Perbezaan Antara Substrat dan Produk

Perbezaan Utama - Substrat vs Produk
 

The perbezaan utama antara substrat dan produk ialah substrat adalah bahan yang merenung tindak balas kimia sedangkan produk adalah sebatian yang diperolehi setelah penyelesaian tindak balas.

Terma substrat dan produk digunakan dalam tindak balas spontan dan dalam tindak balas yang mana enzim bertindak sebagai pemangkin. Substrat adalah sebatian yang mana enzim berfungsi. Produk ini adalah sebatian yang diperoleh apabila tindak balas selesai.

KANDUNGAN

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah satu substrat
3. Apa itu Produk
4. Side by Side Comparison - Substrate vs Product in Form Tabular
5. Ringkasan

Apakah itu Substrat?

Substrat adalah bahan permulaan dalam tindak balas kimia. Substrat adalah sebatian yang diubah suai atau menjalani susunan semula semasa tindak balas kimia. Untuk tindak balas biokimia, substrat adalah sebatian di mana enzim bertindak. Kepekatan substrat berubah dengan masa perkembangan reaksi kimia; kepekatan substrat menurun. Boleh ada satu atau lebih substrat yang terlibat dalam tindak balas.

Rajah 01: Substrate dan Produk dalam Reaksi Biokimia

Apabila mempertimbangkan reaksi biokimia, substrat mengikat kepada enzim. Substrat dilampirkan ke lokasi enzim yang dikenali sebagai tapak aktif. Kemudian, bentuk kompleks substrat-enzim. Reaksi berlaku pada enzim. Produk reaksi dibebaskan dari tapak aktif kemudian.

Apa itu Produk?

Produk adalah sebatian yang diperoleh pada akhir tindak balas kimia. Produk adalah hasil reaksi. Terdapat satu atau lebih produk yang boleh didapati daripada tindak balas kimia. Bahan permulaan reaksi dikenali sebagai reaktan atau substrat. Pengaturan, pembentukan bon atau pemecahan bon boleh berlaku semasa tindak balas kimia untuk memberi produk.

Rajah 02: Rajah Tenaga untuk Reaksi yang memberikan C sebagai Produk

Apabila menulis persamaan untuk tindak balas, anak panah digunakan untuk menunjukkan arah reaksi. Di sana, produk-produk tersebut ditunjukkan di sebelah kanan (di mana anak panah ditunjuk) sementara reaktan berada di sebelah kiri. Contoh: tindak balas antara A dan B memberikan C dan D sebagai produk. Kemudian ia ditulis seperti berikut.

A + B → C + D

Produk yang diberikan daripada tindak balas kimia tertentu boleh menjadi produk utama atau produk kecil. Produk utama ialah produk yang diberikan pada peratusan yang lebih tinggi daripada produk lain. Produk kecil juga dikenali sebagai produk sampingan. Kadang-kadang, komposisi kimia reaktan dan produk adalah serupa, hanya fasa bahan yang berbeza.

Apakah Perbezaan Antara Substrat dan Produk?

Substrate vs Product
Substrat adalah bahan permulaan untuk tindak balas kimia.	Produk adalah sebatian yang diperoleh pada akhir tindak balas kimia.
Kedudukan dalam Persamaan Kimia
Substrat diberikan pada sebelah kanan persamaan kimia.	Produk diberikan di sebelah kiri persamaan kimia.
Permulaan Reaksi
Reaksi kimia bermula dengan kepekatan substrat yang tinggi.	Tiada produk pada permulaan tindak balas kimia.
Kemajuan Reaksi
Kepekatan substrat berkurang dengan perkembangan tindak balas.	Kepekatan produk meningkat dengan perkembangan reaksi.
Akhir Reaksi
Tiada nombor substrat yang kurang atau kurang pada penghujung reaksi.	Terdapat banyak produk pada akhir reaksi.

Ringkasan - Substrat vs Produk

Substrat dan produk didapati dalam campuran reaksi. Substrat adalah bahan permulaan reaksi manakala produk boleh diperolehi pada akhir tindak balas. Perbezaan antara substrat dan produk ialah substrat adalah bahan mula tindak balas kimia manakala produk adalah sebatian yang diperolehi selepas penyelesaian reaksi.

Rujukan:

1. "Substrat (Kimia)." Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 3 Apr. 2018. Boleh didapati di sini 
2. "Substrat." Kimia Dijelaskan. Terdapat di sini 
3. Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. "Definisi Produk dalam Kimia." ThoughtCo, Mei. 22, 2017. Boleh didapati di sini  

Image Courtesy:

1.'Two substrates'By Vectorized version Srhat (Public Domain) melalui Wikimedia Commons  
2. 'Diagram Coordinate Diagram'By AimNature - Kerja sendiri, (CC BY-SA 3.0) melalui Wikimedia Commons