Perbezaan Antara Pancakes, Pikelets dan Crumpets

Pancakes, Pikelets vs Crumpets

Sekiranya 3 atau 4 petang dan waktu itu, anda mempunyai pelbagai pilihan di hadapan anda, dalam bentuk makanan ringan, terutamanya jika anda seorang Briton. Untuk membuat anda merasa dibebankan dan sedikit lebih lengkap, terdapat muffin, penkek, pikelet, crumpet, dan lain-lain di teatime. Orang ramai masih keliru antara pancake, pikelet, dan crumpet kerana persamaan mereka. Artikel ini melihat lebih dekat makanan ringan yang lazat ini untuk membezakan perbezaannya dengan para pembaca.

Crumpets

Krim dibuat daripada roti yang dibangkitkan dengan bantuan ragi. Mereka dibakar pada periuk atau kuali. Acuan sirkular digunakan untuk memasak keseronokan sedap ini dan bahagian atas acuan ini mempunyai gelembung kecil atau bukaan di mana mentega meleleh keluar ketika kek rasanya ini dibakar.

Pikelets

Pikelet adalah kepelbagaian serantau dari crumpet. Sesetengah mengatakan bahawa mereka adalah apa-apa tetapi crumpet nipis sebagai resipi pikelet sama dengan krumpet. Satu-satunya perbezaan antara keduanya ialah cara mereka dimasak. Perkataan pikelet mempunyai asal Welsh di mana ia bermaksud roti gelap dan melekit. Pikelet adalah perkataan yang digunakan walaupun di Australia dan New Zealand untuk jenis sejenis kek rata. Walau bagaimanapun, di Amerika Utara, Pikelets yang sama menjadi panci atau kek griddle.

Lempeng

Pancake adalah kek nipis dan rata yang diperbuat daripada tepung selepas mencampurkannya dengan air, susu, dan kadang kala telur. Doh ini dipanggil adunan dan, di AS, agen penaik seperti serbuk penaik ditambah walaupun di Britain, doh rata.

Apakah perbezaan antara Pancake dan Pikelet dan Crumpet?

• Crumpet lebih popular di Britain Australia, dan New Zealand. Di Amerika Syarikat, persiapan serupa dipanggil penkek.

• Crumpet dimakan kebanyakannya di UK dan Pikelet adalah variasi serantau mereka. Di kepala yang lain, persiapan yang serupa menggunakan agen penaik dalam adunan dipanggil lempeng di Amerika Utara.

• Pikelet lebih kurus dari crumpet.

• Pancakes adalah berbulu daripada Pikelets.

• Pancake dimakan panas manakala Pikelets dimakan panas dan sejuk.

• Pikelet dan crumpet mempunyai diameter 2 inci kecil, manakala pancake datang dalam semua jenis saiz dari 1-2 inci hingga 12 inci.