Perbezaan Antara pH dan Buffer

The perbezaan utama antara pH dan penampan adalah bahawa pH adalah skala logaritma manakala penyangga adalah larutan berair.

Kita boleh menggunakan pH cecair untuk menentukan sama ada ia asid atau asas. Ia juga berguna dalam menentukan kapasiti penyangga penimbal. Penyelesaian penampan mengandungi campuran asid lemah dan asas konjugatnya, atau sebaliknya. Oleh itu, ia cenderung untuk menahan perubahan dalam pH penyelesaian.

KANDUNGAN

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah pH
3. Apakah Buffer
4. Side by Side Comparison - pH vs Buffer dalam Borang Tabular
5. Ringkasan

Apakah pH?

pH adalah skala logaritma yang kita gunakan untuk menentukan keasidan atau asas-asas larutan akueus. Ia adalah asas negatif 10 logaritma kepekatan ion hidrogen yang diukur dalam unit mol / L. Jika kita menyatakan dengan lebih tepat, kita harus menggunakan aktiviti ion hidrogen dan bukan kepekatannya. Skala pH mempunyai nombor dari 0 hingga 14. Penyelesaian yang mempunyai pH kurang daripada 7 adalah berasid dan jika pH lebih tinggi daripada 7, ia adalah penyelesaian asas. PH 7 menunjukkan penyelesaian neutral, iaitu air tulen.

Rajah 01: pH Komponen Yang Berbeza

Persamaan untuk penentuan pH adalah seperti berikut:

pH = log₁₀(a_H+)  

Di sini "a" adalah aktiviti ion hidrogen (H⁺). nilai pH bergantung kepada suhu larutan kerana suhu dapat mengubah aktiviti spesies kimia. Oleh itu, apabila memberikan pH larutan berair, kita harus menunjukkan suhu di mana pH diukur dengan tepat. Kami menggunakan skala pH untuk menentukan kualiti air, tanah, dan lain-lain.

Apa itu Penampan?

Penimbal adalah larutan berair yang cenderung untuk menahan perubahan dalam pH. Penyelesaian ini mengandungi campuran asid lemah dan asas konjugasi atau sebaliknya. PH penyelesaian ini berubah sedikit apabila penambahan sama ada asid kuat atau pangkalan yang kuat.

Asid lemah (atau asas) dan asas konjugasi (atau asid konjugat) berada dalam keseimbangan antara satu sama lain. Kemudian jika kita menambah sedikit asid kuat kepada sistem ini, keseimbangan bergeser ke arah asid, dan membentuk lebih banyak asid menggunakan ion hidrogen yang dikeluarkan daripada asid kuat yang ditambah. Oleh itu, walaupun kita menjangkakan peningkatan ion hidrogen apabila menambah asid kuat, ia tidak akan meningkatkan banyak. Begitu juga, jika kita menambah pangkalan yang kuat, kepekatan ion hidrogen menurun dengan kurang daripada jumlah yang dijangka untuk kuantiti alkali ditambah. Kita boleh mengukur rintangan ini kepada perubahan pH sebagai kapasiti penampan. Kapasiti penampan mengukur rintangan penimbal kepada perubahan pH pada penambahan OH^- ion (asas). Kita boleh memberikannya dalam persamaan seperti berikut:

 β = dn/ d (pH)

di mana β adalah kapasiti penampan, dn ialah jumlah asas tambahan yang kecil, dan d (pH) adalah perubahan infinitesimal yang terhasil dalam pH.

Apabila mempertimbangkan penggunaan buffer, penyelesaian ini adalah perlu untuk memastikan pH yang betul untuk aktiviti enzimatik dalam organisma. Selain itu, ini digunakan dalam industri dalam proses penapaian, menetapkan keadaan yang betul untuk pewarna, dalam analisis kimia, menentukur pH meter, dan lain-lain.

Apakah Perbezaan Antara pH dan Buffer?

pH adalah skala logaritma yang kita gunakan untuk menentukan keasidan atau asas asas larutan akueus sedangkan penimbal adalah larutan berair yang cenderung untuk menentang perubahan pH. Ini adalah perbezaan utama antara pH dan penampan. Selain itu, pH adalah skala yang sangat penting dalam kimia. Kita boleh mengukur pH larutan menggunakan meter pH atau melalui kaedah percubaan. Tambahan pula, kita menggunakan skala pH untuk menentukan kualiti air, tanah, dan sebagainya. Sebaliknya, penggunaan penyelesaian buffer adalah untuk mengekalkan pH yang betul untuk aktiviti enzimatik, dalam proses penapaian dalam industri, dalam menetapkan yang betul syarat untuk pewarna, dalam analisis kimia, menapis pH meter, dan lain-lain. Kami mengukur kapasiti penampan penampan menggunakan analisis kimia.

Ringkasan - pH vs Buffer

pH adalah skala asas yang kita gunakan dalam kimia untuk mengukur asas keasidan r penyelesaian. Buffer adalah penyelesaian kimia yang dapat menahan perubahan dalam pH. Oleh itu, perbezaan antara pH dan penampan adalah bahawa pH adalah skala logaritma manakala penampan adalah larutan berair.

Rujukan:

1. "PH." Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 3 Ogos 2018. Boleh didapati di sini
2. "Penyekatan penampan." Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 27 Julai 2018. Boleh didapati di sini

Image Courtesy:

1. "Skala PH" oleh Edward Stevens - Kerja sendiri, (CC BY 3.0) melalui Wikimedia Commons