Perbezaan antara Psychrophiles dan Psychrotrophs
Share
The perbezaan utama antara psychrophiles dan psychrotrophs adalah bahawa psikofil adalah mikroorganisma dengan suhu pertumbuhan optimum 15 0C atau lebih rendah, suhu maksimum di bawah 20 0C, dan suhu pertumbuhan minima pada 0 0C atau lebih rendah manakala psikotrophik adalah mikroorganisma yang boleh tumbuh pada 0 0C tetapi mempunyai suhu optimum 20-40 0C.
Keadaan kimia dan fizikal alam sekitar sangat mempengaruhi pertumbuhan mikroorganisma. Suhu, pH, ketersediaan oksigen, aktiviti air, cahaya dan tekanan adalah beberapa faktor fisiokimia yang mempengaruhi kehidupan mikrob. Mikroorganisma yang mendiami persekitaran yang melampau mempunyai sifat khusus. Sebagai contoh, mikrob yang mendiami habitat yang sangat panas atau sangat sejuk mempunyai ciri-ciri tertentu. Psikropil dan psikotropi adalah dua kumpulan mikroorganisma yang dapat berkembang pada suhu sejuk.
KANDUNGAN
1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah Psychrophiles
3. Apa itu Psychrotrophs
4. Persamaan Antara Psikropil dan Psikotropi
5. Side by Side Comparison - Psychrophiles vs Psychrotrophs dalam Formula Tabular
6. Ringkasan
Apakah Psikologi?
Psikropil adalah mikroorganisma dengan suhu pertumbuhan optimum 15 0C atau lebih rendah, suhu pertumbuhan maksimum 20 0C atau lebih rendah dan suhu pertumbuhan minima 0 0C atau lebih rendah. Mereka hadir dalam persekitaran yang sentiasa sejuk seperti lautan dengan suhu rata-rata 5 0C, ais laut, salji dan glasier dan sedimen marin, dan sebagainya. Oleh kerana psychrophiles tidak dapat bertahan pada suhu lebih tinggi daripada 20 0C, mereka mungkin dibunuh dengan pendedahan kepada suhu bilik.
Rajah 01: Psychrophile
Psikropil menghasilkan enzim yang berfungsi secara optimum pada suhu sejuk. Enzim-enzim yang sejuk ini menunjukkan jumlah α-heliks dan jumlah sekunder struktur sekunder β-lembaran kerana struktur menengah β-lembaran cenderung menjadi lebih tegar daripada α-helices. Oleh itu, kandungan α-helix yang lebih besar bagi enzim-enzim aktif sejuk mungkin membolehkan fleksibiliti protein lebih besar untuk memangkinkan tindak balas mereka pada suhu sejuk. Enzim-enzim yang aktif juga cenderung mempunyai kandungan asid amino hidrofobik yang lebih rendah dan polar yang lebih besar. Tambahan pula, mereka mempunyai lebih rendah bilangan bon lemah (bon hidrogen dan ionik) dan kurang interaksi khusus antara rantau. Semua ciri-ciri ini secara kolektif meningkatkan fungsi enzim aktif sejuk pada suhu rendah.
Di samping itu, membran sitoplasma dari psychrophiles cenderung mempunyai kandungan lemak tak jenuh yang lebih tinggi dan asid lemak rantaian yang lebih pendek. Ini membantu mengekalkan keadaan semifluid membran pada suhu rendah. Satu lagi penyesuaian molekul psikoterapi ke suhu sejuk adalah protein "kejutan sejuk", yang mampu mengekalkan fungsi protein lain dalam keadaan sejuk. Selain itu, mereka menghasilkan cryoprotectants, termasuk protein antibeku atau larutan tertentu yang membantu mencegah pembentukan hablur ais yang boleh merosakkan membran sitoplasma.
Apa itu Psychrotrophs?
Psychrotrophs adalah mikroorganisma yang boleh tumbuh pada 0 0C tetapi mempunyai suhu optimum 20-40 0C. Mereka lebih cenderung ditemui dalam persekitaran yang sejuk musim sejuk. Psikotropi lebih banyak di alam berbanding psychrophiles. Oleh itu, mereka boleh diasingkan dari tanah dan air di iklim sederhana, serta dari daging, susu dan produk tenusu lain, sari, sayur, dan buah yang disimpan pada suhu penyejuk. Lebih-lebih lagi, walaupun psikotropi berkembang pada 0 0C, kebanyakannya tidak tumbuh dengan baik pada suhu itu.
Rajah 01: Psychrotroph - Listeria monocytogenes
Pelbagai bakteria, Archaea, dan eukaryote mikroba adalah psikotropik. Mikrob ini adalah makanan utama yang memakan makanan sejuk. Oleh itu, psychrotrophs adalah masalah utama dalam industri tenusu.
Apakah Kesamaan Antara Psikologi dan Psikotropik?
- Kedua-dua psychrophile dan psychrotroph adalah mikroorganisma yang mencintai sejuk.
- Mereka adalah extremophiles.
- Kedua-duanya boleh tumbuh pada 0 0
- Lebih-lebih lagi, mereka mampu bertahan dalam tempoh kritikal.
Apakah Perbezaan Antara Psikologi dan Psikotropik?
Psikropil dan psikotroph merupakan dua kumpulan mikroorganisma yang mencintai sejuk. Perbezaan utama antara psychrophiles dan psychrotrophs ialah psikofil adalah mikroorganisma dengan suhu pertumbuhan optimum 15 0C atau lebih rendah, suhu pertumbuhan maksimum 20 0C atau lebih rendah dan suhu pertumbuhan minima 0 0C atau yang lebih rendah manakala psikotrophik adalah mikroorganisma yang boleh tumbuh pada 0 0C tetapi mempunyai suhu optimum 20-40 0C. Selain itu, pendedahan kepada suhu bilik boleh membunuh psychrophiles manakala psikotrophs tidak mati pada suhu bilik. Oleh itu, ini juga perbezaan antara psychrophiles dan psychrotrophs.
Satu lagi perbezaan antara psychrophiles dan psychrotrophs adalah bahawa psychrophiles didapati dalam persekitaran yang sentiasa sejuk, manakala psychrotrophs terdapat dalam persekitaran sejuk musim sejuk. Tambahan pula, psikoterapi berkembang dengan baik pada 0 0C. Psychrotrophs juga berkembang pada 0 0C, tetapi mereka tidak tumbuh dengan baik pada suhu seperti psychrophiles.
Ringkasan - Psychrophiles vs Psychrotrophs
Psikropil dan psikotropi adalah dua jenis kumpulan mikroorganisma yang berkembang pada suhu sejuk. Mereka adalah extremophiles yang suka kasih sayang. Psychrophiles mempunyai suhu optimum 15 0C atau lebih rendah manakala psikotrophs mempunyai suhu optimum 20-40 0C. Tambahan pula, psikofil berkembang dengan baik pada 0 0C manakala psikotrophs tidak berkembang dengan baik pada 0 0C. Oleh itu, ini merangkumi perbezaan antara psychrophiles dan psychrotrophs.
Rujukan:
1. "Mikrobiologi." Lumen, boleh didapati di sini.
2. "Bakteria Psikotropik." Bakteria Psikotropik - Gambaran Keseluruhan | Topik SainsDirect, Boleh didapati di sini.
Image Courtesy:
1. "Xanthoria elegans 97571 wb1" Oleh Jason Hollinger (gambar asal), Papa Lima Whiskey (edit derivatif) - Imej ini adalah Image Number 97571 di Pemerhati Cendawan, sumber untuk imej-imej miologi (CC BY-SA 3.0)
2. "Listeria monocytogenes PHIL 2287 lores" Oleh Elizabeth White - berasal dari Pusat Kawalan Penyakit dan Pencegahan Penyakit Awam (PHIL) (Public Domain) melalui Wikimedia Commons
