Perbezaan Antara Dextrose dan Gula

Dextrose vs Sugar

Dalam biokimia dan pemakanan, sesetengah bahan dan bahan kimia kelihatan seperti tidak lain. Kami fikir bahawa ini hanya jatuh ke dalam satu kategori atau satu jenis. Apa yang kita tidak tahu adalah, di luar struktur kimia mereka, bahan kimia ini benar-benar dan benar-benar berbeza dari segi struktur, harta, dan sebagainya dan sebagainya.

Dua daripadanya adalah dextrose dan gula. Adakah dua perkataan ini sama? Adakah dua perkataan ini sama sekali berbeza? Marilah kita mengetahui apa yang membuat ini sama dan berbeza.

Dextrose dan gula adalah kedua-dua gula. "Gula" adalah istilah umum manakala dextrose adalah sejenis jenis gula. Terdapat pelbagai jenis gula seperti monosakarida, disakarida, dan polisakarida.

Contoh-contoh monosakarida adalah: glukosa (dextrose), galaktosa, dan fruktosa. Jenis-jenis gula adalah bentuk gula yang paling mudah serta unit yang paling asas. Satu lagi jenis gula adalah dissacharides. Contohnya ialah maltosa, laktosa, dan sukrosa. Dan jenis terakhir gula adalah polisakarida yang tiga atau lebih gula mudah bergabung bersama sintesis dehidrasi menyeluruh. Contohnya ialah selulosa, glikogen, dan kanji.

Formula kimia dextrose yang berada di bawah monosakarida adalah C6H12O6 manakala formula sukrosa sebagai disaccharide adalah C12H22O11. Gula umumnya diproses melalui penggunaan tebu. Ia adalah tumbuhan yang dituai dan kemudian diekstrak. Brazil kini pengeluar gula tertinggi di dunia.

Gula manis. Terlalu banyak penggunaannya boleh mengakibatkan diabetes mellitus Type 2. Di sisi yang lebih ringan, ia adalah salah satu bentuk tenaga utama kerana mempunyai nilai karbohidrat yang tinggi. Pengambilan gula perlu dilakukan secara sederhana. Dextrose, sebaliknya, digunakan secara khusus dalam cairan intravena untuk merawat dehidrasi. Selain membekalkan cecair dalam badan, ia juga digunakan untuk memberikan kalori kepada badan.

Ringkasan:

1. Dextrose dan gula adalah kedua-dua gula.
2.Sugar adalah istilah umum manakala dextrose adalah sejenis jenis gula.
3. Terdapat pelbagai jenis gula seperti: monosakarida, disakarida, dan polisakarida. Dextrose berada di bawah monosakarida.
4.C6H12O6 adalah formula kimia dextrose, tetapi gula dalam kes sukrosa mempunyai formula C12H22O11