Perbezaan Antara Roll dan Roll Tangan
Share
Maki Roll
Kedua-dua roll roll dan tangan adalah istilah yang berkaitan dengan makanan Jepun yang popular dikenali sebagai Sushi. Pelbagai cara digunakan untuk membuat gulungan yang dimaksudkan untuk melayani hidangan ini yang terdiri daripada beras dan makanan laut. Bahan biasa dalam hidangan sushi adalah beras walaupun mungkin terdapat bahan tambahan kecil. Sementara itu, ramai orang sering keliru tentang perbezaan antara kedua-dua sebab itu penting untuk dimulakan dengan menjelaskan maksud setiap istilah.
Gulung
Nama Jepun lain untuk roll adalah Maki yang berasal dari perkataan maku yang merujuk kepada pembalut atau gegelung. Susu jenis ini termasuk beras yang dimasak, ikan, makanan laut atau dalam sesetengah kes buah-buahan dan sayur-sayuran dan bahan-bahan ini dibalut dengan rumpai laut yang juga dikenali sebagai nori dengan bantuan tikar buluh. Hasilnya adalah roll silinder yang boleh dipotong menjadi enam atau lapan buah dan sangat sesuai untuk berkongsi dengan orang lain.
Setiap bahagian dikenali sebagai roll dan ia boleh dihidangkan kepada ramai orang. Satu aspek utama untuk diperhatikan tentang roll ialah silinder yang dibuat dari pembungkusan dipotong menjadi beberapa keping dan ini dapat dihidangkan kepada banyak orang.
Gulung tangan
Gulung tangan di sisi lain juga dikenali sebagai Tamaki dan ini adalah sistem yang digunakan untuk membungkus sushi khusus untuk satu orang. Dalam kaedah ini, beras dan ikan dibungkus ke dalam kerucut menggunakan rumpai laut dan bukannya tiub silinder atau panjang yang digunakan ketika membuat roll. Sushi jenis ini pada masa-masa boleh termasuk sayur-sayuran atau buah-buahanGulung tangan disediakan dengan tangan dan dapat diperhatikan bahawa ia cepat disajikan setelah persiapan. Apabila seseorang lapar, gulungan tangan adalah sesuai kerana ia cukup besar untuk memuaskan kelaparan seseorang.
Begitu juga, perbezaan utama antara roll dan roll tangan terletak pada bentuk dan bukan bahan yang mungkin terlibat. Gulung tangan adalah kerucut berbentuk sementara roll adalah tabular silinder. Walau bagaimanapun, terdapat juga faktor lain yang membezakan satu roll dari roll tangan.
Apakah perbezaan antara Roll and Hand Roll?
Bentuk
- Roll adalah berbentuk silinder. Isu lain mengenai peranan adalah bahawa ia dibuat melalui bantuan tikar makisu atau buluh. Gulungan secara tradisinya digulung dalam rumpai laut juga dikenali sebagai nori dan ia juga boleh dibungkus dalam kertas soya.
- Sebaliknya roll tangan adalah bentuk kerucut. Ia juga dibalut menggunakan rumpai laut atau nori. Ia menyerupai bentuk ais krim. Aspek bentuk memainkan peranan penting dalam membezakan keduanya.
Tamaki Roll
Nama lain
- Satu roll juga dikenali sebagai Maki. Ini adalah nama Jepun yang sering digunakan untuk memanggil roll.
- Sebaliknya, roll tangan juga dikenali sebagai Tamaki
Saiz
- Gulung kecil kerana ia dipotong. Selepas penyediaannya, satu gulung dipotong menjadi enam hingga lapan keping dan ia dihidangkan kepada ramai orang. Elemen pemotongan roll menjadi kepingan kecil adalah faktor penentu utama yang membezakannya dari gulungan tangan.
- Gulungan tangan dibuat lebih besar dan siap untuk digunakan kerana ia tidak dipotong menjadi lebih kecil untuk memberi makan kepada ramai orang. Sekali lagi, faktor yang menentukan perbezaan antara kedua-dua jenis sushi. Pada dasarnya, gulungan tangan dimaksudkan untuk satu orang dan ini adalah sebab mengapa ia dibuat besar.
Jenis
- Terdapat pelbagai jenis sushi roll dan mereka termasuk yang berikut: Hosomaki, Chumaki, Futomaki dan Uramaki. Ini berbeza mengikut bahan-bahan yang telah digunakan dalam penyediaan mereka, dan juga boleh dipotong menjadi banyak.
- Terdapat hanya satu jenis roll tangan. Ini adalah Tamaki dan ia dimakan kerana ia adalah dan ia tidak perlu dipotong menjadi kepingan yang lebih kecil.
Kaedah makan
- Gulung dimakan menggunakan penyepit. Sebab utama ini adalah bahawa roll dipotong menjadi kepingan yang lebih kecil dan ini dapat ditangani dengan baik melalui penggunaan penyepit. Ini lagi adalah peralatan makan tradisional yang biasa digunakan di Jepun. Peranan dimakan hanya dalam satu gigitan.
- Gulung tangan di tangan lain digunakan menggunakan tangan kosong. Sebab utama di sebalik ini ialah peranan tangan dibuat sebagai kerucut besar dan ia khusus dimaksudkan untuk satu orang. Oleh itu, penyepit tidak boleh digunakan pada barang besar yang tidak dapat dimakan dalam satu gigitan.
Secara keseluruhannya, dapat diperhatikan bahawa ketika seseorang lapar, dia harus pergi untuk roll tangan karena sudah cukup untuk satu orang tanpa berbagi. Gulung tangan tidak dibahagikan oleh itu ini adalah beberapa sebab utama mengapa seseorang boleh memilih untuk mempunyai jenis sushi ini bukannya yang dipotong menjadi kepingan yang lebih kecil.
Jadual menunjukkan perbezaan antara roll dan roll tangan
| Gulung | Gulung tangan |
| -Silinder bentuk dan panjang. Ia dibuat dengan bantuan tikar buluh | Besar dan ia berbentuk kerucut |
| -ia juga dikenali sebagai Maki | Nama lain untuk roll tangan ialah Temaki |
| -terdapat pelbagai jenis sushi roll yang termasuk berikut: Hosomaki, Chumaki, Futomaki dan Uramaki | Temaki adalah satu-satunya jenis roll tangan |
| -gulungan boleh dipotong menjadi enam atau lapan keping dan boleh dihidangkan kepada banyak orang. | Ini tidak dipotong kerana ia dimaksudkan untuk satu orang |
| -orang menggunakan sudu makan sushi | Ia dimakan menggunakan tangan kosong |
Ringkasan perbezaan antara roll dan roll tangan
Pada dasarnya, roll roll dan tangan adalah istilah yang dikaitkan dengan penyediaan makanan Jepun popular yang dikenali sebagai Sushi. Seperti yang dibincangkan di atas, kedua-dua konsep ini berbeza dengan pelbagai cara. Faktor utama yang membuat dua konsep ini berbeza diringkaskan di bawah.
- Gulung sushi juga dikenali sebagai maki, nama Jepun yang menyiratkan gegelung atau membungkus sesuatu. Sebaliknya, roll tangan juga dikenali sebagai Temaki. Sekali lagi ini adalah nama Jepun.
- Perbezaan utama yang lain antara roll dan roll tangan berkaitan dengan bentuk dan saiznya. Gulung adalah berbentuk silinder dan umumnya lebih kecil. Gulung tangan adalah kon berbentuk dan ia menyerupai bentuk kon ais krim. Ia lebih besar daripada roll.
- Bahan utama dalam penyediaan roll adalah nasi manakala dalam sesetengah kes beras tidak boleh digunakan dalam penyediaan roll tangan. Ia juga perlu diperhatikan bahawa terdapat pelbagai jenis gulung manakala terdapat hanya satu jenis roll tangan.
- Gulung biasanya dipotong menjadi enam atau lapan bahagian dan ia bertujuan untuk dikongsi di kalangan ramai orang. Sebaliknya, roll tangan tidak boleh dicincang kerana ia direka sebagai entiti tunggal kerana ia. Ia tidak boleh dikongsi oleh ramai orang kerana ia secara khusus disediakan untuk satu orang sahaja.
- Perbezaan penting lain antara roll dan roll tangan ialah bekas boleh dimakan dengan penyepit sementara yang kemudian boleh dimakan menggunakan tangan kosong. Sebab utama untuk ini adalah bahawa roll dibahagikan kepada beberapa keping seperti yang diperhatikan di atas dan mereka boleh dimakan dengan satu gigitan sahaja. Walau bagaimanapun, gulungan tangan tidak dapat dibahagikan dan ia boleh dimakan dalam lebih daripada dua gigitan.
Kesimpulannya
Di atas dan di atas, dapat disimpulkan bahawa roll roll dan tangan dikaitkan dengan hidangan Jepang yang popular yang dipanggil sushi. Seperti yang dinyatakan, kedua konsep ini berbeza walaupun mereka berkait rapat dengan Sushi. Perbezaan utama di antara mereka adalah tentang bentuk dan saiz mereka berbanding elemen yang berkaitan dengan ramuan. Gulung adalah kecil kerana ia dipotong menjadi kepingan yang lebih kecil dan ini telah diperhatikan sebagai faktor utama yang menentukan perbezaannya daripada roll tangan yang tidak dibahagikan kepada kepingan yang lebih kecil. Ia juga telah diperhatikan bahawa roll disediakan dengan bantuan tikar buluh manakala roll tangan sebagai nama yang dicadangkan dibuat menggunakan tangan. Gulung mempunyai bentuk silinder manakala gulungan tangan berbentuk kon. Beras digunakan sebagai bahan asas dalam penyediaan roll manakala sesetengah gulung tangan hanya terdiri daripada sayur-sayuran dan buah-buahan. Walau bagaimanapun, rumpai laut digunakan untuk membungkus roll roll dan tangan. Secara keseluruhan, roll dan roll tangan berbeza walaupun kedua-duanya tergolong dalam kategori sushi, makanan istimewa Jepun.
