Perbezaan Antara Ais Krim dan Yogurt Beku

Ice Cream vs. Frozen Yogurt

Es krim dan yogurt beku kedua-duanya pencuci mulut beku yang disenangi orang di seluruh dunia, dan mereka berkongsi banyak persamaan dan perbezaan. Bagi sesetengah persamaan mereka, kedua-duanya datang dalam pelbagai jenis rasa dan warna, dan dicipta dengan suhu yang rendah sambil sentiasa dipupuk. Mereka berdua dimakan dengan cara yang sama '"biasanya keluar daripada cawan atau kon. Mereka biasanya berasaskan susu, dan mengandungi lemak dan gula - walaupun ada alternatif yang lebih sihat dengan terhad atau tidak ada bahan-bahan yang disebutkan di atas. Kedua-dua padang pasir memberikan faedah pemakanan seperti protein, kalsium dan Vitamin B.

Beberapa perbezaan mereka bermula dengan tarikh pengenalan mereka. Ais krim mula-mula diperkenalkan ke Amerika Syarikat semasa penubuhan negara itu sendiri, kembali pada 1776. Ia mengambil masa hampir 200 tahun lebih lama sebelum yogurt beku menjadi tersedia. Walaupun ais krim diterima dengan baik selepas pengenalannya, disebabkan fakta asal-usul dan evolusi bertarikhnya kembali kepada tamadun purba, kemasukan pertama yoghurt beku ke Amerika Syarikat, di suatu tempat di tahun 1970-an, adalah satu yang menyedihkan. Ia mengambil masa 10 tahun lagi sebelum pengeluar mengembangkan yogurt beku yang merayu kepada pengguna. Masa adalah sempurna walaupun, sebagai kegilaan kesihatan telah menyapu negara, dan orang-orang tidak sabar-sabar untuk menerima alternatif es krim baru yang lebih rendah.

Satu lagi perbezaan utama antara pencuci mulut adalah hasil daripada proses pembuatan yogurt. Bakteria yang sihat, juga dikenali sebagai probiotik, adalah hasil proses penapaian apabila budaya hidup ditambah kepada susu untuk membuat yogurt. Probiotik ini meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan melawan bakteria 'buruk' yang boleh membuat seseorang sakit. Bakteria yang sama yang terdapat dalam yogurt boleh didapati dalam beberapa versi yogurt beku, tetapi ia tidak akan dijumpai dalam ais krim. Cari yogurt beku dengan meterai LAC pada bungkusan, yang menunjukkan kehadiran 'Hidup Aktif Budaya' (probiotik).

Ringkasnya, ais krim dan yogurt beku dinikmati oleh orang di seluruh dunia. Kedua-duanya mempunyai banyak persamaan, tetapi juga mempunyai perbezaan yang signifikan:

1. Kedua-duanya datang dalam pelbagai perisa; dimakan dalam cawan atau kon; biasanya berasaskan susu, dan berkongsi beberapa bahan pemakanan, seperti protein, kalsium dan Vitamin B.

2. Ais krim adalah kejayaan besar apabila diperkenalkan ke Amerika Syarikat pada masa Kemerdekaan Amerika; yogurt beku, diperkenalkan pada tahun 1970, memerlukan 10 tahun pengubahsuaian sebelum diterima dengan baik.

3. Probiotik hanya boleh didapati dalam yogurt beku, dan khususnya mereka yang mempunyai meterai LAC, yang menunjukkan kehadiran 'Budaya Aktif Aktif'.