Perbezaan Antara Trisodium Phosphate dan Tripotassium Phosphate
Share
The perbezaan utama antara trisodium fosfat dan tripotassium fosfat ialah trisodium fosfat mempunyai tiga sodiumcations yang berkaitan dengan satu anion fosfat manakala tripotassium fosfat mempunyai tiga kation kalium yang berkaitan dengan satu anion fosfat. Selanjutnya, perbezaan antara trisodium fosfat dan tripotassium fosfat dalam penampilan adalah bahawa trisodium fosfat muncul sebagai granul putih manakala fosfat tripotium muncul sebagai serbuk deliquescent putih.
Trisodium fosfat dan tripotassium fosfat adalah garam ionik yang mempunyai kation dan anion yang berkaitan dengan satu sama lain. Anion ini menarik kation melalui interaksi elektrostatik. Anion kedua-dua sebatian ini adalah anion fosfat (PO43-). Ia adalah anion tribasic yang mampu memegang tiga kation dengannya.
KANDUNGAN
1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah Trisodium Phosphate
3. Apakah Tripotassium Phosphate
4. Side by Side Perbandingan - Trisodium Phosphate vs Tripotassium Phosphate dalam Borang Tabular
5. Ringkasan
Apa itu Trisodium Phosphate?
Trisodium fosfat adalah garam ionik yang mempunyai formula kimia Na3PO4. Oleh itu, ia adalah sebatian organik. Ia kelihatan sebagai granul putih dan sangat larut dalam air. Selain itu, apabila kita membubarkan sebatian ini di dalam air, ia membentuk penyelesaian alkali. Jisim molar sebatian ini ialah 163.94 g / mol. Titik leburnya ialah 1,583 ° C, dan ia terurai pada suhu yang lebih tinggi.
Rajah 01: Struktur Kimia Trisodium Fosfat
Selain itu, sebatian ini berguna sebagai agen pembersih, pembina, pelincir, bahan tambahan makanan, penghilang noda, dan degreaser. Kita boleh menghasilkan sebatian ini melalui peneutralan asid fosforik menggunakan natrium hidroksida bersama dengan natrium karbonat. Walau bagaimanapun, jika kita menggunakan natrium karbonat sahaja, ia akan memberikan hanya fosfat disodium.
Apakah Tripotassium Phosphate??
Tripotassium fosfat adalah garam ionik yang mempunyai formula kimia K3PO4. Ia adalah sebatian organik. Selain itu, garam ini juga larut dalam air dan sedikit juga hygroscopic. Ia kelihatan sebagai serbuk deliquescent putih. Jisim molar sebatian ini adalah 212.27 g / mol manakala titik lebur ialah 1,380 ° C, dan pada suhu tinggi, ia mudah terurai. Kita boleh dapati ia sebagai kristal, benjolan atau sebagai serbuk.
Rajah 02: Struktur Kimia Tripotassium Fosfat
Penggunaan utama sebatian ini digunakan sebagai pemangkin untuk tindak balas kimia. Lebih-lebih lagi, kita boleh menggunakannya sebagai bahan tambahan makanan kerana ia boleh berfungsi sebagai pengemulsi, agen berbuih, dan agen sebat. Kita boleh menghasilkan sebatian ini melalui reaksi antara ammonium fosfat dan kalium klorida.
Apakah Perbezaan Antara Trisodium Phosphate dan Tripotassium Phosphate?
Trisodium fosfat adalah garam ionik yang mempunyai formula kimia Na3PO4. Jisim molar sebatian ini ialah 163.94 g / mol. Tambahan pula, ia kelihatan sebagai granul putih. Sebaliknya, Tripotassium fosfat adalah garam ionik yang mempunyai formula kimia K3PO4. Jisim molar sebatian ini ialah 212.27 g / mol. Di samping itu, ia kelihatan sebagai serbuk deliquescent putih. Ini adalah
Ringkasan - Trisodium Phosphate vs Tripotassium Phosphate
Kedua-dua trisodium fosfat dan tripotassium fosfat adalah tak organik, garam ionik. Perbezaan antara trisodium fosfat dan tripotassium fosfat ialah trisodium fosfat mempunyai tiga kation natrium yang berkaitan dengan satu anion fosfat manakala fosfat tripotassium mempunyai tiga kation kalium yang berkaitan dengan satu anion fosfat.
Rujukan:
1. "Trisodium fosfat." Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 9 Julai 2018. Boleh didapati di sini
2. "Tripotassium Phosphate." Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 3 Julai 2018. Boleh didapati di sini
Image Courtesy:
1.'Trisodium phosphate'By Edgar181 - Kerja sendiri, (Domain Awam) melalui Wikimedia Commons
2.'Tripotassium fosfat'By Edgar181 - Kerja sendiri, (Domain Awam) melalui Wikimedia Commons
