Perbezaan antara Bicarbonate dan Baking Soda

Bicarbonate vs Baking Soda

Bikarbonat dan baking soda adalah kedua-dua komponen isi rumah yang sangat penting. Mereka boleh didapati di dapur anda, dan ia boleh digunakan untuk baking. Kedua-dua bahan ini mempunyai elemen yang sama di antara satu sama lain. Kedua-dua bahan ini mempunyai karbon dan oksigen dalam formula mereka. Ini adalah sebahagian daripada sebab utama mengapa orang menganggapnya sebagai sama.

Bicarbonate adalah gabungan pelbagai jenis molekul yang muncul sebagai ion. Molekul yang terdapat dalam bikarbonat adalah: tiga molekul oksigen, molekul hidrogen, dan satu molekul karbon. Dengan molekul ini, ia juga boleh berubah menjadi sebatian yang mempunyai lebih sedikit proton dan lebih banyak elektron. Formula kimia untuk bikarbonat ialah HCO3. Bicarbonate memainkan peranan penting dalam tubuh manusia. Ia mengekalkan keseimbangan dalam keasidan darah. Ia menggembirakan pH badan anda membuat darah anda tidak terlalu asid atau terlalu asas. Ia juga memainkan peranan penting dalam proses pencernaan di dalam perut anda. Ia boleh membantu memeriksa jus pencernaan dalam perut anda selepas perut anda telah selesai mencerna. Bikarbonat juga dibuat melalui alam semula jadi. Apabila air dari hujan melanda batu, ia membentuk ion bikarbonat. Kitaran karbon sangat penting, dan aliran bikarbonat menjadikan kitaran ini pergi.

Orang cenderung mengelirukan baking soda dengan bikarbonat kerana istilah kimia untuk baking soda adalah natrium bikarbonat. Baking soda adalah kristal, bahan yang berlaku secara semula jadi. Kristal ini biasanya dilihat dalam mata air mineral. Bentuknya dibubarkan, dan ia adalah sebahagian daripada neutron mineral. Satu lagi penggunaan hebat untuk bahan ini adalah sebagai reaktan asas asid dalam eksperimen makmal. Ia boleh menghentikan kebakaran kecil, dan ia boleh digunakan untuk penyelenggaraan kebersihan. Baking soda juga boleh membantu dalam membuat bau fridge anda lebih baik, dan ia boleh mengambil pedih ulu hati anda.

Ini adalah definisi setiap bahan. Dengan definisi ini, mudah untuk menunjukkan perbezaan antara satu sama lain. Walaupun mereka mempunyai banyak persamaan, seperti mempunyai gabungan HCO3, perbezaan mereka masih sangat penting.

RINGKASAN:

1.Baking soda membantu mengurangkan masalah pencernaan asid dan pedih ulu hati sementara bikarbonat mengekalkan keseimbangan dalam pH darah anda.

2.Bicarbonat mungkin akan mempunyai lebih banyak tindak balas kimia berbanding dengan natrium bikarbonat. Ini kerana proton dalam baking soda.

3.Baking soda memerlukan reaksi kimia untuk dipecahkan manakala bikarbonat, kerana semua elektronnya, dapat dengan mudah mempunyai reaksi kimia.

4.Bicarbonat boleh membantu menjadikan sistem pencernaan lebih sihat sementara baking soda dapat membuat bau kulkas anda lebih baik.

5.Bicarbonat dan natrium bikarbonat boleh dicipta oleh alam semula jadi, tetapi natrium bikarbonat boleh dicipta secara buatan.