White vs Malt Vinegar
Cuka digunakan di dunia terutama di dapur, ditambah dalam makanan dan juga digunakan sebagai pembersih. Pelbagai jenis vinegar boleh didapati, yang biasanya mendapat nama dari bahan yang digunakan sebagai asas. Cuka putih dan malt adalah dua jenis vinegar yang sangat digunakan di dunia.
Cuka putih dicuci cuka. Ia adalah sejenis cuka yang mengandungi hanya asid dan air. Sebaliknya, cuka malt adalah cuka berasaskan bijirin. Cuka malt mendapat barli malting. Selepas barli itu disembelih, ia kemudian ditapai kepada ale, yang kemudiannya menjadi cuka.
Apabila membandingkan masam, cuka putih lebih agresif daripada cuka malt. Cuka putih mempunyai rasa tidak menarik apabila dibandingkan dengan cuka malt. Seperti cuka malt mengandungi barah malted, ia mempunyai rasa yang rumit.
Apabila ditambah kepada makanan, cuka malt memberikan rasa manis. Apabila membandingkan harta pembersihan cuka putih dan cuka malt, yang pertama adalah lebih disukai. Seperti cuka putih lebih berasid, ia lebih baik daripada cuka malt untuk tujuan pembersihan dan juga untuk membasmi kuman.
Kedua cuka putih dan cuka malt mempunyai beberapa sifat perubatan. Cuka putih boleh digunakan terhadap selaran matahari, mensterilkan luka di dalam badan dan menghapuskan gatal-gatal yang disebabkan oleh gigitan serangga. Cuka putih juga boleh digunakan untuk menghilangkan bau makanan. Cuka malt adalah baik untuk mendapatkan bantuan dari sakit dan bengkak. Selain itu, cuka malt juga dikenali untuk membantu mengurangkan berat badan. Selain itu, cuka malt membantu badan menyerap kalsium.
Ringkasan
1. Cuka putih dibersihkan cuka. Ia adalah sejenis cuka yang mengandungi hanya asid dan air. Sebaliknya, cuka malt adalah cuka berasaskan bijirin cuka Malt yang diperoleh daripada barah malting.
2. Cuka putih mempunyai rasa yang tidak menarik apabila dibandingkan dengan cuka malt. Seperti cuka malt mengandungi barah malted, ia mempunyai rasa yang rumit.
3. Apabila ditambah kepada makanan, cuka malt memberikan rasa manis.
4. Seperti cuka putih lebih berasid, ia lebih baik daripada cuka malt untuk tujuan pembersihan dan juga untuk membasmi kuman.
5. Cuka putih boleh digunakan terhadap selaran matahari, mensterilkan luka di dalam badan dan menghilangkan gatal yang disebabkan oleh gigitan serangga.
6. Cuka malt adalah baik untuk mendapatkan bantuan daripada sakit, bengkak, membantu dalam penurunan berat badan dan bantuan dalam menyerap kalsium.