Perbezaan Antara Gin dan Sloe Gin

Gin vs Sloe Gin

Gin adalah semangat dan Sloe Gin adalah minuman keras. Mereka mungkin mempunyai perkataan "gin" yang sama, tetapi rasa, pembuatan, bahan asas yang digunakan dan penggunaannya berbeza.

Gin
Gin pada dasarnya adalah semangat; ia telus seperti air tanpa sebarang warna. Bahan utama gin adalah berry juniper. Nama Gin dipercayai mempunyai asal-usul yang berbeza. Menurut kepercayaan, ia adalah singkatan perkataan "Geneva" yang berasal dari perkataan Perancis "genievre" yang bermaksud "juniper." Asal lain juga berasal dari perkataan yang bermaksud juniper; kata Belanda "jenever." Ini menunjukkan bahawa ram asas, Gin, jin, mengilhamkan nama Gin dan kekal demikian. Juniper mempunyai rasa yang berbeza, minyak wangi, dan sifat-sifat perubatan. Pada abad ke-11, ia dipercayai digunakan untuk rasa sulingan dari mana penggunaannya bermula.

Terdapat banyak jenis Gin. Empat kategori yang berbeza diiktiraf di Kesatuan Eropah, dan dua di Amerika Syarikat. Amerika Syarikat mengiktiraf Gin Kompaun dan Distilled Gin manakala dua klasifikasi lain di Eropah adalah:

Minuman roh yang merupakan permulaan permen juniper yang kadang-kadang berusia dalam tong kayu. Kandungan alkohol adalah rendah dan ia mengekalkan rasa bijirin. Sebagai contoh, Holland Gin dan Geneva Gin
Distil Gin-Etil alkohol dari suatu asal pertanian apabila disuling dengan juniper dan botani lain di mana rasa yang paling utama adalah juniper dipanggil gin suling.
London Gin-Ia mungkin tidak menambahkan pemanis lebih daripada 0.1 g. gula. Ia tidak mempunyai pewarna atau sebarang bahan lain kecuali air. Ia adalah gin yang mempunyai kandungan metanol yang ditambah kepada alkohol etil dengan proses penyulingan semula. Ia dianggap "kering."
Gin-Ia juga dipanggil Gabungan Gin, dan rasa ditambah kepadanya tanpa proses penyulingan semula.

Selain klasifikasi ini, sesetengah Pin diklasifikasikan berdasarkan kawasan asalnya, contohnya: Plymouth Gin, Slovenska borovicka, dll..

Sloe Gin
Sloe Gin bukan semangat tetapi minuman keras. Ia dibuat dengan buah berry Sloe yang berasal dari keluarga plum. Beri sloe diperolehi dari semak hitam hitam. Ia kurang alkohol dan lebih manis daripada gin. Kandungan alkohol adalah 15-30 peratus mengikut jumlah. Warna Sloe Gin berwarna merah terang tidak seperti gin yang telus. Sloe Gin dihasilkan dengan menambah atau menyelitkan gin dengan beri berumput. Gula ditambah supaya jus dari sloe boleh diekstrak dari beri Sloe dan kadang-kadang badam juga digunakan untuk perasa. Terutamanya beri Sloe yang digunakan untuk membuat Sloe Gin.

Ringkasan:

1.Gin adalah semangat; Sloe Gin adalah minuman keras.
2.Gin adalah telus; Sloe Gin berwarna merah terang.
3. Bahan utama Gin adalah juniper dari mana ia telah mendapat namanya; bahan utama Sloe Gin adalah sejenis buah berry yang berasal dari nama itu.
4.Gin mempunyai lebih banyak kandungan alkohol daripada Sloe Gin.
5.Gin kurang manis daripada Sloe Gin.
6.Gin dibuat oleh cara penyulingan tradisional yang berbeza; Sloe Gin pada asasnya menambah perisa dan pati kepada Gin.