Perbezaan Antara Stuffing dan Dressing

The perbezaan utama antara pemadat dan berpakaian adalah bahasa linguistik. Orang-orang di rantau selatan Amerika Syarikat kebanyakannya menggunakan perkataan berpakaian sementara perkataan stuffing digunakan di kebanyakan wilayah lain.

Secara umum, kedua-dua pemadat dan berpakaian merujuk kepada campuran yang boleh dimakan yang kami gunakan untuk mengisi rongga dalam makanan lain semasa memasak. Kebanyakan orang menggunakan kedua-dua perkataan secara bergantian. Sebagai contoh, berpakaian kalkun dan pemadat kalkun bermakna sama untuk ramai orang. Walau bagaimanapun, ada yang menegaskan bahawa terdapat perbezaan antara pemadat dan berpakaian semasa kami memasak berpakaian secara berasingan dan berkhidmat bersama dengan ayam belanda manakala peminum adalah sesuatu yang kami hanya masukkan di dalam daging sebelum memasak.

KANDUNGAN

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu Stuffing
3. Apa yang Berpakaian
4. Kesamaan Antara Pemangkasan dan Pembalut
5. Perbandingan Side by Side - Stuffing vs Dressing dalam Borang Tabular
6. Ringkasan

Apa itu Stuffing?

Stuffing adalah campuran yang boleh dimakan yang kami gunakan untuk mengisi rongga makanan lain semasa memasak. Stuffing menambah campuran rasa untuk makanan sambil mengekalkan daging lembab (dalam hal daging boneka). Kita boleh membuat banyak makanan termasuk daging (ayam, ayam belanda, daging babi, dll) makanan laut, telur, dan sayur-sayuran. Kaedah ini biasanya melibatkan pemadaman rongga badan haiwan atau pemadatan pelbagai potongan daging selepas membongkar atau membuat rongga di dalamnya. Anda juga boleh memasukkan sayur-sayuran seperti kapsul, tomato, dan zucchini selepas mengeluarkan daging dan / atau biji mereka terlebih dahulu.

Rajah 01: Lada Yang Ditumbuk

Hampir apa-apa makanan boleh berfungsi sebagai pemadat. Roti, bijirin, sayur-sayuran, herba dan rempah, telur, daging cincang adalah bahan-bahan semacam itu. Sesetengah orang juga menggunakan buah-buahan segar atau kering termasuk kismis, aprikot, epal dan prun kering untuk pemadat.

Rajah 02: Turun Turki

Adalah penting untuk diperhatikan bahawa sesetengah orang berpendapat bahawa terdapat perbezaan yang berbeza antara pemadat dan berpakaian seperti pemadat adalah sesuatu yang kita letakkan di dalam rongga daging atau sayur sebelum memasak. Dalam erti kata lain, ini bermakna pemadat dimasak dengan daging itu sendiri. Bagaimanapun, ini bukanlah perbezaan yang terbukti. Selain itu, penyediaan pemadat dan berpakaian bergantung kepada resipi yang anda ikuti.

Apa yang Berpakaian?

Berpakaian adalah nama lain untuk pemadat. Persalinan adalah perkara biasa di bahagian selatan Amerika Syarikat. Kebanyakan pembungkusan klasik sering dimasak secara berasingan dan berkhidmat bersama daging, tidak disumbat di dalam daging. Walau bagaimanapun, beberapa resipi berpakaian memanggil untuk meletakkan campuran di dalam rongga dalam daging dan memasak bersama daging.

Rajah 03: Buah jagung dan Sage Dressing

Dalam masakan, perkataan berpakaian mempunyai makna lain, iaitu salad dressings. Pembungkusan salad adalah sos untuk salad, biasanya terdiri daripada minyak dan cuka dengan herba atau perasa lain.

Apakah Kesamaan Antara Beruang dan Berpakaian?

• Secara umum, ini adalah sinonim.
• Kedua-duanya merujuk kepada campuran berpengalaman yang biasanya kita letakkan di dalam rongga kalkun, lada, dan sebagainya.
• Mereka biasanya mengandungi bahan seperti roti, bijirin, sayur-sayuran, daging cincang, herba, dan rempah.

Apakah Perbezaan Antara Stuffing dan Dressing?

Stuffing adalah campuran berpengalaman yang biasanya kita letakkan di dalam rongga ayam belanda, lada, dll dan masak. Berpakaian adalah nama lain untuk pemadat, biasanya digunakan di bahagian selatan Amerika Syarikat. Oleh itu, perbezaan utama antara pemadat dan berpakaian adalah penggunaannya. Perkataan berpakaian kebanyakannya digunakan di wilayah selatan Amerika Syarikat sementara perkataan pemadat digunakan di kebanyakan wilayah lain. Lebih-lebih lagi, perkataan pemadat lebih tua daripada berpakaian, yang merupakan perkataan yang agak baru.

Ringkasan - Stuffing vs Dressing

Secara ringkas, pemadam adalah campuran yang berpengalaman yang biasanya kita letakkan di dalam rongga ayam belanda, lada, dan lain-lain dan memasak; berpakaian adalah nama lain untuk pemadat, biasanya digunakan di bahagian selatan Amerika Syarikat. Oleh itu, tidak terdapat perbezaan yang besar antara pemadat dan berpakaian.

Rujukan:

1. "Stuffing." Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 8 Okt. 2018. Boleh didapati di sini 

Image Courtesy:

1. "2255998" oleh Jacques2017 (CC0) melalui pixabay
2. "Kalkun dibajak" oleh Brian Teutsch (CC BY 2.0) melalui Wikimedia Commons  
3. "4106965666" oleh Maggie Hoffman (CC BY 2.0) melalui Flickr