Perbezaan Antara Pengewapan dan Penyejatan

Pengewapan vs Penyejatan

Pengewapan adalah fasa peralihan unsur atau sebatian dari fasa padat atau fasa cair ke fasa gas. Ia juga boleh merujuk kepada pemusnahan fizikal objek kerana haba yang sengit. Ia adalah proses memohon haba untuk mengubah sesuatu daripada pepejal atau cecair kepada gas. Ia mengubah perkara dari satu keadaan atau fasa ke satu sama lain tanpa mengubah komposisi kimianya.

Pengewapan mempunyai tiga jenis:

Didih, di mana peralihan dari fasa cecair ke fasa gas berlaku pada atau di atas suhu mendidih, dan ia berlaku di bawah permukaan.
Penyejukan, di mana peralihan dari fasa pepejal ke fasa gas berlaku tanpa melalui fasa cair, dan ia berlaku pada suhu dan tekanan di bawah titik tiga bahan.
Penyejatan, di mana peralihan dari fasa cair ke fasa gas berlaku di bawah suhu mendidih pada tekanan tertentu, dan ia berlaku di permukaan.

Oleh itu, penyejatan adalah sejenis pengewapan cecair ke dalam gas di permukaannya. Ia adalah sebahagian daripada kitaran air di mana tenaga solar menyebabkan penyejatan air dari lautan, laut, dan lain-lain badan air serta kelembapan di dalam tanah. Apabila air terdedah kepada udara, molekul cecair berubah menjadi wap dan bangkit membentuk awan di mana ia terkumpul sehingga masa yang dibebaskan ke bumi sebagai hujan.

Molekul cecair mesti terletak berhampiran permukaan, bergerak ke arah yang betul, dan mempunyai tenaga kinetik yang cukup untuk mereka menguap. Oleh kerana hanya sebilangan kecil molekul yang mempunyai faktor-faktor ini, kadar penyejatan dikekang.

Haba, kelembapan, dan pergerakan udara adalah faktor utama yang boleh menjejaskan kadar penyejatan. Suhu yang lebih tinggi menyebabkan penyejatan lebih cepat, dan cucian akan kering lebih cepat pada pakaian jika ia berangin. Kelembapan yang rendah juga menyebabkan cecair mengalir lebih cepat.

Daya berikut juga memainkan peranan penting dalam proses penyejatan:

Tekanan. Sekiranya terdapat kurang tenaga pada permukaan, penyejatan berlaku lebih cepat.
Kawasan permukaan. Bahan-bahan dengan permukaan besar menguap lebih cepat kerana lebih banyak molekul permukaan dapat melepaskan diri.
Suhu. Semakin tinggi suhu dan tenaga kinetik purata molekul, semakin cepat penyejatannya.
Ketumpatan. Cecair menguap perlahan dengan ketumpatan yang lebih tinggi.

Bahan juga akan menguap secara perlahan jika udara sudah mempunyai kepekatan tinggi bahan tersebut atau jika ada bahan lain di udara.

Ringkasan:

1. Pengewapan adalah fasa peralihan unsur atau sebatian dari fasa pepejal atau fasa cair kepada fasa gas manakala penyejatan adalah sejenis pengewapan di mana peralihan dari fasa cair ke fasa gas berlaku di bawah suhu mendidih pada suatu masa tekanan, dan ia berlaku di permukaan.
2. Pengewapan perubahan mengubah fasa atau keadaan bahan dari padatan atau cecair ke gas sementara penyejatan mengubah keadaan cair bahan menjadi gas.
3. Penguapan boleh terjadi dengan mendidih, penyejukan, atau penyejatan sementara penyejatan boleh berlaku dengan jumlah yang tepat haba, kelembapan, dan pergerakan udara.