Perbezaan Antara Penyejukan dan Penyejatan

Penyejutan vs Penyejatan

Terdapat proses di mana perkara mengubah bentuknya, dan dalam keadaan biasa sesuatu perkara dalam keadaan pepejal mula-mula berubah menjadi keadaan cair dan kemudian berubah menjadi keadaan gas. Walau bagaimanapun, terdapat bahan yang dapat ditukar menjadi keadaan wap tanpa berubah menjadi bentuk cecair dari keadaan pepejal mereka. Ini dikenali sebagai sublimasi manakala penyejatan adalah proses yang hanya terpakai kepada cecair apabila ia berubah menjadi keadaan wap. Terdapat persamaan dalam erti kata bahawa kedua-duanya berkaitan dengan perkara yang berubah menjadi keadaan gas tetapi terdapat banyak perbezaan juga. Artikel ini cuba untuk menonjolkan perbezaan antara sublimasi dan penyejatan.

Apa penyejuk?

Seperti yang diterangkan di atas, pemejalwapan dikatakan telah berlaku apabila bahan pepejal berubah menjadi gas tanpa melalui keadaan cair sebelum menjadi wap. Contoh terbaik pemejalwapan dalam kehidupan seharian adalah membakar camphor. Apabila kita membawa padanan cahaya dekat sepasang camphor (keadaan pepejal), ia menangkap api dan berubah menjadi wapnya tanpa memasuki keadaan cecair, pertengahan. Begitu juga, perubahan karbon dioksida beku di dalamnya bentuk gas dirujuk sebagai sublimasi.

Apa itu Penyejatan?

Penguapan istilah terutamanya digunakan untuk air di mana ia berubah menjadi wap air dengan atau tanpa penggunaan haba. Penyejatan adalah satu proses yang hanya berlaku di permukaan air tanpa penggunaan haba di mana pengewapan yang berlaku dengan penggunaan haba dipanggil mendidih, dan tidak penyejatan. Ia adalah proses penyejatan yang menjadikan air dalam periuk tanah menjadi sejuk dan pengeringan pakaian basah di udara juga menyebabkan penyejatan.

Biasanya, dalam keadaan cair, terdapat tarikan intermolecular yang membolehkan molekul terikat dan mereka tidak bebas untuk meninggalkan permukaan cecair. Tetapi molekul-molekul yang berdekatan dengan permukaan mempunyai kurang tarikan ini dan juga mempunyai tenaga kinetik yang cukup untuk meninggalkan permukaan dan bergerak ke udara. Walau bagaimanapun, bahagian molekul tersebut kepada jumlah molekul adalah sangat kecil dengan hasilnya penyejatan berlaku pada skala yang sangat kecil dan pada kadar yang perlahan. Dengan beberapa tenaga kinetik cecair melalui molekul-molekul ini, suhu cecair berkurangan (seperti dalam kes periuk tanah dan juga apabila kita merasa lebih sejuk apabila keringat menyejat dari badan kita).