Perbezaan antara Alpha dan Beta Anomers

The perbezaan utama antara alpha dan beta anomer adalah bahawa dalam alfa anomer kumpulan hidroksil pada karbon anomerik adalah cis ke oksigen exocyclic di pusat anomerik, sedangkan dalam anomer beta, kumpulan hidroksil trans ke oksigen exocyclic.

Anomer adalah variasi geometri antara karbohidrat. Ia adalah sejenis epimer di mana kita dapat melihat atom karbon anomerik. Atom karbon anomerik berasal dari karbon karbonil struktur rantaian terbuka karbohidrat. Oleh itu, pembentukan struktur kitaran dari struktur rantai terbuka dipanggil anomerisasi.

KANDUNGAN

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah Alpha Anomers 
3. Apakah Beta Anomers 
4. Side by Side Comparison - Alpha vs Beta Anomers dalam Borang Tabular
5. Ringkasan

Apa itu Alpha Anomers?

Anomer Alpha adalah konfigurasi karbohidrat di mana kumpulan hidroksil adalah cis ke oksigen exocyclic di pusat anomerik. Ini bermakna, kumpulan hidroksil dan atom oksigen exocyclic berada di sisi yang sama dari unjuran molekul. Apabila kita melukis formula Haworth, kumpulan hidroksil berada di arah bawah jika ia adalah anomer alfa. Contoh berikut menunjukkan anomer alpha D-glucopyranose.

Rajah 01: Kumpulan hidroksil dalam arah bawah ditunjukkan dalam warna hijau pada imej di atas. Arah bawah menyerupai anomer alfa.

Oleh kerana anomer berbeza dalam struktur kimia, ia berbeza dalam sifatnya juga. Anomer adalah orang-orang di antara satu sama lain.

Apakah Beta Anomers?

Anomer beta adalah konfigurasi karbohidrat di mana kumpulan hidroksil trans pada oksigen exocyclic di pusat anomerik. Maksudnya, kumpulan hidroksil dan atom oksigen exocyclic berada di sisi bertentangan dari unjuran molekul.

Rajah 02: Kumpulan hidroksil dalam arah ke atas ditunjukkan dalam warna merah pada imej di atas. Arah ke atas menyerupai anomer alfa.

Apabila kita melukis formula Haworth, kumpulan hidroksil berada dalam arah ke atas jika ia adalah anomer beta. Contoh di atas menunjukkan beta anomer D-glucopyranose.

Apakah Perbezaan Antara Alfa dan Beta Anomer?

Perbezaan utama antara alpha dan beta anomer adalah bahawa dalam anomer alfa, kumpulan hidroksil pada karbon anomerik adalah cis ke oksigen exocyclic di pusat anomerik, sedangkan dalam anomer beta, kumpulan hidroksil trans ke oksigen exocyclic. Dalam unjuran molekul Haworth, kita dapat melihat kumpulan hidroksil di atom karbon anomerik dalam arah bawah jika ia adalah anomer alfa. Tetapi, dalam anomer beta, kumpulan hidroksil pada atom karbon anomerik berada di arah menaik. Sebagai contoh, alpha D-glucopyranose adalah alpha anomer glucopyranose, sementara beta D-glucopyranose adalah anomer beta molekul glukopiranana.

Jadual berikut merangkumi perbezaan antara anomer alfa dan beta.

Ringkasan - Alpha vs Beta Anomers

Anomer adalah variasi geometri antara karbohidrat. Perbezaan utama antara alpha dan beta anomer adalah bahawa dalam anomer alfa, kumpulan hidroksil pada karbon anomerik adalah cis ke oksigen exocyclic di pusat anomerik, sedangkan dalam anomer beta, kumpulan hidroksil trans ke oksigen exocyclic. Dalam unjuran molekul Haworth, kita dapat melihat kumpulan hidroksil di atom karbon anomerik dalam arah bawah jika ia adalah anomer alfa. Tetapi, dalam anomer beta, kumpulan hidroksil pada atom karbon anomerik berada di arah menaik.

Rujukan:

1. "Alpha Anomer." OChemPal, Terdapat di sini.

Image Courtesy:

1. "Alpha-D-glucopyranose-2D-skeletal" (Domain Awam) melalui Wikimedia Commons
2. "Beta-D-glucopyranose-2D-skeletal" (Domain Awam) melalui Wikimedia Commons