.

Sintesis

Probiotik: Probiotik tidak dapat disintesis di dalam badan (diwarisi oleh ibu atau diambil melalui penggunaan luaran)

Enzim pencernaan: Enzim pencernaan dihasilkan oleh saluran GI.

Lokasi

Probiotik: Probiotik banyak tertumpu pada usus besar dan kecil.

Enzim pencernaan: Enzim penghadaman ditemui di pelbagai lokasi di saluran GI termasuk air liur, asid perut, jus pankreas dan rembesan usus badan.

Hubungan dengan badan

Probiotik: Probiotik mempunyai hubungan simbiotik dengan tubuh manusia dengan menggunakan bahan organik

Enzim pencernaan: Enzim pencernaan secara semulajadi wujud dan tidak mengambil bahan organik untuk kelangsungan hidup mereka.

Pengeluaran Enzim

Probiotik: Probiotik menghasilkan pelbagai jenis enzim. Walaupun ia digunakan terutamanya untuk menurunkan bahan organik yang digunakan sebagai sumber makanan mereka sendiri, sumber tambahan enzim ini juga akan memberi manfaat kepada pencernaan / kesihatan manusia.

Enzim pencernaan: Enzim pencernaan tidak menghasilkan enzim. Sebaliknya, mereka membantu pencernaan dengan bertindak sebagai enzim pencernaan.

Rujukan

Apakah perbezaan antara probiotik dan enzim pencernaan?? [Dalam Talian]. Terdapat: http://www.optibacprobiotics.co.uk/faq/probiotics-digestive-enzymes-differences [Diakses pada 24 Jun 2016].

VIEIRA, A. T., TEIXEIRA, M. M. & MARTINS, F. S. 2013. Peranan probiotik dan prebiotik dalam mendorong imuniti usus. Immunol depan, 4, 445.

WILLIAMS, D. Kepentingan Enzim pencernaan untuk Kesihatan Gut [Dalam Talian]. Terdapat: http://www.drdavidwilliams.com/gut-health-digestive-enzymes/ [Diakses pada 24 Jun 2016].

Image Courtesy:

"SG Yakult 4 rasa"Oleh Dezzawong - Kerja sendiri (CC BY-SA 3.0) melalui Wikimedia Commons

"Enzim pencernaan utama" - Stephaniegreenwood diasumsikan (berdasarkan tuntutan hak cipta). - Tiada sumber boleh dibaca mesin yang disediakan. Kerja sendiri diasumsikan (berdasarkan tuntutan hak cipta). (Domain Awam,) melalui Wikimedia Commons