Hasil persentase ialah jumlah sebatian yang diperoleh daripada tindak balas sintesis kimia berkenaan dengan jumlah yang dijangka teori. Ini adalah nilai peratusan. Ia digunakan untuk menentukan kecekapan tindak balas kimia. Pemulihan peratus adalah istilah yang sering digunakan dalam kimia organik mengenai proses penghabluran semula. Pemulihan peratus adalah jumlah sebatian tulen yang berkaitan dengan sebatian yang tidak jelas yang diperoleh daripada sintesis kimia. The perbezaan utama antara pulangan peratus dan pemulihan peratus ialah Hasil persentase dikira sebagai nisbah antara hasil sebenar dan hasil teoritis manakala pemulihan peratus dikira sebagai nisbah antara sebatian murni dan sebatian awal.
1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah Peratusan Hasil
3. Apakah Pemulihan Peratus
4. Kesamaan Perolehan Peratus dan Pemulihan Peratus
5. Perbandingan Side by Side - Perolehan Persentase vs Peratus dalam Borang Tabular
6. Ringkasan
Hasil persentas adalah nisbah antara persentase hasil sebenar dan hasil teoritis dari produk akhir yang diperolehi dari sintesis kimia. Biasanya, hasil sebenar adalah lebih kecil daripada hasil teoritikal akibat kesilapan percubaan seperti tindak balas kimia yang tidak lengkap, kehilangan dalam pemulihan produk, dan sebagainya. Jika hasil sebenar bersamaan dengan hasil teoritis, maka hasil persentase adalah 100 %.
Persamaan yang digunakan untuk mengira hasil peratus adalah seperti di bawah.
Peratusan Hasil = (Hasil sebenar / hasil teoritis) x 100%
Kadang-kadang, nilai hasil peratus melebihi 100%. Ini bermakna produk mempunyai jumlah yang dijangkakan daripada pengiraan teori. Ini mungkin kerana terdapat beberapa reaksi kimia lain dalam campuran reaksi yang sama yang menghasilkan produk yang sama. Walau bagaimanapun, ia juga boleh disebabkan oleh kehadiran kekotoran.
Mari kita ambil contoh untuk memahami pengiraan hasil peratus.
Ex: Apabila CaCO3 (16.0 g) dipanaskan kepada penguraian terma, 7.54 g CaO diperolehi.
Rajah 01: Kalsium Karbonat
Hasil teoritis:
CaCO3 → CaO + CO2
Stoikiometri antara CaCO3 dan CaO ialah 1: 1. Oleh itu, satu tahi kalsium karbonat perlu memberi 1 mol kalsium oksida. Jisim molar Kalsium karbonat adalah 100 g / mol, dan jisim molar kalsium oksida adalah 56 g / mol.
Jika 100g CaCO3 dibakar, ia memberikan 56 g CaO. Tetapi dalam eksperimen ini, 16.0 g dibakar. Maka jumlah CaO yang harus diberikan adalah,
Hasil teori = (56 g / 100 g) x 16 g = 8.96 g
Kemudian hasil persentase boleh dihitung seperti berikut.
Perolehan peratus = (7.54 g / 8.96 g) x 100% = 84.16%
Pemulihan peratus adalah jumlah produk yang diperolehi selepas sintesis dan pembersihannya. Pemulihan peratus boleh digunakan untuk menentukan kecekapan tindak balas sintesis. Istilah ini sering digunakan dalam kimia organik untuk menentukan hasil yang diperoleh daripada penghabluran semula.
Proses recrystallization digunakan untuk mendapatkan produk yang disucikan. Kebanyakan kali produk akhir yang diberikan oleh sintesis kimia mempunyai banyak kekotoran. Oleh itu, pembersihan adalah langkah penting dalam reaksi sintesis organik. Dalam proses penghabluran semula, sebatian untuk disucikan dicampur dengan pelarut panas yang sesuai dan diaduk dengan baik. Kemudian ia dibenarkan untuk menyejukkan. Semasa penyejukan ini, sebatian dicetuskan. Kemudian pemulihan peratus boleh dikira.
Peratusan Pemulihan = (Jumlah sebatian yang disucikan / jumlah sebatian asal) x 100%
Di sini, jumlah sebatian yang disucikan bermaksud jumlah bahan yang terbentuk selepas proses penghabluran semula. Jumlah kompaun asal bermaksud jumlah bahan yang tidak suci yang diambil untuk recrystallize.
Mari kita pertimbangkan satu contoh untuk memahami pengiraan hasil peratus.
Rajah 02: Contoh Asam Cinnamic Tulen selepas Pembentukan semula
Contoh: Jika 14 g tembaga digunakan dalam proses penghabluran semula dan jumlah tembaga yang pulih pada akhir proses ialah 12 g,
Pemulihan peratus = (12 g / 14 g) x 100% = 85.71%
Peratusan Hasil vs Pemulihan Peratus | |
Hasil persentas adalah nisbah antara persentase hasil sebenar dan hasil teoritis dari produk akhir yang diperolehi dari sintesis kimia. | Pemulihan peratus adalah jumlah produk yang diperolehi selepas sintesis dan pembersihannya. |
Tujuan | |
Hasil persen boleh digunakan untuk menentukan kecekapan sintesis kimia. | Pemulihan peratusan digunakan untuk menentukan jumlah kompaun murni yang ada dalam produk akhir sintesis kimia. |
Persamaan untuk Pengiraan | |
Hasil persentase dikira sebagai nisbah antara hasil sebenar dan hasil teori. Peratusan Hasil = (Hasil sebenar / hasil teoritis) x 100% | Pemulihan peratus dikira sebagai nisbah di antara sebatian murni dan sebatian awal. Peratusan Pemulihan = (Jumlah sebatian yang disucikan / jumlah sebatian asal) x 100% |
Hasil persentase dan pemulihan peratus adalah dua istilah yang digunakan untuk menunjukkan jumlah atau kemurnian produk akhir diperolehi daripada reaksi sintesis kimia. Perbezaan antara hasil peratus dan pemulihan peratus ialah hasil peratus dikira sebagai nisbah antara hasil sebenar dan hasil teori manakala pemulihan peratus dikira sebagai nisbah antara sebatian murni dan sebatian awal.
1. "Bagaimana Mengira Pemulihan Peratus." ScienceStruck. Terdapat di sini
2.Helmenstine, Anne Marie, D. "Peratusan Hasil Persentase dan Formula." ThoughtCo, 21 Jan, 2018. Boleh didapati di sini
1.'Calcium carbonate rocks'By Ferdous - Kerja sendiri, (CC BY-SA 3.0) melalui Wikimedia Commons
2. 'Asam cinnamik' Dengan Aleksander Sobolewski melalui Wikimedia Commons, (CC BY-SA 4.0) melalui Wikimedia Commons