Perbezaan Antara Sotong dan Calamari

Squid vs Calamari

Ia boleh dikelirukan dengan mudah, terutamanya dalam merujuk kepada cumi dan cumi. Ringkasnya, cumi-cumi menjadi cumi selepas diproses dalam masakan. Oleh itu, adalah mungkin bagi mana-mana orang biasa melakukan kesilapan dalam merujuk tentang cumi atau cumi. Artikel ini bercadang untuk membincangkan perbezaan antara kedua-dua langkah ini. Pertama, ciri-ciri dan kemudiannya, perbezaannya diteliti mengenai cumi dan cumi dalam artikel ini.

Sotong

Cecair adalah kecil kepada haiwan marin tambahan yang lebih besar, secara amnya, dan cephalopod milik Ordo: Teuthida, khususnya. Cecair mempunyai saiz yang berbeza, dan kebanyakannya tidak lebih daripada 60 cm panjang badan, tetapi catu raksasa boleh lebih panjang daripada 13 meter. Terdapat lebih daripada 300 spesies mereka, dan mereka adalah haiwan laut eksklusif yang hidup di laut terbuka. Keupayaan renang yang luar biasa mereka ketara, dan di atas itu, sesetengah spesis juga boleh terbang keluar dari air untuk jarak yang jauh. Cecair mempunyai kepala yang berbeza, badan bersifat simetris, mantel, dan lengan yang berlainan dari satu tempat (kepala). Struktur badan mereka sama dengan sotong, dan ia mempunyai dua tentakel panjang dengan lapan lengan disusun berpasangan. Jisim badan utama suntikan tertutup di dalam mantel mereka kecuali untuk tentakel dan lengan. Bahagian bawah badan mereka lebih ringan daripada bahagian atas. Biasanya cecair boleh menyamar menggunakan kromatofores pada kulit; mereka yang membolehkan menukar warna kulit mengikut alam sekitar. Di samping itu, mereka mempunyai sistem pengusiran dakwat, yang membantu menyembunyikan diri daripada pemangsa.

Calamari

Calamari adalah makanan yang diproses daripada sisa-sisa makanan. Dengan kata lain, cumi adalah rujukan masakan untuk cumi-cumi. Oleh itu, cumi juga dikenali sebagai cumi di banyak tempat di dunia, dan istilah calamari mempunyai asal bahasa Itali. Apabila cumi-cumi diproses melalui menggoreng, cumi dibuat, terutamanya dalam masakan Mediterranean. Calamari adalah salah satu hidangan yang sangat popular di dunia, terutama di Eropah dan Amerika Utara. Biasanya, calamari atau goreng calamari mempunyai kot adunan dengan bahan-bahan khas untuk meningkatkan rasa, dan ia adalah makanan goreng yang mendalam. Bentuk cumi yang biasa adalah bulat, dan ia adalah makanan yang mahal di restoran.