Perbezaan Antara Surfactants Kationik dan Nonionik Anionik

The perbezaan utama antara surfaktan kationik dan nonionik anionik surfaktan anionik mengandungi kumpulan fungsi yang bercas negatif, dan surfaktan kationik mengandungi kumpulan fungsi bercas positif, sedangkan surfaktan nonionik tidak mempunyai caj elektrik bersih.

Istilah surfaktan merujuk kepada agen aktif permukaan. Ini bermakna, surfaktan boleh mengurangkan ketegangan permukaan antara dua bahan. Sebagai contoh, dua bahan boleh menjadi dua cecair, gas dan cecair atau cecair dan pepejal. Terdapat tiga jenis surfaktan utama sebagai surfaktan anionik, kationik dan nonionik. Ketiga jenis ini berbeza antara satu sama lain mengikut caj elektrik di sebatian.

KANDUNGAN

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu Surfactants Anionik 
3. Apa itu Surfactants Kationik 
4. Apa itu Surfactants Nonionic 
5. Side by Side Comparison - Anionic Cationic vs Nonionic Surfactants dalam Borang Tabular
6. Ringkasan

Apa itu Surfactants Anionik?

Surfaktan anionik adalah sejenis agen aktif permukaan yang mengandungi kumpulan berfungsi secara negatif di kepala molekul. Kumpulan berfungsi seperti sulfonat, fosfat, sulfat dan karboksilat. Ini adalah surfactants yang paling biasa yang kami gunakan. Sebagai contoh, sabun mengandungi alkil karboksilat.

Rajah 01: Aktiviti Surfactants

Apa itu Surfactants Kationik?

Surfaktan kationik adalah sejenis agen aktif permukaan yang mengandungi kumpulan berfungsi secara positif di kepala molekul. Kebanyakan surfaktan ini berguna sebagai antimikrobial, agen antikulat, dan lain-lain. Ini kerana mereka boleh mengganggu membran sel bakteria dan virus. Kumpulan fungsian yang paling biasa yang kita dapati di dalam molekul ini ialah ion amonium.

Apa itu Surfactants Nonionic?

Surfaktan nonionik adalah sejenis agen aktif permukaan yang tidak mempunyai cas elektrik bersih dalam formulasi mereka. Maksudnya, molekul tidak mengalami sebarang pengionan apabila kita larut dalam air. Tambahan pula, mereka mempunyai kumpulan hidrofilik yang mengandungi oksigen yang ikatan kovalen. Kumpulan hidrofilik ini mengikat struktur induk hidrofobik apabila surfaktan ditambah kepada sampel. Atom oksigen dalam sebatian ini boleh menyebabkan ikatan hidrogen molekul surfaktan.

Rajah 02: Aktiviti Surfaktan

Oleh kerana ikatan hidrogen dipengaruhi oleh suhu, suhu semakin berkurangan pembubaran surfaktan ini. Selain itu, terdapat dua bentuk utama surfaktan nonionik mengikut perbezaan dalam kumpulan hidrofilik mereka seperti berikut:

• Polyoxyethylene
• Alkohol Polyhydric

Apakah Perbezaan Antara Surfactants Kationik dan Nonionik Anionik?

Terdapat tiga jenis surfaktan utama sebagai surfaktan anionik, kationik dan nonionik. Perbezaan utama antara surfaktan kationik anionik dan nonionik adalah bahawa surfaktan anionik mengandungi kumpulan fungsi negatif yang dikenakan, dan surfaktan kationik mengandungi kumpulan fungsi bercas positif, sedangkan surfaktan nonionik tidak mempunyai cas elektrik bersih. Contoh-contoh untuk surfaktan anionik termasuk sebatian kimia yang mengandungi sulfonat, fosfat, sulfat dan karboksilat. Surfaktan kationik terutamanya mengandungi kation ammonium. Terdapat dua jenis surfaktan nonionik sebagai polyoxyethylene dan alkohol poligid.

Infographic berikut meringkaskan perbezaan antara surfaktan kationik dan nonionik anionik.

Ringkasan - Anionic Cationic vs Surfactants Nonionic

Istilah surfaktan digunakan untuk menamakan ejen aktif permukaan. Terdapat tiga jenis surfaktan utama sebagai surfaktan anionik, kationik dan nonionik. Perbezaan utama antara surfaktan kationik anionik dan nonionik adalah bahawa surfaktan anionik mengandungi kumpulan fungsi negatif, dan surfaktan kationik mengandungi kumpulan berfungsi secara positif, sedangkan surfaktan nonionik tidak mempunyai caj elektrik bersih.

Rujukan:

1. Helmenstine, Anne Marie. "Apa itu Surfactant?" ThoughtCo, 11 Februari, 2020, terdapat di sini.
2. Helmenstine, Anne Marie. "Memahami Cara Pencuci dan Surfaktan Berfungsi dan Bersih." ThoughtCo, 11 Februari, 2020, terdapat di sini.
3. Williams, Jesse J. "Pembentukan Pembersih Permaidani." Buku Panduan untuk Pembersihan / Penyahtoksinan Permukaan, 2007, ms 103-123., Doi: 10.1016 / b978-044451664-0 / 50004-8.

Image Courtesy:

1. "Surfactant" Dengan ukuran Major - Kerja sendiri (Domain Umum) melalui Wikimedia Commons
2. "Diagram Surfactant 2" Oleh BQUB19-PDonatiu - Kerja sendiri (CC BY-SA 4.0) melalui Wikimedia Commons