Kue Putih vs Kue Vanilla
Kek putih dan kek vanila adalah dua jenis kek yang mengandungi ekstrak vanila. Oleh kerana warna putih mereka, kedua-dua kek ini biasa digunakan semasa majlis perkahwinan dan ulang tahun perkahwinan. Bergantung pada pilihan pengguna, perasa masih boleh ditambah kepada mana-mana dua kek ini.
Kek Putih
Kek putih juga dipanggil oleh orang lain sebagai kek perkahwinan rasmi kerana warna putihnya yang tersendiri. Kek putih dibuat dengan tepung, serbuk penaik, gula, dan putih telur hanya meninggalkan kuning telur. Oleh kerana tidak ada kuning telur yang dimasukkan ke dalam resipi, kek putih sering rasa tidak manis seperti kek lain dan juga sedikit berbulu.
Vanilla Cake
Kek vanila kadang-kadang boleh digunakan semasa majlis perkahwinan jika tidak ada kuning telur yang digunakan semasa baking. Walau bagaimanapun, mereka kurang mungkin dibuat tanpa kuning telur. Kuning telur dan ekstrak vanila adalah apa yang dibuat kek vanila untuk mempunyai cukup rasa manis dan krim. Lebih banyak telur yang digunakan secara keseluruhannya adalah lebih banyak kek vanila akan berwarna kekuningan.
Perbezaan antara Kue Putih dan Kue Vanilla
Kek putih dan kek vanila hampir mempunyai resipi yang sama seperti serbuk penaik, tepung, dan gula; hanya kek putih yang menggunakan putih telur sahaja manakala kek vanila menggunakan telur secara keseluruhannya. Kue putih yang terbaik digunakan semasa majlis perkahwinan kerana keputihannya sedangkan kek vanila lebih cenderung untuk digunakan semasa pesta ulang tahun dan acara khas untuk kanak-kanak kerana rasa berseri dan warna emas jika banyak telur digunakan. Dari segi rasa, hanya ada sedikit perbezaan kerana kek putih kurang manis daripada kek vanila.
Kek putih tidak semata-mata untuk majlis perkahwinan, anda boleh melayani mereka tidak kira acara itu. Untuk pelbagai rasa dan penampilan, anda boleh menambah perasa seperti coklat atau ceri. Sekiranya anda terburu-buru dan mahu membakar kek dalam masa yang singkat, anda boleh memilih sama ada kek putih atau kek vanila kerana kedua-duanya sangat mudah dan mudah untuk dibakar.
Secara ringkas: • Kek putih hanya menggunakan telur putih dan tidak pernah menjadi kuning telur manakala kek vanila menggunakan keseluruhan telur dan menambah ekstrak vanila. • Memandangkan ia tidak mempunyai kuning telur, kek putih rasa sedikit kurang manis jika anda membandingkannya dengan rasa kek vanila yang menggunakan telur di dalamnya.. • Kek putih adalah yang terbaik untuk digunakan sebagai kek perkahwinan manakala kek vanila boleh digunakan semasa pesta ulang tahun.
|