Perbezaan Antara Cappuccino dan Latte

Cappuccino vs Latte

Cappuccino dan Latte adalah cara Itali untuk menyediakan kopi dengan susu kukus. Kedua-dua jenis kopi disediakan dalam pelbagai cara yang menghasilkan perbezaan yang nyata dalam citarasa mereka.

Cappuccino adalah kopi yang disediakan dengan espresso dan susu kukus yang dibekalkan untuk menghasilkan busa yang kaya. Walaupun Latte juga disediakan dengan cara yang hampir sama, ia mempunyai lebih banyak susu frothed. Latte juga disediakan dengan cara lain menggunakan Mocha, yang dibancuh dan kemudian dicurahkan ke dalam susu panas.

Cappuccino disukai secara meluas dan boleh didapati di restoran di seluruh dunia. Salah satu sebab populariti Cappuccino atas Latte adalah lebih murah. Latte tidak terdapat di semua restoran dan umumnya hanya terdapat di kedai kopi khusus. Oleh kerana Lattes biasanya kurang digunakan secara meluas, anda perlu menyemak sama ada restoran yang anda makan membuat kopi istimewa ini. Dalam kes Cappuccinos bagaimanapun, mereka agak popular dan oleh itu mungkin ada.

Bagi Cappuccinos, nisbah antara susu kukus dan busa susu adalah sama. Nisbah ini biasanya dicapai apabila susu mencurahkan percuma tidak lama selepas ia dikukus. Dalam pembebasan percuma, tidak ada peluang untuk buih dan susu dipisahkan. Cappuccino datang dalam pelbagai bentuk seperti basah, kering, separa basah, tulang kering dan separa kering. Latte mempunyai lebih banyak buih daripada susu, namun, terdapat minuman 'tiada busa Latte'.

Cappuccino mempunyai rasa yang lebih kuat daripada Latte. Cawan yang berbeza juga digunakan untuk menghidangkan Cappuccino berbanding Latte. Satu cawan tujuh atau lapan auns biasanya digunakan untuk melayani Latte manakala cawan enam hingga tujuh auns digunakan untuk melayani Cappuccino.

Ringkasan

1. Cappuccino dan Latte adalah cara Itali untuk menyediakan kopi dengan susu kukus.
2. Cappuccino adalah kopi yang disediakan dengan espresso dan susu kukus yang dibekalkan untuk menghasilkan buih yang kaya. Walaupun Latte juga disediakan dalam kaedah yang hampir sama, ia mempunyai lebih banyak susu frothed.
3. Cappuccino lebih digemari dan terdapat di restoran di seluruh dunia. Cappuccino lebih popular daripada Lattes kerana ia lebih murah.
4. Dengan Cappuccino, nisbah antara susu kukus dan busa susu adalah sama. Latte mempunyai lebih daripada buih daripada susu.
5. Cappuccino mempunyai rasa yang lebih kuat daripada Latte.
6. Satu cawan tujuh atau lapan auns biasanya digunakan untuk berkhidmat Latte di mana sebagai enam hingga tujuh auns cawan porselin digunakan untuk melayani Cappuccino.