Perbezaan Antara Etanol dan Propanol

The perbezaan utama antara etanol dan propanol adalah bahawa Etanol mengandungi dua atom karbon setiap molekul manakala propanol mengandungi 3 atom karbon per molekul.

Kedua-dua etanol dan propanol adalah sebatian alkohol yang mengandungi kumpulan hidroksil (-OH) sebagai kumpulan fungsi molekul. Juga, kedua-duanya adalah yang paling sederhana di kalangan alkohol. Oleh kerana etanol hanya mempunyai dua atom karbon, hanya ada satu molekul yang boleh kita namakan sebagai etanol. Walau bagaimanapun, propanol mempunyai tiga atom karbon. Oleh itu, terdapat beberapa struktur untuk molekul yang sama kerana susunan struktur dan ruang yang berlainan bagi atom-atom ini. Kami memanggil struktur yang berbeza ini sebagai "isomer" propanol. Walau bagaimanapun, secara amnya merujuk kepada 1-propanol apabila kita bercakap mengenai sebatian ini.

KANDUNGAN

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu Ethanol
3. Apakah propanol
4. Side by Side Comparison - Ethanol vs Propanol dalam Borang Tabular
5. Ringkasan

Apa itu Ethanol?

Etanol adalah sebatian organik yang mempunyai formula kimia C₂H₅OH. Kita boleh menulis formula ini sebagai CH₃-CH₂-OH atau sebagai C₂H₅-OH. Sama ada, ia mewakili kumpulan hidroksil (-OH) dalam alkohol. Kompaun ini tidak menentu dan sangat mudah terbakar. Juga, ia adalah cecair tidak berwarna dengan bau ciri. Di atas semua, ia adalah sebatian alkohol utama yang boleh kita dapati dalam minuman beralkohol.

Rajah 01: Struktur Kimia Etanol

Kita boleh menghasilkan sebatian ini melalui penapaian gula oleh yis sebagai laluan biologi. Atau, kita boleh menggunakan proses petrokimia. Melihat sifat kimianya, jisim molar sebatian ini adalah 46.07 g / mol. Titik lebur sekitar -114.14 ° C, dan titik didih sekitar 78.24 ° C. Juga, ia boleh larut dengan air kerana ia boleh membentuk ikatan hidrogen dengan molekul air.

Apabila mempertimbangkan penggunaan etanol, terdapat kegunaan perubatan, penggunaan rekreasi, bahan api dan sebagai pelarut. Ia mempunyai sifat antiseptik dan juga kita boleh menggunakannya sebagai penawar. Oleh itu, ia berguna sebagai pelarut perubatan dalam industri farmaseutikal. Di samping itu, ia adalah bahan api enjin biasa, dan begitu juga, ia berguna sebagai bahan tambahan bahan bakar.

Apa itu Propanol?

Propanol adalah sebatian organik yang mempunyai formula kimia C₃H₈O. Ia adalah cecair tidak berwarna dan mempunyai bau yang ringan, alkohol. Oleh kerana terdapat tiga atom karbon dalam molekul propanol, ia mempunyai isomer. Ini bermakna, ketiga-tiga atom karbon ini boleh mengatur dengan cara yang berbeza untuk memberikan susunan dan struktur yang berbeza dari molekul yang sama. Contohnya, 1-propanol dan 2-propanol.

Rajah 02: Struktur Kimia propanol

Tambahan pula, jisim molar sebatian ini adalah 60.1 g / mol. Untuk 1-propanol, titik lebur ialah -126 ° C dan titik didih adalah 98 ° C. Juga, sama seperti etanol, propanol boleh larut dengan air kerana ia boleh membentuk ikatan hidrogen dengan kumpulan fungsional hidroksil. Oleh itu, kita boleh menghasilkan sebatian ini melalui penghidrogenan katalitik propigendehid.

Apakah Perbezaan Antara Etanol dan Propanol?

Etanol adalah sebatian organik yang mempunyai formula kimia C₂H₅OH sedangkan Propanol adalah sebatian organik yang mempunyai formula kimia C₃H₈O. Kedua-duanya adalah sebatian alkohol. Tetapi, satu molekul etanol mengandungi dua atom karbon manakala satu molekul propanol mengandungi tiga atom karbon. Oleh itu, ini adalah perbezaan utama antara etanol dan propanol. Selain itu, satu lagi perbezaan antara etanol dan propanol ialah etanol tidak mempunyai isomer, tetapi propanol mempunyai isomer. Secara keseluruhannya, etanol dan propanol adalah dua sebatian kimia yang berlainan yang mempunyai komposisi atom yang berlainan, oleh itu massa molar berbeza, titik lebur dan titik didih.

Infographic di bawah menunjukkan perbezaan antara etanol dan propanol dalam bentuk jadual.

Ringkasan - Ethanol vs Propanol

Kedua-dua etanol dan propanol adalah sebatian alkohol. Tetapi, perbezaan utama antara etanol dan propanol adalah bahawa etanol mengandungi dua atom karbon setiap molekul manakala propanol mengandungi 3 atom karbon per molekul.

Rujukan:

1. "Ethanol." Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 11 Okt 2018. Boleh didapati di sini  
2. "1-Propanol." Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 4 Julai 2018. Boleh didapati di sini  

Image Courtesy:

1. "Struktur etanol" Oleh Lukáš Mižoch - Kerja sendiri, (Domain Awam) melalui Wikimedia Commons  
2. "Struktur datar propanol" Oleh Cacycle - Kerja sendiri, (Domain Awam) melalui Wikimedia Commons