Perbezaan Antara Buah dan Kacang

Buah-buahan vs Kacang

Apabila ditakrifkan oleh istilah biologi yang tersendiri, perbezaan antara buah dan kacang sebenarnya tidak ada apa-apa. Terkejut? Walaupun terdapat banyak perbezaan yang jelas, masyarakat saintifik menganggap kacang sebagai sama seperti buah, sekurang-kurangnya shell luar kacang adalah buah. Takrifan buah hanya dinyatakan sebagai ovarium matang yang tersendiri dari mana-mana bunga, tumbuhan, atau pokok, yang mengandungi benih. Oleh kerana kacang yang kita makan secara teknis adalah benih, lapisan luar (shell) dianggap sebagai buah.

Apabila membezakan perbezaan antara buah dan kacang, penting juga untuk menyedari bahawa kita cenderung untuk mengelirukan kacang dengan kacang tanah (kacang), atau sayur (kelapa dan badam). Untuk menggunakan definisi ringkas kacang, ia adalah buah yang dipenuhi dengan hanya satu biji, yang juga mempunyai kulit luar keras yang biasanya tidak berpecah, atau jatuh, apabila kacang masak.

Buah-buahan yang kita biasa kaitkan dengan keluarga buah mungkin sama ada lembut atau lembut, bukannya crispiness keras kacang. Tidak semua kacang mempunyai potensi untuk tumbuh menjadi tumbuhan atau pokok, tetapi benih yang berada dalam buah mempunyai potensi untuk berkembang sebagai tanaman buah-bearing.

Sudah tentu, salah satu perbezaan yang paling besar dan paling jelas adalah bagaimana kita menggunakan setiap makanan. Buah-buahan umumnya mempunyai jus, dan kami menggunakan jus ini untuk minum minuman sihat yang sarat dengan vitamin, antioksidan, dan mineral. Kacang juga mempunyai vitamin, antioksidan, dan mineral, tetapi kekurangan jus, dan biasanya tidak dianggap sebagai sesuatu yang boleh berubah menjadi cairan lazat.

Dari memasak hingga masak untuk membuat roti, kami menggunakan kacang dan buah dalam pelbagai cara. Walaupun ia tidak biasa untuk mencampurkan buah-buahan dan kacang-kacangan, kami biasanya mempunyai rasa yang dominan yang memenuhi rasa hidangan tersebut. Sekiranya kita bersandar pada manis, kita menggunakan bahagian buah yang lebih besar. Jika kita mencipta hidangan yang enak atau masin, rasa kacang memerintah yang tertinggi.

Berikut adalah sedikit keseronokan trivia:

Orang yang alah kepada kacang tidak mudah terdedah kepada alergi terhadap buah. Walau bagaimanapun, mereka yang alah kepada buah, sebenarnya, terdedah kepada alahan nut. Sudah tentu, tidak ada faktor penentu yang akan menggambarkan sama ada orang yang tidak alergi terhadap buah atau kacang, lebih kurang mungkin menikmati rasa sama ada.