Perbezaan Antara Termometer Daging dan Termometer Gula

Daging Thermometer vs Candy Thermometer

Peranti badan tertentu untuk mengukur sesuatu adalah penting untuk kesihatan. Alat tekanan darah adalah penting untuk menilai tekanan darah tinggi dan hipotensi di kalangan orang. Stetoskop adalah penting untuk menilai bunyi yang tidak normal dan bunyi paru-paru. Termometer adalah penting untuk menilai suhu seseorang.

Berbicara dengan termometer, terdapat berbagai jenis termometer seperti termometer tubuh, termometer bilik, barometer, dan seterusnya dan sebagainya. Terdapat juga termometer daging dan termometer gula-gula. Apa yang boleh menjadi perbezaan?

Termometer daging, seperti namanya, digunakan untuk produk daging seperti panggang, stik, ayam, kambing, daging lembu, daging babi, ham merokok, dan sebagainya. Termometer daging memastikan tahap bagaimana pelanggan mahu dagingnya atau apa yang anda sebut sebagai "kesucian," jika ia dilakukan dengan baik. Termometer daging juga membantu memastikan daging dimasak dengan baik di dalam dan luar kerana daging mengandungi mikroorganisma yang boleh dibunuh hanya dengan haba.

Termometer gula-gula, juga dikenali sebagai termometer gula, biasanya digunakan dalam kedai pastri dan pencuci mulut untuk mengukur darjah suhu di mana konsistensi gula yang dikehendaki diperolehi. Terdapat pelbagai peringkat gula, dan termometer gula-gula sangat berguna dalam menentukan maklumat tersebut.

Termometer daging biasanya diperbuat daripada logam atau jalur bimetallik yang boleh dimasukkan ke dalam daging. Sekeping logam ini mempunyai ujung tajam yang sangat penting untuk menembusi sekeping daging yang tebal. Terdapat juga paparan yang boleh memberitahu anda suhu dan tahap yang berkaitan, sebagai contoh, jarang-jarang. Beberapa termometer daging berteknologi tinggi sudah elektronik dengan penggera yang boleh ditetapkan untuk mengetahui sama ada suhu yang dikehendaki dicapai.

Termometer gula-gula, sebaliknya, terdiri daripada kaca, dan ada yang terdiri daripada logam dengan pembaca di atas. Sesetengah sudah digital yang secara automatik memberitahu anda suhu semasa gula.

Kedua-dua termometer ini berharga dalam industri memasak dan makan kerana ini memberi panduan kepada juru masak, tukang masak, dan pembuat roti dalam menentukan sama ada suhu yang dikehendaki mereka sudah tercapai.

Ringkasan:

1. Tekanan termometer digunakan dalam produk daging manakala termometer gula-gula digunakan dalam memasak gula.
2. Termometer termometer diperbuat daripada logam dengan titik tajam pada akhirnya manakala termometer gula-gula sama ada diperbuat daripada kaca atau logam tanpa ujung tajam.